美國作家塞繆爾·厄爾曼在散文《青春》中寫道:
“年輕不是指玫瑰般的臉頰、紅潤的嘴唇、柔軟的膝蓋。它是一種愿望、一種超強的想象和充沛的情緒,它是充滿活力的生命深泉。沒有人僅通過年歲來長大,當我們放棄了思考就開始變老。年歲可能弄皺我們的皮膚,但放棄熱情則會弄皺我們的靈魂?!?/strong>
延年益壽是每個人的夢想。大部分人都覺得,那些活到100多歲仍然精神矍鑠的老人,身上肯定有著不為人知的秘密。
但這秘密卻十分的簡單.......
健康壽命比生存壽命更重要
壽命增長了,但活得是否健康呢?如何在延長壽命的同時提高高齡老人的生活質(zhì)量,將成為未來社會必須面對的一個重要問題。
專家認為,人人都該強化“健康壽命”的概念。簡單來說就是有質(zhì)量的健康生存時間盡量長,失去生活能力、臥床的時間盡量短。研究者指出:相較于延長生存壽命,延長健康壽命更為重要。
世界衛(wèi)生組織(WHO)對人類健康與長壽因素進行系統(tǒng)分析得出結(jié)論:每個人的健康與長壽,60%取決于自己,15%取決于遺傳因素,10%取決于社會因素,8%取決于醫(yī)療條件,7%取決于氣候環(huán)境的影響。
而做到這一點,應(yīng)當從胎兒的宮內(nèi)發(fā)育開始,預(yù)防疾病、保健工作千萬不能等老了以后再做。這也是世界衛(wèi)生組織對健康長壽的解讀。
防阿爾茨海默病,從胎兒期開始
孕婦在孕期就要注意合理補充營養(yǎng),保證每天攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素等,以免影響胎兒腦部神經(jīng)的發(fā)育。
青少年時期要多運動,注意營養(yǎng)均衡,每天喝杯牛奶。
壯年期則要積極進行體育鍛煉,呵護好心理健康,學會處理壓力,注意預(yù)防慢性病。
中老年時期,要多動腦,勤活動,讀書寫字、養(yǎng)花種草都能降低患病風險。
防心腦血管病,中年必須警惕
戒煙限酒,40歲以上的人每年都應(yīng)做一次體檢。
日常應(yīng)多吃熱量較低且富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分的食物,如蔬菜、水果、谷物、高纖維食物、魚、瘦肉和無脂或低脂乳制品等。
研究表明,每周進行5天或5天以上的體力活動,每天活動時間不少于30分鐘可以幫助我們降低血壓和膽固醇水平。
防癌癥,早發(fā)現(xiàn)早治療是關(guān)鍵
世界衛(wèi)生組織癌癥委員會明確指出,2/3的癌癥能預(yù)防和治愈,關(guān)鍵是通過體檢早發(fā)現(xiàn)。不過,常規(guī)體檢不易查出癌癥,應(yīng)根據(jù)家族史以及自身特點,有針對性地去??漆t(yī)院進行檢查。
此外,有充分證據(jù)表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結(jié)直腸等癌癥的風險,應(yīng)適量多吃。
6大指標決定你的壽命
以下6大指標是衡量身體基本機能的重要信號,一定要注意觀察,控制在合理范圍內(nèi)。
血壓變化直接反映心血管系統(tǒng)的運行情況。世界衛(wèi)生組織將140/90毫米汞柱定為高血壓的界限。正常人在運動、情緒波動、過度勞累等應(yīng)激狀態(tài)下,血壓偶爾超標,但干擾因素消失后血壓能自行回落至正常值,則無需過于擔心;
但如果血壓升高維持一段時間,無論在家里、診室或是動態(tài)血壓監(jiān)測,測出的血壓值都超過140/90毫米汞柱,就是高血壓了。高血壓本身是一種疾病,也是諸多慢性病的危險因素。
體溫反映新陳代謝的強弱。正常人腋下溫度為36℃~37℃,一天中略有波動,早晨略低,下午略高,一般相差不超過1℃。
機體產(chǎn)熱、散熱受中樞神經(jīng)調(diào)節(jié),很多疾病都可能讓體溫的正常調(diào)節(jié)機能發(fā)生障礙。一般來說,體溫高于41℃或低于25℃時,將嚴重影響各系統(tǒng)功能(特別是神經(jīng)系統(tǒng)的活動),甚至危害生命。
相對來說,呼吸越快、越短促,說明心肺功能越差;呼吸越慢、越深長,則心肺功能越好。
研究表明,現(xiàn)代人呼吸速度比古人快,每次只用3.3秒。淺快的呼吸導致?lián)Q氣量變小,讓大腦缺氧,還與焦慮、抑郁、心腦血管疾病,甚至癌癥密切相關(guān)。
一般來說,正常人的心率在每分鐘60~100次。多項研究發(fā)現(xiàn),心率越快預(yù)期壽命越短,心率每分鐘小于90次的人不易得心臟病。
無論冠心病患者還是正常人群,靜息心率加快都是潛在危險因素。將心率降下來是預(yù)防心血管病的重要手段。
疼痛是身體不適時發(fā)出的最直接信號,是一種自我保護機能。在醫(yī)學界,疼痛被認為是重要的生命體征之一。
很多人對疼痛見怪不怪,主要應(yīng)對手段以“忍”為主,殊不知疼痛不僅是一些疾病表現(xiàn)出的癥狀,本身也是一種病。嚴重慢性疼痛會導致各系統(tǒng)功能失調(diào),甚至危及生命。
美國杜克大學護理學院、杜克全球健康研究所副教授珍妮特·貝特格認為:走路速度快慢可以預(yù)測壽命長短,尤其在75歲以上人群中更準確。普通人的走路速度是0.9米/秒,低于0.6米/秒的人死亡風險增加,超過1米/秒的人壽命較長。
走路快慢還可以提示一些復(fù)雜的健康狀況,比如認知功能和精神狀況。貝特格說:“一個人的步行速度比正常人慢,說明他的某個系統(tǒng)或者精神健康出了問題?!?/span>
最好的醫(yī)生就是自己 最好的醫(yī)院是廚房
很多人都對健康的四大基石了如指掌:合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。然而,現(xiàn)實生活中呢?
