快節(jié)奏的生活使人們?nèi)鄙僖?guī)律飲食的時(shí)間，而外賣業(yè)務(wù)的興盛雖然方便大家的生活，但也使人們的飲食習(xí)慣變得放縱和不健康，越來(lái)越多的人患上胃炎等胃病，甚至有患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。為了自身的健康，建議大家多吃養(yǎng)胃護(hù)衛(wèi)的食物！
哪些食物可以養(yǎng)胃？
1.牛奶
牛奶是具有生津、補(bǔ)肺胃和潤(rùn)大腸功效的食物，可以改善消化性潰瘍、習(xí)慣性便秘等不適，特別適合津虧便秘和陰虛胃痛患者，不過(guò)腹瀉、濕癥和脾虛癥患者不宜喝牛奶，另外要注意空腹喝牛奶會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)，建議喝牛奶時(shí)搭配面包餅干，有利于蛋白質(zhì)的消化吸收。
2.粥
大多數(shù)腸胃不適的人都會(huì)選擇喝粥，因?yàn)檐洜€的粥容易消化，不會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，尤其推薦含有小米、花生、紅豆等粗糧的八寶粥，可以益氣安神、健脾養(yǎng)胃與消滯減肥。煮粥時(shí)先大火煮開后小火慢熬，待熬出米油且充分混到粥內(nèi)即可。
3.菠菜
菠菜屬于味甘性涼的食物，具有養(yǎng)肝益胃的功效。常吃菠菜可以促進(jìn)胃液與胰液的分泌，增進(jìn)食欲的同時(shí)能促進(jìn)消化，而且菠菜纖維含量高，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)并幫助預(yù)防便秘。不過(guò)菠菜含有較多的草酸，食用前應(yīng)汆水并避免和高鈣食物同食。
4.南瓜
南瓜是味甘性溫的食物，入脾胃經(jīng)并具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌的功效。另外南瓜富含維生素A和果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，可以將體內(nèi)有害物質(zhì)吸走并排出體外，還能形成保護(hù)膜，保護(hù)胃部健康并促進(jìn)胃部潰瘍的愈合。
5.山藥
本草綱目中記載山藥具有益腎氣、健脾胃、止瀉痢等功效。山藥質(zhì)地細(xì)膩且淀粉顆粒較小，好消化又不刺激腸胃，還能促進(jìn)消化酶的分泌而提升消化速度，能避免食物堆積與不消化，有效的緩解胃部的不適，而眾多山藥中以鐵棍山藥最養(yǎng)胃。
6.卷心菜
卷心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛和清熱利水等作用，另外卷心菜中的維生素C可以有效的止痛并促進(jìn)胃部潰瘍的愈合，保護(hù)胃部細(xì)胞正常功能，所以卷心菜也被成為“養(yǎng)胃菜“。
7.胡蘿卜
胡蘿卜中的胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)變成維生素A，具有明目養(yǎng)神和提高免疫力的功效，另外胡蘿卜植物纖維含量高，能夠促進(jìn)胃腸器官的蠕動(dòng)，通常將胡蘿卜與肉類同煮，不僅味道好，還可以養(yǎng)胃暖胃。
8.栗子
栗子味甘性溫并且具有養(yǎng)胃健脾功效，經(jīng)常食用栗子可以改善食欲不振、經(jīng)常腹瀉等胃腸不適。建議將栗子與小米熬成粥后食用，對(duì)脾腎虛寒引起的慢性腹瀉有特別的療效。
日常生活中除了食用養(yǎng)胃食物，還要養(yǎng)成規(guī)律進(jìn)食、細(xì)嚼慢咽等飲食習(xí)慣，只有這樣才能真正保護(hù)胃部健康。
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