貴州茅臺酒里面的杯子,有人知道是干啥用的嗎?知道的都是內(nèi)行。如今生活好了,很多人都開始追求更好的生活水平,曾經(jīng)茅臺是很多人只能仰望的高度。而如今,很多人都舍得給自己買兩瓶茅臺,細(xì)細(xì)品味。拆過茅臺酒的都知道,里面還附帶有兩個小杯子,那么大家知道這個小杯子是干什么用的嗎?據(jù)說知道的都是行家!
這杯子重點不單是“喝酒”,而是品酒。在買茅臺酒的時候,每瓶茅臺都會自帶一對小酒杯, 是茅臺公司專業(yè)打造的,上面還有茅臺的標(biāo)志性標(biāo)志,大小在10ml,對于喜歡喝酒的人來說,這個10ml的杯子還不夠一口喝,的確相比于一些喜歡大杯飲酒的人來說,這杯子小了點。
但是要知道這個小杯子另有用處,這酒是醬香型的白酒,讓人回味無窮,需要細(xì)細(xì)的品味才能知道里面的醬香細(xì)膩的優(yōu)點。要是一口干下去,酒還沒品出味道來就已經(jīng)下肚了,這種喝法就是一種浪費。所以才有了這個小杯子,專門用來品酒,因為杯子小,所以更加容易聚攏香氣,才能夠得到更好的品酒體驗。
酒越陳越香,主要針對的是白酒和黃酒,對低度酒,比如啤酒、葡萄酒就未必。黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,存放時間過長品質(zhì)反而會下降,甚至還會引起變質(zhì)。酒精度40°以下的低度白酒在存放一段時間后出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解,并且導(dǎo)致口味寡淡。如果是液態(tài)法或固液法白酒,存放久了沒任何意義,只是時間儲存久了,里面的部分酒精就會水解,度數(shù)降低,所以喝時會覺得口感更柔和的錯覺。
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