列位看官,話說到了天寒地凍的冬季,心血管疾病的發(fā)病率就高了。對于很多心梗、心絞痛患者來說,想必一定聽說過“支架”這個(gè)詞。簡而言之,就是利用設(shè)備將閉塞的心血管“支開”、“架起”,令血液恢復(fù)通暢。
今天在這里,本訂閱號給您說一個(gè)食療方。它也是針對冠心病、心絞痛、心?;颊叩?。這就是妙用中藥薤白。組方如下——
準(zhǔn)備薤白10到15克,鮮品則用30到45克,粳米100克,加水,如常法煮粥。早晚餐時(shí)溫?zé)岱谩_@個(gè)辦法,最初載于《食醫(yī)心鏡》里面。這里的用量,我們參考自《中華食物療法大全》。
看官,切莫小瞧這簡單的食療辦法。我們可以肯定地說,常用此法,相當(dāng)于給心血管下了一個(gè)“中藥支架”。
接下來,咱們說說薤白這味藥。
話說這個(gè)薤白,性味辛苦溫,入肺經(jīng)、胃經(jīng)和大腸經(jīng),也入少陰心經(jīng)。這味藥到底是啥?其實(shí)就是百合科多年生草本植物小根蒜的地下鱗莖。它最初載于《本經(jīng)》,早在張仲景的年代里,就是治療胸痹的要藥了。什么是胸痹?簡單理解,就是心梗、心絞痛。
具體說來,這味藥味辛,辛則開郁行滯,同時(shí)也味苦,苦則降泄痰濁。它還性溫,溫則可以驅(qū)散寒邪。所以這味藥就具有通心陽、宣心氣、逐心痰的作用,因此可以調(diào)治寒痰阻痹、心陽不升所致的胸痹。最典型的應(yīng)用,就是《金匱要略》里面的瓜蔞薤白白酒湯。
接下來,咱們說說胸痹這個(gè)病。
胸痹,我們基本可以把它看做心梗、心絞痛。這病怎么來的?古人看不到血管的狹窄,不知道血栓長什么樣,更不知道冠狀動(dòng)脈硬化是什么病,所以他們對這件事就用別的理論去認(rèn)識。
第一個(gè),就是寒邪。古人發(fā)現(xiàn),胸痹這個(gè)病,在冬天天冷的時(shí)候特別容易發(fā)作。所他們總結(jié),寒邪是引發(fā)胸痹的第一要素。你看《素問》里面就說:“寒氣積于胸中而不瀉,不瀉則溫氣去,寒獨(dú)留則血凝泣,凝則脈不通”。就是說,寒邪屬陰,易傷心陽。心陽為寒邪阻痹而不同,使得氣血凝滯,于是發(fā)生心梗、心絞痛。
第二個(gè),在于痰濕。你看《古今醫(yī)鑒》里面就說了:“心脾痛者,亦有頑痰死血……種種不同”。就是說,一旦我們肆嗜肥甘厚味,導(dǎo)致脾胃失常,運(yùn)化失司,則痰濕生聚。痰濕凝結(jié)于心胸,則清陽不展,心脈因之而閉阻,造成心梗、心絞痛。所以說,心梗心絞痛這個(gè)病,容易找胖人。為什么?胖人多痰濕。
當(dāng)然,胸痹的其他病因病機(jī),還有很多,比如肝腎虧虛、氣血不足、情志失調(diào)等等。但還是前面介紹的“寒”、“痰”兩個(gè)因素,是相對比較常見的。
對于這類癥候,用薤白熬粥就比較合適。正如前文所說,薤白辛可以行氣散結(jié),溫可以散寒通陽,苦可以化痰降泄,這不就直中病機(jī)么。胸痹證屬寒濕證的,用它就很合適。主要的表現(xiàn),就是病癥遇寒加重,不耐寒冷,平素畏寒怕冷,同時(shí)氣短、心悸,并伴有咳唾痰涎、惡心納呆、倦怠、苔白膩等?,F(xiàn)代一些研究證實(shí),薤白對于降血脂、抗動(dòng)脈硬化、抑制血小板聚集等,是有積極作用的。
好了。文說到這里即將告一段落。末了,咱們再把好方贅述一下:準(zhǔn)備薤白10到15克,鮮品則用30到45克,粳米100克,加水,如常法煮粥。早晚餐時(shí)溫?zé)岱谩.?dāng)然,此食療法,不可替代常規(guī)藥物治療。
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