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　　槐花大家一定聽說(shuō)過(guò)，那槐米呢?夏季花未開放時(shí)采收其花蕾，稱為“槐米”;花開放時(shí)采收，稱為“槐花”。兩者并無(wú)區(qū)別。那么槐米有什么功效和作用呢，槐米什么吃法呢，生活中又有哪些槐米的健康食譜呢，小編今天給大家介紹一下。

　　槐米別名白槐、槐花、槐花米、槐籽，是豆科植物槐的花蕾。

　　槐米的功效

　　性味：性微寒，味苦。

　　功效：涼血止血，清肝瀉火。

　　主治：用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。

　　用量：4.5—9g。

　　花(槐花)涼血止血;果實(shí)(槐角)清熱瀉火。

　　槐米的作用

　　1、槐米能降低血壓，預(yù)防中風(fēng)：槐花所含的蕓香甙(蘆丁)是具有增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的維生素，可增強(qiáng)血管壁彈性，提高毛細(xì)血管的韌性，對(duì)高血壓患者有防止腦血管破裂的功效，可預(yù)防中風(fēng);

　　2、槐米能涼血止血：槐花主要用于出血屬于血熱的病癥，可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。

　　3、槐米有抗炎作用：所含的蘆丁,對(duì)植入羊毛球的發(fā)炎過(guò)程有明顯的抑制作用。