不僅味道清香,而且有開胃,對身體又能夠很好的祛濕效果,還可以排解體內(nèi)毒素。
猴頭菇,顧名思義,是一個(gè)擁有獨(dú)特造型的菌種,健脾養(yǎng)胃;安神;抗癌。主體虛乏力;消化不良;失眠;胃與十二指腸潰瘍;慢性胃炎;消化道腫瘤。
中醫(yī)認(rèn)為,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功效,特別適合腸胃不好和有哮喘的人。
丁香因?yàn)闈庥粝銡舛妹∥赶?、促進(jìn)排氣的功效可以壓住因胃火上升或牙周炎等疾病引發(fā)的反胃與口氣不佳,還能減輕上呼吸道感染癥狀,增加身體的抗菌能力。
山藥中含有豐富的黏液蛋白、維生素以及多種微量元素,對人們的新陳代謝有著很好的調(diào)理作用,秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥,更有利于補(bǔ)品的吸收。
山藥為補(bǔ)中益氣藥,具有補(bǔ)益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用,有延年益壽的功效。
大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經(jīng),具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。紅棗補(bǔ)血,人人皆知,其實(shí)紅棗也有養(yǎng)胃的功效。但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。
與其每天東補(bǔ)西補(bǔ),不如把紅棗當(dāng)做零食來吃,民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
核桃是食療佳品,也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。營養(yǎng)價(jià)值高
人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。無花果的味道酸甜,可以很好地健胃開胃。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì),更有利于身體對素食中鐵的吸收。
新鮮的無花果其實(shí)不怎么甜,曬干之后甜味才顯現(xiàn)出來。每天吃4顆無花果干可滿足1/4的鐵日需求量花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng),具有醒脾和胃的功效,經(jīng)常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。
花生還具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效,食用花生對胃很有好處。
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