陰錯(cuò)陽差今年去了3趟香港
吃了不少破舊的香港老字號(hào)
也拔草了當(dāng)下的網(wǎng)紅餐廳
除了這份要問天再借5個(gè)胃的【香港吃貨清單】
還附贈(zèng)一份3字實(shí)用旅行攻略:
買!買!買!
壹|香港餐廳清單
香港網(wǎng)紅餐廳
1芝士蛋糕工廠
TBBT粉絲必打卡
看過《生活大爆炸》的應(yīng)該對(duì)這家餐廳不陌生,就是Penny工作的那家店啦!現(xiàn)在在美國有小200家連鎖,今年5月份正式在轟空開業(yè)。
最主打的當(dāng)然是芝士蛋糕,芝士濃到讓人忍不住犯罪,而且量大到驚人,吃完這一餐總會(huì)覺得美國和東北有著某種神秘的聯(lián)系。
除此之外像漢堡、意面、薯?xiàng)l、沙拉等菜品也都是超大份。總之高熱量的食物就不會(huì)難吃?。】鞓泛头逝滞遣⒋娴?,即我們常說的“幸福肥”。
2Lady M
紐約基因千層蛋糕
來自紐約上東區(qū)的甜品店,主打各類日式千層蛋糕。今年上海開了一家,價(jià)格都炒上天了。在香港有好幾家店,堂食一般都得排隊(duì),但不會(huì)很夸張。
相比之下外帶就比較好辦了,幾乎不用排隊(duì),直接柜臺(tái)買了拎走就成了。
3點(diǎn)心代表
可以把玩的點(diǎn)心
經(jīng)常會(huì)更換主題花樣的餐廳,其實(shí)味道還好發(fā)揮正常,主要就是在于它好玩兒。去的時(shí)候趕上了emoji主題,看點(diǎn)評(píng)之前還有過蠟筆小新、屁桃君等主題。
雖然看起來是有點(diǎn)只賣顏值的,但實(shí)際上轟空的點(diǎn)心還是比內(nèi)陸的整體水平要高,味道都還說得過去。還有一家類似的店叫Yum Cha也特別逗。
4一蘭拉面
日本連鎖大牌
內(nèi)陸目前還沒有一蘭拉面的分店,這是美食家蔡瀾也曾力薦的拉面店,24小時(shí)營業(yè)。
主打福岡博多拉面,招牌是豚骨白湯拉面。分為單人隔間兒和我們常見的大堂堂食,單人隔間兒的排隊(duì)可能需要久一點(diǎn)??傊巧裆衩孛氐嘏艂€(gè)隊(duì),然后就慌慌張張的吃完,說實(shí)話我覺得也就那樣。
5Butchers Club
外國小哥哥漢堡店
最近剛剛開來北京的一家漢堡店,公認(rèn)是香港排名第一的漢堡,從里到外都充滿了歪果仁兒~做漢堡的小哥哥們也都是歪果仁兒,喜歡~(心心眼)
漢堡有很多特別款,這款叫作wutang,聽說是老板喜歡這個(gè)樂隊(duì),因此就研發(fā)了這款漢堡。
鴨油炸薯?xiàng)l真的太香了!又是充滿了罪惡的那種快感。
香港老字號(hào)
在北京其實(shí)現(xiàn)在很多老字號(hào)都早就變了味兒,可在香港這種事情就不常發(fā)生了,他們的老店就是要堅(jiān)持自己的味道(和不怎么友好的服務(wù))。在我眼里,這真的是種美德。
1鏞記酒家
又老又貴卻值得
始于1942年的老字號(hào),牌子很豪華,一看就能懂是老字號(hào)那種。第一次來轟空很多攻略都推薦打卡的店子。
最出名的菜自然是燒鵝,他家燒鵝的地位就相當(dāng)于是北京的全聚德。價(jià)格自然也很彰顯地位,加錢可以換鵝腿。
燒鵝皮脆肉嫩,確實(shí)不會(huì)覺得錢花得不值,但也只能說是打一次卡就可以了,要是年輕人來玩兒說實(shí)在的我覺得沒必要非得來。
2蘭芳園
嘈雜夾縫里的老味道
超過50年歷史的小店,蔡瀾也推薦過。人真的很多很多,每次來上環(huán)的蘭芳園都會(huì)站在對(duì)過兒的711,小心翼翼地看看那個(gè)小窩棚后頭的人流情況,眼前還經(jīng)常會(huì)路過巨大的貨車,有時(shí)候也是蠻崇拜香港的貨車司機(jī),這種仨人并排站就立刻堵住的小路都能飆貨車。
其實(shí)錯(cuò)開飯點(diǎn)兒的話搞不好不用拼桌也能吃上,比如機(jī)智的我,下午2點(diǎn)左右到蠻好。主打的奶茶必須來一杯!內(nèi)陸目前沒有正牌分店,只有轟空才可以喝到哦!西多士上面裹滿了蛋液煎過后,放上一大塊黃油,吃的時(shí)候記得一定要倒一些桌上的糖漿配著吃!
