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愛媛 28 號雜柑高接蜜柑尾張和椪柑換種栽培技術(shù)

夷陵區(qū)有豐富的柑橘種質(zhì)資源,是野生宜昌橙的原生地之一,是中國優(yōu)勢柑橘區(qū)劃中溫州蜜柑最適宜的種植區(qū)、長江上中游優(yōu)勢柑橘帶的核心區(qū),幾乎世界上所有的柑橘品種在夷陵區(qū)都有種植,但目前仍以種植溫州蜜柑為主。

2018 年,夷陵區(qū)柑橘種植面積 2.14 萬 hm 2 ,產(chǎn)量 80 萬 t 。近幾年來,為了適應(yīng)市場、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),夷陵區(qū)引進(jìn)了不知火、愛媛 28 號、諾瓦橘柚等雜柑品種試驗(yàn)種植。其中,愛媛28 號近年來售價(jià)居高不下、市場銷量大、栽培性狀表現(xiàn)優(yōu)異,引起了柑農(nóng)的廣泛關(guān)注。愛媛 28 號是以天草為父本、南香為母本雜交育成的橘橙類雜柑品種?,F(xiàn)將其在夷陵區(qū)的高接換種表現(xiàn)及高接后栽培管理要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 概況

2017 年春季從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所引進(jìn)愛媛28 號接穗,高接換種于夷陵區(qū)鴉鵲嶺鎮(zhèn)五龍村江平柑橘基地,面積 16 hm 2 ,株行距 3.0 m×3.5 m 。當(dāng)?shù)睾0?150 m ,土壤 pH值 5.0 、有機(jī)質(zhì) 1.04% 、堿解氮 69.1 mg/kg 、速效磷 4.89 mg/kg 、速效鉀 120 mg/kg 。高接換種后經(jīng)歷 2017 年冬季低溫降雪天氣,當(dāng)年萌發(fā)的秋梢出現(xiàn)凍葉凍枝現(xiàn)象, 2018 年春季開花依然正常。

2 高接換種表現(xiàn)

2.1 嫁接

采取支撐套袋延時(shí)破膜切接技術(shù) ,在離地 60~80 cm左右主枝上嫁接,包裏枝干以防日灼,截?cái)嗖糠謧?cè)根,在每次新梢抽發(fā)時(shí)和停長時(shí)各施 1 次肥;新梢長度達(dá)到 25 cm左右摘心,全年摘心 3 次。與春季腹接方式相比,該嫁接方式不需要除萌,同時(shí)萌發(fā)率更高、生長更旺,當(dāng)年可恢復(fù)樹冠 60% 。

2.2 生長表現(xiàn)

以枳為基砧,分別以溫州蜜柑大浦、溫州蜜柑尾張、椪柑為中間砧高接換種 。中間砧為尾張和椪柑時(shí)親和力好、嫁接成活率高、抽梢快,中間砧為大浦時(shí)成活率稍低。其中,以椪柑為中間砧嫁接抽發(fā)枝條多,但枝條生長長度稍短,高接換種第 1 年末級梢有 203.7 個(gè),末級梢平均長度 20.6 cm ;以溫州蜜柑尾張為中間砧末級梢有 150.0 個(gè),末級梢平均長度為 28.4 cm 以枳為基砧、椪柑為中間砧高接換種的愛媛 28 號初期生長勢旺,抽梢能力強(qiáng),當(dāng)年抽梢 3~4 次,生長旺盛,春梢生長量達(dá) 47.6 cm ;高接換種第 2 年隨著生殖生長,營養(yǎng)生長減弱,抽梢 2~3 次,其中以春梢為主、秋梢其次、夏梢最少,春梢長度 18.0 cm 、夏梢長度 15.7 cm 、秋梢長度 20.9 cm ,冠幅達(dá) 2.36 m×2.37 m ,株高達(dá) 2.2 m ;發(fā)育良好的春梢和秋梢翌年都能轉(zhuǎn)變成結(jié)果母枝且具有成串結(jié)果的特性,結(jié)果母枝平均長度為 17.6 cm ,結(jié)果枝平均長度為 3.9 cm 。

