花生種子長怎么樣？花生種子有什么特性？花生種子有幾種顏色？
花生的種子通常稱為籽仁、花生仁或花生米。成熟花生種子的外形，因品種不同大體有三角形、桃形、圓錐形和橢圓形4種。不同花生品種之間，種子的大小差別很大，通常以成熟飽滿種子的百仁重來表示該品種典型種子的大小，而以自然平均樣品的每500克粒數(shù)來表示該批種子的實際平均大小和輕重。根據(jù)百仁重大小，將花生分為大、中、小粒種，其中大粒種百仁重80克以上，中粒種50~80克，小粒種50克以下。同一植株上的莢果，由于發(fā)育程度的差異，種子大小也差別很大。即使同一莢果內(nèi)的種子，由于所處部位不同，亦有差異，通常二室莢果的前室種子發(fā)育較晚，粒重較輕，而有些品種充分成熟的莢果中，前室種子的粒重可接近或超過后室種子。
花生種子由種皮、子葉、胚3部分組成。子葉和胚都被包裹在種皮內(nèi)，種皮具有保護作用，能防止微生物對胚和子葉的侵染?；ㄉN子的胚由胚芽、胚軸、胚根3部分組成。胚根，象牙白色，突出于2片子葉之外，呈短喙狀，是生長主根的部分。胚芽，蠟黃色，由1個主芽和2個側(cè)芽組成，是以后長成主莖和分枝的部分。胚根上端和胚芽下端為粗壯的胚軸，種子發(fā)芽后將子葉和胚芽推向地面的胚軸上部，叫做根頸。
花生種皮的顏色，一般以收獲后曬干剝殼時的色澤為標準。經(jīng)過一段時間貯藏后，種皮的顏色變深，即失去其代表性?；ㄉN皮顏色大體可分為紫、紫紅、紅、粉紅、黃、花皮等幾種，其色澤一般不受栽培條件的影響，可作為區(qū)分花生品種的特征之一。 花生的子葉為種皮內(nèi)2片乳白色肥厚的部分，也叫種子瓣，貯藏著供胚發(fā)芽出苗形成植物體所需的脂肪、蛋白質(zhì)和糖等養(yǎng)分，子葉的重量約占種子的90%以上。
本站僅提供存儲服務，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