出前一丁可以做成這么好吃的應(yīng)該只有香港當(dāng)?shù)厝肆耍莻€(gè)蔥油雞?。。。≡趺茨敲辞逑惆。。?!
3劉森記面家
50年手打面老鋪
《舌尖上的中國》推薦過的店,歷經(jīng)三代也有五十多年歷史的手打面老鋪?zhàn)印?/p>
云吞要吃,大顆的蝦仁兒裹進(jìn)蛋液肉餡兒里頭,特別實(shí)在了。蝦子撈面也是主打(密集恐懼者會(huì)孩怕的那種),喜歡竹升面的口感,配上下面的幾根青菜,吃起來很鮮。不過我是有點(diǎn)get不到這個(gè)味道high點(diǎn)。
4再興燒臘
超過100歲老店
又是一家蔡瀾推薦過的百年老店(為什么感覺全香港的店蔡瀾都推薦過啊?)
主打的是叉燒飯、叉燒烤鴨飯和三寶飯,值得一提的是他家自己調(diào)配的甜醬油,味道會(huì)比普通店里的淡一些,所以淋到飯上不用擔(dān)心會(huì)過咸。肉的肥瘦程度剛改好,絕不會(huì)感到膩口。
5生記粥品
吃粥專門店
回頭客超多的老字號(hào)粥鋪,專門吃廣東粥的,品種很多,用料新鮮講究。
推薦及第粥、魚腩魚球粥、鮮豬潤粥。
街邊平價(jià)美食
其實(shí)要我說在香港也不用特意去找什么店子吃,畢竟對(duì)于我這種一出北京就東南西北不認(rèn)的,可能在外地找個(gè)路就已經(jīng)餓婚過去了,如果和我一樣的捧油建議大家可以到深水埗or上環(huán)地區(qū)找小破館子,隨便吃吃都是平價(jià)香港老味道。
1添好運(yùn)
平價(jià)米其林一星
2017年被評(píng)為米其林一星的店子,連鎖不少家,趕上飯點(diǎn)兒可能會(huì)排隊(duì),只收現(xiàn)金。
以港式點(diǎn)心聞名于世,必須要吃的是酥皮叉燒包和蝦餃。不過要我說實(shí)話,吃酥皮叉燒包就夠了,咬開后香甜的叉燒還有點(diǎn)燙嘴,那酥皮噗嗤就吃一嘴!
根據(jù)自己的喜好點(diǎn)菜,幾乎也不會(huì)踩雷。
2九記牛腩
服務(wù)差也要排隊(duì)吃
九記牛腩是出了名的人多啊,在上環(huán)的一個(gè)小路上,服務(wù)態(tài)度可以說是非常之不友好了,還只收現(xiàn)金。第一次來的時(shí)候難免會(huì)覺得老板有點(diǎn)拿勁兒。
但是當(dāng)這一碗軟爛到入口即溶的牛腩牛筋面端到面前,香味兒躥進(jìn)鼻腔的時(shí)候,基本就都覺得服務(wù)不好能忍了。確實(shí)很好吃,就說這么多,值得拔草。
3華星冰室
香港明星推薦
很多港星都來過的小店兒,店里的裝修是很港片的那種,服務(wù)也相比之下算是好的,冷氣有點(diǎn)過分足了,記得帶件衣服?。。。ㄒ粋€(gè)凍成傻子的過來人最中肯的小貼士)
主打炒蛋吐司、意大利湯面等簡餐。 推薦校長多士和EASON愛吃的香滑炒蛋~
4金華冰廳
邊走邊吃菠蘿油
其實(shí)也是家老字號(hào)啦,開了有將近50年。門口的菠蘿油讓來來往往的人都忍不住停下腳步(包括我在內(nèi)),買的時(shí)候一定要想好要幾個(gè)再開口,門口的大媽真的很急脾氣。
他家的菠蘿油個(gè)頭超級(jí)大!比我們平時(shí)跟北京吃的大出整整2個(gè)號(hào)兒!里面的牛油厚實(shí)且冰涼,外皮則香酥奶香濃厚?。ū本┡率呛茈y找到這種品質(zhì)的菠蘿油,來轟空要好好兒珍惜大口吃)
5椰汁大王
椰香奶香留滿口
轟空街頭很常見的椰汁飲料店,沒什么特別的,價(jià)格合理且椰香濃郁,重點(diǎn)是我覺得包裝啥的都特別港,拿著也很適合街拍啊~
香港當(dāng)?shù)厝艘步?jīng)常走在路上會(huì)尬買,分杯狀和瓶裝款。
【香港推薦餐廳清單】
01 |芝士蛋糕工廠
?營業(yè)時(shí)間:11:00-23:00
?預(yù)估人均:172元左右
02 | Lady M