2.3 果實(shí)性狀

愛媛 28 號高接換種結(jié)實(shí)早、豐產(chǎn)性好,在溫州蜜柑尾張上高接換種的愛媛 28 號嫁接第 2 年單株掛果數(shù)可達(dá)112 個(gè)。 10 月果實(shí)開始轉(zhuǎn)色; 10 月中旬果面光滑、外形美觀,具備商品性,可采摘銷售,果實(shí)平均縱橫徑為 690 mm×731 mm ,單果重 212.7 g ,果皮薄,可食率達(dá) 83.9% ,化渣性好,果實(shí)基本無籽,可溶性固形物含量達(dá) 12% ,售價(jià)高達(dá)20 元 /kg ; 11 月中下旬完全成熟,風(fēng)味達(dá)到最佳。

3 高接換種后栽培管理

3.1 高接園地選擇

選擇陽光充足、排灌方便、土層深厚、土壤肥沃、交通便利的園地,避免低洼或風(fēng)口易受凍害的園地。平坦園地要挖深 40~50 cm 的排水溝,注意排水通暢,做到地面無漬水現(xiàn)象 。愛媛 28 號抗寒性中等,有條件的園地建議搭建簡單的避雨防霜凍設(shè)施棚。

3.2 樹體和枝梢管理

嫁接高度控制在 1 m 以內(nèi),留有必要的輔養(yǎng)枝,接穗以用 2~3 芽為宜。中間砧橫斷面大于 5 cm 宜接 2 個(gè)枝,大于10 cm 宜接 3~4 枝。采用支撐套袋延時(shí)破膜切接的嫁接方式 [1] ,待新梢長至一定長度后打開保濕袋,摘心、縛梢。采用樹干涂白或包裹舊報(bào)紙等措施,預(yù)防夏季高溫曝曬造成樹干開裂。

3.3 肥水管理

愛媛 28 號對肥水供應(yīng)十分敏感,對養(yǎng)分的需求量較溫州蜜柑高。高接初期,施肥遵循“少量多次”的原則,施肥結(jié)合灌水進(jìn)行,保證新梢旺盛生長,盡快擴(kuò)大樹冠;進(jìn)入豐產(chǎn)期后,全年施肥 3~4 次,分為萌芽肥、壯果肥和基肥。結(jié)合行間生草栽培,改善土壤理化性質(zhì),平衡土壤供水,在果實(shí)生長中后期,刈割后覆蓋于樹盤。

3.4 修剪

以春季修剪為主,疏除病弱枝、徒長枝,以改善樹體光照條件;夏季修剪注意疏除徒長枝、過密枝及落花落果枝,長勢強(qiáng)壯、方位好的夏梢可進(jìn)行短截培養(yǎng) [3] ;秋梢長至 10 片葉左右時(shí)盡早摘心,對于晚秋梢要盡早摘除。

3.5 疏花疏果

愛媛 28 號花量多、坐果早、坐果率高,栽培中,在保證一定豐產(chǎn)性的同時(shí)要注意疏花疏果??蛇x擇在現(xiàn)蕾期至花期進(jìn)行疏花,疏除病弱枝的無葉花序枝 [4] ;在 7 月中旬至8 月中旬適度疏除過密果、病蟲果和過小果等,以提高果實(shí)品質(zhì)和商品性。若不及時(shí)疏花疏果,會導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降、商品率降低,還會因樹體養(yǎng)分消耗過大而導(dǎo)致樹勢早衰,進(jìn)而影響翌年產(chǎn)量。

4 結(jié)語

愛媛 28 號在夷陵區(qū)引種表現(xiàn)良好,果實(shí)品質(zhì)優(yōu),品改見效快,果農(nóng)收益高。以溫州蜜柑尾張和椪柑為中間砧高接換種親和力好,成活率較高;但愛媛 28 號對肥水、病蟲害都較為敏感,而且抗寒性不及溫州蜜柑。因此,栽培過程中要注意養(yǎng)分的及時(shí)充分供應(yīng),避免樹勢早衰;有條件的地區(qū)建議搭建簡易設(shè)施避雨、防霜凍,減少病蟲害發(fā)生、避免低溫凍害造成成熟期落果。

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