我們知道，胃持久分泌胃液幫助消化。胃液中的胃酸（0.2％～0.4％的鹽酸），可以殺死食物里的細(xì)菌，確保胃和腸道的安全，同時(shí)增加胃蛋白酶的活性，幫助消化，具有不可或缺的作用。但是過(guò)多的胃酸卻給人帶來(lái)負(fù)擔(dān)……
正常生理狀態(tài)下胃液分泌維持一定的量，如分泌過(guò)多，患者就會(huì)感到胃部不適，出現(xiàn)胃部灼燒感、吞酸、反胃、吐酸水等現(xiàn)象，甚至?xí)拔?、十二指腸黏膜，造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。
胃酸分泌過(guò)多身體有哪些反應(yīng)？
1.吞酸、反胃、吐酸水。
2.燒心、反酸、灼痛不適，進(jìn)食或服用堿性藥物、抑酸藥物可緩解。
3.發(fā)生潰瘍后可出現(xiàn)有規(guī)律的饑餓痛、夜間痛等。
胃酸分泌過(guò)多誰(shuí)的錯(cuò)？
當(dāng)生活不規(guī)律、精神緊張、過(guò)度疲勞、情緒不佳、大量吸煙、外科手術(shù)、嚴(yán)重?zé)齻蚣?xì)菌感染時(shí)，大腦皮質(zhì)功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng)，促使胃酸分泌增多。胃酸增多可導(dǎo)致慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等。某些對(duì)胃有損害的藥物，如非甾體類(lèi)抗炎藥（如阿司匹林、吲哚美辛）、利血平、保泰松等，可致胃酸分泌增多。飲食不當(dāng)，不定時(shí)用餐、長(zhǎng)期酗酒、辛辣食物、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)冷、過(guò)燙的食物都可導(dǎo)致胃酸分泌增加；某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含大量淀粉、糖、酸等，會(huì)刺激胃產(chǎn)生大量胃酸，此外不易消化的食物，喝過(guò)多汽水，剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵，也會(huì)誘發(fā)泛酸。
胃酸分泌過(guò)多對(duì)人體有什么危害？
1.慢性胃炎
胃酸增加，胃黏膜受損，就會(huì)出現(xiàn)水腫、出血，引發(fā)慢性胃炎。
2.胃潰瘍
胃酸的過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃黏膜被胃酸給消化腐蝕損傷，造成胃、腸的穿孔（就是我們常說(shuō)的胃腸潰瘍）。
3.反流性食管炎
主要是由胃內(nèi)容物反流入食管，刺激食管黏膜而引起的炎癥。
4.十二指腸潰瘍
胃酸過(guò)多在胃內(nèi)發(fā)生腐蝕作用，會(huì)出現(xiàn)吞酸，反胃，吐酸的現(xiàn)象，甚至造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍的嚴(yán)重后果，是不可忽略的消化道潰瘍、消化道狹窄梗阻、消化道腫瘤。
哪些食物可以緩解胃酸分泌過(guò)多？
你問(wèn)我一個(gè)化學(xué)生“酸多了怎么辦？”，我負(fù)責(zé)任地告訴你“吃點(diǎn)兒堿中和一下就好了！”
今天給你推薦幾款中和胃酸的堿性食物，胃酸過(guò)多就吃點(diǎn)兒吧！
1.江湖救急吃蘇打餅干
如果出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸的現(xiàn)象，可以馬上吃一兩塊蘇打餅干應(yīng)應(yīng)急，能快速中和胃酸。
2.平緩中和吃堿性食物
比如牛奶，山藥，南瓜，油菜，面食等等。
3.刺激胃酸分泌食物吃不得
如紅薯，醋，桔子，檸檬，芥末，咖啡等等，這些食物平時(shí)最好少吃，更不要空腹直接吃，以免刺激胃酸分泌。
4.良好習(xí)慣需堅(jiān)持
戒吃生冷、辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物，忌濃茶，煙酒等，吃東西要細(xì)嚼慢咽，飲食應(yīng)清淡且富有營(yíng)養(yǎng)。
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