?營業(yè)時(shí)間:11:00-22:00
?預(yù)估人均:110元左右
03 |點(diǎn)心代表
?營業(yè)時(shí)間:11:00-23:00
?預(yù)估人均:118元左右
04 | 一蘭拉面
?營業(yè)時(shí)間:24小時(shí)營業(yè)
?預(yù)估人均:110元左右
05 | Butchers Club
?營業(yè)時(shí)間:10:00-22:00
?預(yù)估人均:170元左右
06| 鏞記酒家
?營業(yè)時(shí)間:11:00-23:00
?預(yù)估人均:344元左右
07| 蘭芳園
?營業(yè)時(shí)間:10:30-21:30
?預(yù)估人均:50元左右
08| 劉森記面家
?營業(yè)時(shí)間:12:00-22:00
?預(yù)估人均:44元左右
09| 再興燒臘飯店
?營業(yè)時(shí)間:10:00-22:00
?預(yù)估人均:46元
10| 生記粥品
?營業(yè)時(shí)間:06:30-21:00
?預(yù)估人均:40元
11| 添好運(yùn)
?營業(yè)時(shí)間:
周一至周五 10:00-22:00
周六,周日 09:00-22:00
?預(yù)估人均:61元左右
12| 九記牛腩
?營業(yè)時(shí)間:12:30-22:30
?預(yù)估人均:55元左右
13| 華星冰室
?營業(yè)時(shí)間:07:00-23:00
?預(yù)估人均:48元
14| 金華冰廳
?營業(yè)時(shí)間:06:30-23:00
?預(yù)估人均:38元左右
15| 椰汁大王
?營業(yè)時(shí)間:13:00-23:00
?預(yù)估人均:20元左右
*預(yù)估費(fèi)用均為人民幣
貳|香港游玩清單
香港根本不用特意去某個(gè)景點(diǎn)觀光,隨便一條街道都是街拍圣地,獨(dú)特的復(fù)古感潮流讓這座城市與眾不同。
更讓人欣慰的是,隨便走進(jìn)一家商場(chǎng)都能買到你想要的東西,IT打折的時(shí)候真的是恨不得白送,限量合作款的潮牌也是不加價(jià)就能買到。記得提前和錢包溝通好,不要掉鏈子。
買買買
1海港城
維港全景盡收眼底
維港碼頭一上來就是海港城啦~這里的FACESS可以說是肥腸多人了,各種你想要的化妝品護(hù)膚品都聚齊在這兒。側(cè)門進(jìn)去有個(gè)連卡佛人倒是不多,可以逛逛,說實(shí)話海港城吧就是很大,要說買潮牌兒啥的還是差點(diǎn)兒意思。
海港城附近還有一片文藝復(fù)古的購物廣場(chǎng),叫1881 heritage,大牌居多。還有新港中心、DFS免稅也蠻好逛。
2朗豪坊
旺角年輕人聚集地
每次來旺角都光顧著哐哐逛買逛買,根本想不起來拍照……我是真心覺得旺角很適合年輕人逛,朗豪坊里面很多潮牌店:I.T.、Champion、Vans、evisu等等等~里頭還有個(gè)叫AVENUE 1218的店也不錯(cuò),集合了很多像thrasher、anti social club等這樣的潮牌。
我話放這兒了(手指戳沙發(fā)),進(jìn)了朗豪坊就別想空著手兒出來!附近還有一些買手店里頭能買到一些限量款的supreme等牌子~
逛累了還可以看個(gè)電影,其實(shí)每次來香港我都會(huì)特意看幾場(chǎng)內(nèi)陸未上映的電影。
3K11
有自己的design store
商店是真心的很文藝了,有自己的design store賣一些可愛的小玩意兒(不過很多都仿佛在臺(tái)灣的小店兒里見過),supreme新款、合作款都能買到~而且比內(nèi)陸便宜不止一星半點(diǎn)兒~
重慶大廈離得不是很遠(yuǎn),可以去打個(gè)卡子~還有isquare里的hmv也很好逛哈!
