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2017.09.03
主料:百合
輔料:土豆、柿子椒、蔥
調(diào)料:鹽、雞精、料酒、白糖
烹制方法:
1、將土豆、柿子椒分別切成片,蔥切末,百合洗凈備用;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油熱后下蔥末煸炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,加入柿子椒繼續(xù)翻炒,最后放入百合快速翻炒,加入鹽、雞精、白糖、料酒調(diào)味出鍋即可。
特點(diǎn):色彩鮮艷,咸鮮適口。
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