有不少人依舊在不健康的生活方式中“埋頭苦干”,吸煙、喝酒、大魚大肉、通宵熬夜、吃宵夜、不吃早餐、吃飯不定點、飽一頓餓一頓、不鍛煉、長期悶悶不樂……直到生病了,身體累垮了,才被迫停下來!
怎么治怎么防?答案是預(yù)防得走在前面。
首先就要對吸煙、酗酒、暴飲暴食、長期熬夜、不重視鍛煉等不健康生活方式大聲說“不”;其次,要掌握一些基本的防病治病科普常識,請務(wù)必記?。骸白詈玫尼t(yī)生是自己,最好的醫(yī)院是廚房?!?/span>
根據(jù)近代老年醫(yī)學研究,在有益壽延年功效的10種食品中,排在第1位的就是黃豆和黃豆芽。
韓國漢南大學食品與營養(yǎng)系對63名百歲老人的飲食習慣進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),他們的食譜具有驚人的相似點:一般都是米飯+大醬湯+蔬菜,其中蔬菜以豆芽為主。
長壽老人中普遍沒有高血壓、心臟病、動脈硬化等疾病。專家分析,這是因為豆芽中含有大量的抗酸性物質(zhì),具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
黃豆享有“豆中之王”的美稱,每天吃點黃豆、豆制品或喝杯豆?jié){是眾多營養(yǎng)學家的建議。黃豆富含多種營養(yǎng)素,對健康的貢獻更是”不可斗量“。
黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預(yù)防老年癡呆癥。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經(jīng)機能和活力。
黃豆還被稱為“降脂豆”。這是因為黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇,都能改善血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的幾率。
紅薯是全能的養(yǎng)生食物,不只因為它能養(yǎng)胃健脾、預(yù)防便秘。近年來,越來越多的研究試驗還證明了紅薯的保健功效很全面。
日本東京大學對130種食物抑制膽固醇的功效進行研究,發(fā)現(xiàn)紅薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。
增加鉀的攝入量對于降低血壓至關(guān)重要。一個中等大小的甘薯能提供約542毫克的鉀元素。此外,紅薯中含有豐富的黏收白,對養(yǎng)護關(guān)節(jié)有一定好處。
枸杞是很好的一種養(yǎng)生食材,是名貴的藥材和滋補品,有明目養(yǎng)顏等明顯功效。
中醫(yī)認為,枸杞子味甘性平,有補腎滋陰、養(yǎng)肝明目、益氣等功效,還具有降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強免疫功能、防治癌癥、抗衰老和美容功效。
枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,還有很好的藥用價值,對于幫助降血壓,降血糖,降血脂有很大好處,是天然的營養(yǎng)品。
哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院營養(yǎng)學專家鄭東明介紹:海帶中含褐藻膠、海藻酸等物質(zhì),可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用。
豆腐是營養(yǎng)學界公認的健康食品,有降低膽固醇的作用,其中的卵磷脂在人體內(nèi)形成膽堿,有防止動脈硬化的效果。
若在燉豆腐湯時加點海帶,還能起到降脂降壓的作用。兩者配合,其降血脂的效果會更好。
燕麥粥是有名的”長壽粥“,很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥里加點小米,做成燕麥小米粥,晚起來清香綿柔,還有安神助眠、降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺的效果。
第三軍醫(yī)大學營養(yǎng)與食品研究中心副教授常徽介紹,燕麥中水溶性膳食纖維豐富,有降血脂、降膽固醇、控血糖、通便等作用。
燕麥中的很多營養(yǎng)素都比大米高,如蛋白質(zhì)是大米2倍,鈣是大米10倍,鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)都是大米2~3倍,特別適合老年人進補。
小米中色氨酸很高,色氨酸進入人體后可促進神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺的分泌,這種物質(zhì)有安神鎮(zhèn)靜、促進睡眠的作用。
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