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南方農(nóng)村稻田里的野味排行,第一名在城里是天價(jià)!

第七名:泥鰍 農(nóng)村的稻田里只要長過泥鰍,那么來年肯定還有,稻子收割完之后,就可以捉泥鰍了,捉回來放在清水里,好好養(yǎng)一養(yǎng),做一道美味的泥鰍鉆豆腐。

第六名:田雞(青蛙) 肥美的蛙腿,是小編的最愛,當(dāng)然只是適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)兒。

第五名:田螺 自家做的肯定要比城里賣的好,一次可以多吃一點(diǎn),畢竟不是每個(gè)季節(jié)都可以吃的,懷念的味道。

第四名:黃鱔 這是可遇不可求的,拿錢都不一定換的,肉質(zhì)鮮美有嚼勁,現(xiàn)如今很少吃了。

第三名:螃蟹 雖然不如大閘蟹那樣聞名全國,但是在農(nóng)村很有名的,用油炸的金黃金黃的,外酥里嫩,吃起來也沒那么多講究,再配上一壺小酒,多滋潤。

第二名:稻花魚 往往是種稻子的時(shí)候放進(jìn)去,收稻子的時(shí)候,就可以捕捉了,它一種特殊的谷物香,肉質(zhì)鮮嫩,無論怎樣的吃法,都很好吃。在城里可是有價(jià)無市的,農(nóng)民自己也都不舍的吃,直到逢年過節(jié)。

第一名:甲魚、鱉 現(xiàn)在很少見了,當(dāng)然比著人工飼養(yǎng)的,那是一個(gè)天上一個(gè)地下,無法比擬的,像這種野生的在城里可以賣到200元一斤,因?yàn)橐吧拈L勢很慢,所以肉質(zhì)就顯得鮮美。

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