鉀元素在膨果著色時(shí)有著不可替代的作用，是重要的“品質(zhì)元素”，是促進(jìn)光合產(chǎn)物向果實(shí)積累的重要元素。是膨大果實(shí)、增糖增色、改善果實(shí)品質(zhì)最重要的元素，市場(chǎng)上常見(jiàn)的鉀肥有四種，主要有：氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀和磷酸二氫鉀，那么，在膨果著色時(shí)到底該選擇哪種鉀肥呢？
氯化鉀
氯化鉀外觀呈白色或淺黃色結(jié)晶，含有鐵鹽呈紅色。易溶于水，是一種高濃度的速效鉀肥，同時(shí)也是含鉀元素最多的鉀肥，有效成分K2O的含量通常在60%左右。
可作基肥、追肥使用，適用范圍相應(yīng)較硫酸鉀小，特別注意對(duì)氯敏感作物西瓜及瓜類作物、葡萄、薯類等作物謹(jǐn)防使用，以免產(chǎn)生“氯害”。另外，氯化鉀不適用于鹽堿土，但氯化鉀里氯離子有促進(jìn)光合作用和纖維形成等作用，對(duì)麻類等纖維作物施用尤為適宜。
硫酸鉀
硫酸鉀外觀呈白色結(jié)晶或帶顏色的結(jié)晶或顆粒。含鉀理論上54%，一般是50%?52%，S含量約為18%，是化學(xué)中性、生理酸性肥料，具有很好的水溶性，特點(diǎn)是吸濕小，貯藏時(shí)不易結(jié)塊，易溶于水。適用于各種作物，可作基肥、追肥和根外追肥，在保肥能力差的砂土上也要采取“少量多餐”的措施，一般在薯類、瓜類等喜鉀作物上施用效果最佳。
但長(zhǎng)期使用，會(huì)加重土壤酸化，施的越多，酸化越嚴(yán)重。土壤酸化造成葡萄根系不生長(zhǎng)，活性變?nèi)?，且不利于根系?duì)鈣、鎂、鋅等多種元素的吸收。所以，硫酸鉀的施用量也要適當(dāng)控制。
一般適用于果實(shí)著色后期至果實(shí)成熟期，促進(jìn)果實(shí)上粉著色，增加果實(shí)甜度。據(jù)說(shuō)，好多果樹(shù)地區(qū)的錳中毒就是因?yàn)橥寥浪峄斐傻?，而土壤酸化的一個(gè)直接原因就是常年使用硫酸鉀。
硝酸鉀
硝酸鉀為無(wú)色透明斜方晶體或菱形晶體或白色粉末，無(wú)臭、無(wú)毒，有咸味和清涼感。在空氣中吸濕微小，不易結(jié)塊。
含硝態(tài)氮13.5%，含鉀46%，其有效成分氮和鉀均能迅速被作物吸收，無(wú)化學(xué)物質(zhì)殘留是化學(xué)中性、生理中性肥料，具有良好的水溶性，長(zhǎng)期施用，不會(huì)導(dǎo)致土壤酸化。適用于蔬菜、果樹(shù)幼果膨大期至著色初期，可以促進(jìn)果肉細(xì)胞的膨大。因含有硝態(tài)氮，不建議著色后期使用，容易造成返青。
磷酸二氫鉀
含五氧化二磷52%，含氧化鉀約34%，是化學(xué)中性，生理中性肥料，具有良好的水溶性。一般在開(kāi)花前后，可用于促進(jìn)根系萌發(fā)和花芽分化，為開(kāi)花坐果提供能量。著色期使用可以促進(jìn)上粉著色、增加果實(shí)甜度；果實(shí)采摘后使用可以促進(jìn)枝條老熟，提高果實(shí)木質(zhì)化程度。
磷酸二氫鉀中的磷是形成磷酸葡萄糖和許多輔酶的成分之一；其中的鉀元素可以提高光合作用的強(qiáng)度，促進(jìn)果實(shí)體內(nèi)淀粉和糖的形成。
結(jié)論
很多人問(wèn)硝酸鉀和磷酸二氫鉀，到底哪個(gè)比較好？其實(shí)，沒(méi)有所謂哪個(gè)更好，關(guān)鍵是如何使用。硝酸鉀是氮鉀二元復(fù)合肥，磷酸二氫鉀是磷鉀二元復(fù)合肥。所以，要根據(jù)不同的時(shí)期，采用不同的產(chǎn)品。硝酸鉀中的硝態(tài)氮容易被雨淋失，所以一般不建議水田使用。
關(guān)于硝酸鉀和磷酸二氫鉀，可以這樣理解，作物生長(zhǎng)用氮量大的時(shí)候，就用硝酸鉀；作物生長(zhǎng)需要磷比較多的時(shí)候，就用磷酸二氫鉀。膨大期用硝酸鉀，著色期用磷酸二氫鉀。正常生長(zhǎng)期用硝酸鉀，開(kāi)花結(jié)果期用磷酸二氫鉀。嚴(yán)格意義來(lái)講，不能把這兩個(gè)產(chǎn)品當(dāng)成單純的鉀肥。甚至于磷酸二氫鉀在很多歸類里都?xì)w類到了磷肥中。
這兩種肥料都是速效肥料，并且市場(chǎng)售價(jià)較一般的鉀肥高，所以，不建議做底肥使用，尤其是硝酸鉀，都是做追肥或者根外施肥用。如果有條件的話，可以把兩個(gè)配著用，會(huì)更好。
硫酸鉀相對(duì)便宜些，既可作底肥，又可以作根外追肥使用，宜與堿性肥料或有機(jī)肥配合施用較好。在選擇肥料時(shí)，不能貪圖便宜選擇質(zhì)量不好的產(chǎn)品，否則是“花錢不討好”！
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