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【10分鐘懶人菜】蝦仁跑蛋的做法
【10分鐘懶人菜】蝦仁跑蛋
主料
蝦仁適量 雞蛋2至3個(gè)
鹽少許 料酒少許
用料小秘訣 腌海鮮時(shí)加入家樂雞粉
快速入味,讓海鮮口感更加鮮美
【10分鐘懶人菜】蝦仁跑蛋的做法步驟
1. 雞蛋打散,倒入蝦仁,加鹽,料酒,拌勻。
2. 鍋內(nèi)倒入油,加熱,
3. 倒入雞蛋液,使其底部成形。
4. 用鏟子翻面,再煎一會,煎成兩面金黃色,即可。
5. 裝盆。
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