掌握施肥時間：基肥秋施比冬、春施效果好。一般于8月20日至9月中下旬，效果最佳，最遲不超過10月中下旬。這一時期秋雨充沛，空氣濕度大，土壤墑情好，氣溫低，地溫高，極有利于肥料腐熟分解，能較快被樹體吸收利用，并運用到各個部位去；在施肥過程中，鏟斷的部分根系，斷根容易愈合，還能產(chǎn)生許多新根和吸收根。有資料顯示，蘋果樹秋季施基肥比冬、春施基肥可提高坐果率8％～10％；提高產(chǎn)量20％～25％；肥料的利用率高出15％～20％。
肥料必須施在最佳區(qū)域內：基肥施入部位離樹遠近深淺要適宜，不能隨意決定，應施在根系集中分布區(qū)域。一般來說，地下部根系的分布多與地上部枝葉分布相一致，因而，施肥距樹干的遠近應以樹冠垂直投影的邊緣處為宜，深度約30～40厘米。
有機肥要先腐熟后再施或直接施用商品有機肥：圈肥、廄肥、雞糞、羊糞、人糞尿、草肥、作物秸稈、果樹落葉及雜草均需經(jīng)過腐熟分解才能被果樹吸收利用。如果未經(jīng)腐熟直接施入，在發(fā)酵腐熟時會產(chǎn)生一定的熱量和毒氣，易灼傷樹根，同時還會滋生許多害蟲。
科學的方法是將這些生糞便及枝葉等混合在一塊，加入適量碳酸氫銨和水堆成堆，后用泥或塑料紙封堆，進行高溫堆漚處理，待80～100天后肥料充分腐熟后再施用。無法解決肥源的情況下，也可選用工廠化生產(chǎn)的優(yōu)質腐殖酸精制有機肥，如昊威腐殖酸精制有機肥等。
水與肥結合：人常說：“水分跟得上，肥效不一樣”。土壤中水分含量充足，有利于各種有機和無機營養(yǎng)的分解和釋放，并在水分的攜帶下被樹體吸收。在樹體內，水分參與營養(yǎng)分配、運輸、轉讓的全過程，所以說，施肥后只有在良好水分管理的密切配合下，才能展示出以水調肥、以肥調水和秋施基肥的最佳效果。具體措施如下：①水資源較充足，園地平整的果園，要在施肥后立即灌透水，使園地土壤持水量達到80％左右，地表露白合墑時深鋤保墑。②水資源不足或天旱少雨時，拉水澆灌樹盤，也可澆足施肥坑，然后用黑色地膜及各種作物秸稈、雜草、落葉等覆蓋保墑。③渭北雨養(yǎng)型果園，在施肥期要及時聽天氣預報，在獲得有效降雨的前后，趕快組織人員借墑施肥。
改堆施為分施：近年在施肥過程中，我發(fā)現(xiàn)許多果農圖省事，喜歡把肥料集中在一塊，在兩樹中間挖一個坑，要么就是一側挖一個坑，然后把肥料撒在坑里，也不用耙子將肥料與土攪勻，這種做法很容易引發(fā)肥害，燒根死樹。正確的方法應該是：每樹開3～5條長放射溝，長為1.5～2米、寬30厘米，與上次位置錯開，將肥料按量施入，用鐵耙子把肥料與土混勻覆蓋?；蚴孪葘⒏鞣N肥料混勻，均勻撒在果園里，后用鐵锨翻入土中，深度20～30厘米。以上施肥方法最適宜于根系已布滿的成齡園和密植園，不僅增加了肥料點，擴大了施肥面積，而且又避免形成肥害和根系生長障礙，使40厘米左右的吸收根得到了保護，同時果園地的通透性和保肥保水也得到了增強。
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