都說“孕婦過三伏,腹中揣火爐”。懷孕后,大家有沒有覺得更怕熱了?
其實(shí)這是因?yàn)?,受到孕激素持續(xù)分泌的影響,孕婦的體溫會(huì)比平常高1°C左右。即便你不動(dòng),都時(shí)常大汗淋漓,更不要說在炎熱的三伏天了……
如果是在以前,起碼還能喝杯冷飲、吃個(gè)雪糕消暑一下,現(xiàn)在,你只能抱著一杯白開水??蓡栴}是,寡淡的白開水雖然能促進(jìn)排汗,卻拯救不了因酷熱而變差的胃口。
怎么辦?
來喝湯吧!
下面4種夏季消暑湯水,能幫助準(zhǔn)媽媽提供必要營養(yǎng),又簡單易學(xué),快收藏起來!
三鮮冬瓜湯
冬瓜、海帶、干貝是這則食譜的主要食材。
冬瓜是應(yīng)季果蔬,含水量高,維生素C含量豐富,是夏季消暑食物之選。
海帶、干貝都富含碘,建議準(zhǔn)媽媽每周應(yīng)至少吃一次。因?yàn)槿焉镩_始到2歲是大腦發(fā)育的關(guān)鍵期,寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必須依賴于甲狀腺激素的存在,而碘是合成甲狀腺激素的必要元素。
蘋果雪梨瘦肉湯
這則食譜加入了兩種水果——蘋果、雪梨,清淡開胃,富含維生素C和膳食纖維。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有便秘困擾的媽媽不妨喝喝這個(gè)湯哦。
而主食材瘦肉是鐵的良好補(bǔ)充來源。到孕中期,胎寶寶對(duì)鐵的需求增加了一半,準(zhǔn)媽媽需要多吃含鐵豐富的食物,幫助胎寶寶健康成長。同時(shí)攝入富含維生素C的食物,可以促進(jìn)鐵吸收和利用哦。
枸杞銀耳豬肝湯
鐵對(duì)于準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的健康意義重大,它幫助制造血紅蛋白,以用來輸送氧氣給胎兒,并在胎寶寶的腦部發(fā)育中起著重要作用。
而且,寶寶足月出生后4-6個(gè)月內(nèi)所需要的鐵,可是在胎兒期就要存儲(chǔ)的哦,所以,準(zhǔn)媽媽要合理補(bǔ)鐵,給自己和胎寶寶足夠的支持。
鐵的良好食物來源主要是豬肝、豬血、瘦肉。
這則食譜用銀耳和枸杞作為輔料,清肝明目、滋陰潤肺。枸杞雖好,但也不要吃太多哦。
蛋花絲瓜湯
絲瓜同樣是含水量較為豐富的應(yīng)季蔬果,可幫助補(bǔ)充夏季因大量出汗而流失的水分,消暑解燥。
而雞蛋可以為準(zhǔn)媽媽提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。人體的任何組織和器官都以蛋白質(zhì)作為重要的組成成分;蛋白質(zhì)構(gòu)成或參與構(gòu)成激素、抗體;蛋白質(zhì)有助于維持機(jī)體的體液平衡。
這則湯譜做起來非常簡單,既營養(yǎng)又開胃,特別適合夏天胃口不佳的準(zhǔn)媽媽們。
以上湯譜不僅能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充水分,還能為胎寶寶快速發(fā)育的大腦提供多元營養(yǎng)素,如碘、膽堿、蛋白質(zhì)、鐵等等。
不過,孕期飲食安排可別漏了胎寶寶大腦發(fā)育需要的關(guān)鍵營養(yǎng)DHA哦!中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)的科普教育提到:DHA可以提高胎兒視覺的靈敏度,促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的健全發(fā)育;孕婦補(bǔ)充DHA能夠降低早期早產(chǎn)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),能顯著降低其嬰兒食物過敏和IgE相關(guān)性濕疹發(fā)病率。
那準(zhǔn)媽媽如何補(bǔ)充DHA呢?
建議你每周吃2-3次海魚,魚肉清蒸或煮湯都是適合夏天的做法;每天早晚各飲用一杯含高水平DHA的媽媽奶粉,幫助你更易達(dá)到中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)權(quán)威推薦的DHA水平,支持胎寶寶的成長需求
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