一、土豆西蘭花美味餅(9個月以上寶寶)
1.準(zhǔn)備食材:土豆、西蘭花、彩椒、淀粉
2.土豆去皮洗凈切塊,放入鍋中蒸熟。
3.鍋中燒鍋開水,西蘭花和彩椒洗凈切成塊狀,放入熱水中焯熟。
4.煮熟的彩椒和西蘭花切成碎末,土豆壓成泥。
5.將土豆泥,西蘭花和彩椒碎末入碗中,加入淀粉,攪拌均勻。
6.取適量的混合物搓成大小差不多的圓型,壓成餅。
7.鍋中倒油,將餅煎熟。
二、水果蔬菜雞蛋卷(10個月以上寶寶)
1.準(zhǔn)備食材:雞蛋、胡蘿卜、牛油果、油麥菜
2.油麥菜和胡蘿卜洗凈切成塊,放入鍋中煮熟,再切成碎末狀。
3.牛油果去殼取出果肉,切成小塊。雞蛋打散。
4.鍋中刷油,倒入雞蛋液攤平,做成雞蛋餅,盛出。
5.將胡蘿卜、油麥菜、牛油果平鋪在雞蛋餅上,卷好。
三、鱈魚山藥餅(10個月以上寶寶)
1.準(zhǔn)備食材:鱈魚、山藥、雞蛋、普通面粉
2.鱈魚去皮去刺切成小塊,可以放幾片檸檬去腥。
3.山藥去皮切塊,放入鍋中蒸熟。
4.把鱈魚和山藥放入料理機(jī)中打成泥,倒入碗中。
5.將蛋黃和面粉倒入鱈魚山藥泥中攪拌粘稠(周歲以上寶寶可以加整個雞蛋)。
6.鍋中倒油,開小火,將攪拌好的面糊分開攤?cè)脲佒?,煎熟?/p>
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