冬季寒冷，補(bǔ)腎正當(dāng)時(shí)。枸杞子歸肝、腎經(jīng)，立冬后吃點(diǎn)能補(bǔ)腎氣、平補(bǔ)陽(yáng)氣，益精明目，養(yǎng)血，延緩衰老。
現(xiàn)代研究表明，枸杞含有豐富的多糖、多酚類成分，具有調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、抗衰老、降低血脂等作用。
所以，冬天大家不妨多備點(diǎn)枸杞。
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最佳CP：枸杞菊花茶
有一句話叫枸杞與菊花，天生是一家。枸杞滋補(bǔ)肝腎、益精明目，菊花能養(yǎng)肝陰、平肝陽(yáng)、清肝火。
愛(ài)熬夜的人容易傷陰上火，枸杞滋補(bǔ)肝腎陰血，菊花可以清熱養(yǎng)陰，對(duì)于熬夜的人真是適合不過(guò)了。
菊花對(duì)緩解眼睛疲勞、視力模糊有很好的作用。平?？梢耘菀槐坭骄栈ú鑱?lái)喝，還可以用茶的熱氣熏蒸一下眼睛，能使眼睛疲勞癥狀消退，還可改善眼袋。
做法：準(zhǔn)備枸杞一小把，杭白菊3~5朵；加入開(kāi)水沖泡3~5分鐘。
潤(rùn)肺陰：無(wú)花果枸杞茶
引起咳嗽的原因有很多，如果是陰虛燥咳，常出現(xiàn)咽部干燥、少痰，痰卡在喉嚨里咳不出來(lái)。
這時(shí)可以試試無(wú)花果枸杞泡茶喝。無(wú)花果清熱生津，枸杞能滋陰、清內(nèi)熱，可以很好地緩解燥咳、聲音嘶啞。
做法：準(zhǔn)備3顆無(wú)花果，約20顆枸杞；如果還覺(jué)得不夠潤(rùn)，可以滴一點(diǎn)蜂蜜，潤(rùn)燥利咽效果更好。
養(yǎng)血安神：龍眼枸杞粥
過(guò)度勞累心血虛，還會(huì)導(dǎo)致心神失養(yǎng)，神不守舍，到了該休息的時(shí)候卻睡不著覺(jué)。
龍眼肉能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，用于治療氣血不足導(dǎo)致的失眠、健忘。平時(shí)可以通過(guò)桂圓枸杞粥來(lái)調(diào)理。
養(yǎng)生吃法：選龍眼肉15克，枸杞子10克，大棗4枚，粳米100克；將這些材料洗凈，然后在器皿中加清水，先將粳米大火煮8分鐘，隨后再下龍眼肉、枸杞子、大棗；20分鐘后煮成稀粥即可食用。
直接吃：枸杞
其實(shí)，直接用嘴嚼，對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。
如果愿意采取泡水喝的方法，一定要用90度以下的水慢慢浸泡，因?yàn)殍坭街泻械拇罅康臒崦粜晕镔|(zhì)會(huì)在90度以上的熱水中遭到破壞，其營(yíng)養(yǎng)成分就大打折扣了。
一勺枸杞，補(bǔ)腎氣，扶正氣，調(diào)免疫，你學(xué)會(huì)了嗎？
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