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Hi~這里是膳食計(jì)開(kāi)設(shè)的小課堂——“藥知道”，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~

藥食簡(jiǎn)介

桑枝：

為圓形或長(zhǎng)橢圓形厚片，表面黃白色，呈放射狀紋理，髓部白色。周邊灰黃色或黃褐色。片堅(jiān)韌氣微，味淡。具有祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)的功效。主治風(fēng)濕痹證，肩臂、關(guān)節(jié)酸痛麻木。

基礎(chǔ)知識(shí)一覽

牛刀小試

1、桑枝配桂枝：桑枝祛風(fēng)通絡(luò)，善治風(fēng)濕拘攣，肩臂疼痛；桂枝溫通經(jīng)脈，善治血痹麻木、上肢痹痛。兩藥相配，走竄上行，治療肩、臂、手指諸關(guān)節(jié)疼痛的效果顯著。對(duì)肌膚麻木不仁、拘急疼痛亦有良效。

2、桑枝配防己：桑枝味苦性平，祛風(fēng)通絡(luò)，舒筋緩脈；防己宣散降瀉，祛風(fēng)除濕，通絡(luò)止痛。兩藥相配，有祛風(fēng)除濕，舒筋活絡(luò)，緩急止痛之功。適用于外感風(fēng)濕所致的四肢拘攣，麻木疼痛等。

3、桑枝配雞血藤：桑枝性善走竄，可祛風(fēng)通絡(luò)；雞血藤舒筋活絡(luò)，更能補(bǔ)血活血。二者合用，有活血通絡(luò)之功。適用于風(fēng)濕兼有血瘀之四肢筋骨疼痛。

5、桑枝配松節(jié)：兩藥均為祛風(fēng)濕藥，松節(jié)長(zhǎng)于疏通經(jīng)絡(luò)，行氣血，利骨節(jié)，尤善于祛筋骨間風(fēng)寒濕邪。兩藥合用，可增強(qiáng)祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)、利關(guān)節(jié)的功效。適用于風(fēng)濕痹癥所致肢體關(guān)節(jié)屈伸不利，疼痛麻木等。

食用禁忌

孕婦忌服桑枝

寒飲束肺者不宜服

膳食食譜

桑枝雞：

材料：桑枝60g，綠豆30g，雞肉250g。

做法：將雞肉洗凈，加入適量的水，放入綠豆及洗凈、切段的桑枝清燉至肉爛，起鍋前拌上鹽、姜、蔥等調(diào)味即可。

功效：可清熱通痹，益氣補(bǔ)血，清利濕熱，用于系統(tǒng)性紅斑狼瘡。