4IFC
很摩登很金融
簡單來講IFC是中環(huán)的一個(gè)能逛折腿的購物中心,也是啥啥都有,很寬敞的商場(chǎng),購物環(huán)境要比海港城好很多厚~鵝且歪果仁超多很洋氣。(對(duì)的我很幸運(yùn)滴在發(fā)售第一天跟這兒賣到了蘋果x)
過一個(gè)天橋就到了上環(huán)那一片兒,也是挺多能逛的,還有一些買手店啥的,往上坡走就會(huì)穿過各種水果攤菜攤兒,到達(dá)老字號(hào)聚集區(qū)域。
蘭桂坊也跟這塊兒,要是晚上來的話可以找個(gè)酒吧隨便喝點(diǎn)兒。
5HMV
全球樂迷都喜歡
HMV可以說是全球樂迷都為著迷了,起源于英國的音像制品連鎖品牌。都是和國外同步發(fā)售專輯的~(ummm……對(duì)的大綱很愛老五和黃老板)
當(dāng)然除了各種音像制品,更讓人走不動(dòng)道兒的還有一些小玩意兒、周邊產(chǎn)品。尤其是玩具真的是能挑花眼,且價(jià)格合理,買到就是賺到u know。
玩玩玩
雖然提到香港都是想著買買買,但能玩兒的地方確實(shí)也不在少數(shù):游樂園、好風(fēng)景、散漫的離島都讓人流連忘返。(當(dāng)然我最喜歡的還是迪士尼)
1迪士尼公園
讓所有人都變成小孩子
乘坐迪士尼專線到站后,下車的第一秒就會(huì)感受到迪士尼的魅力了,站臺(tái)的設(shè)計(jì)就好像是從動(dòng)畫片兒里貼出來的一樣。
隨處可見熟悉的動(dòng)畫人物,出于私心我給了胡迪隊(duì)長一張巨型寫真。
晚上的花車和眼花表演一定要等,迪士尼就是有這種魔力能讓所有大人孩子都?xì)g呼雀躍,仿佛一瞬間都到了自己8歲那年,吃著糖看著動(dòng)畫片希望有一天可以和米老鼠成為好朋友。(當(dāng)然金牛座的我更希望和有錢的史高治叔叔成為鐵瓷嘻嘻)
2香港海洋公園
看動(dòng)物 找刺激
說實(shí)話整體來講,海洋公園是更適合玩兒一些刺激的項(xiàng)目,但我個(gè)人更喜歡迪士尼。迪士尼的每個(gè)小細(xì)節(jié)里都藏著童年的回憶,甚至可以說是有一些文化底蘊(yùn)在里面的。
海洋公園自然是可以看到很多海洋生物的,進(jìn)企鵝館一定要加件外套,因?yàn)檫@里的企鵝是半封閉狀態(tài)參觀的,就是你將和企鵝處在同一個(gè)溫度下。
這過山車建在山上,等于說坐在上頭的時(shí)候是可以看到山下的一切的,而且這上上下下來來回回左左右右的,可以說是非常刺激了,所以騷瑞我沒敢坐。
3維多利亞港
星光大道上認(rèn)明星
不管是傍晚太陽將落未落的時(shí)候,還是天色完全暗下來的時(shí)候,維多利亞港都美得讓人忍不住掏出手機(jī)。
還可以在星光大道上找找自己喜歡明星的手印兒。
4長洲島
麥兜歌里唱過
麥兜唱過一句歌詞“ 大包,整多兩籠!”里面的大包指的就是長洲的大包。住宿多以民宿為主,也是適合隨便浪浪的那種愜意離島。
5南丫島
適合發(fā)呆的離島
看盡了香港的繁華,來這兒短程徒步環(huán)島游溜達(dá)溜達(dá)發(fā)發(fā)呆也不錯(cuò),走完還能在海邊吃一頓海鮮。
香港游提示
1.很多商場(chǎng)都支持支付寶付款,還有優(yōu)惠
2.商場(chǎng)冷氣都比較足,記得一定帶個(gè)外套再逛街
3.香港的地鐵交通很發(fā)達(dá),去景點(diǎn)、公園等都有直達(dá)的地鐵交通
4.去離島玩的話,在中環(huán)碼頭乘船前往