面色無華，嘴唇沒有血色，翻開眼睛的瞼結膜也是淡白的，這些都是血虛的表現。廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院脾胃病科學術帶頭人黃穗平教授表示，調理血虛，經典的補血第一方不可不知！
四物湯是補血的常用方，也是婦女調經的基本方。被后世醫(yī)家稱為“補血第一方”“婦科第一方”等等，在婦科以及血虛證患者調理中被廣泛應用。
黃穗平表示，追本溯源，本方實際是從醫(yī)圣張仲景的《金匱要略》膠艾湯變化而來。仲景的膠艾湯本為治療婦人沖任虛損，陰血不能內守而致的多種出血證。藺道人減去其中暖宮調經、養(yǎng)血止血的阿膠、艾葉和甘草，將生地換為熟地、芍藥定為白芍，保留原方的當歸、川芎，并取名“四物湯”，從而使養(yǎng)血止血、調經安胎之方變?yōu)橹委焸蒲撗獪C候之劑。
到了后世，醫(yī)家普遍喜歡將本方用于治療婦科疾病以及各類血虛證。而四物湯作為補血調經的基礎方劑，后世的補血方劑多是從四物湯加減化裁而來。
黃穗平提醒，四物湯雖被稱為“補血第一方”，但也要對應體質，并非人人皆可使用。
四物湯的適宜人群包括：
1、頭暈、心悸，特別是從蹲位突然站起時，伴有失眠、健忘；
2、臉色發(fā)白、沒有血色，或面色萎黃無光，嘴唇、指甲的顏色都偏淡；
3、月經往后拖，量少或閉經，開始顏色深，到后來顏色變得很淡；
4、月經之后疲勞感明顯，膝關節(jié)發(fā)酸，運動后加劇。
但是，四物湯作為一種補虛劑，具有溫燥性質。因此濕熱者不宜，一些熱性體質的人服用容易上火、長痘痘；而方中的熟地、當歸，比較滋膩，對脾胃功能不好夾有濕者，容易引起腹瀉。此外，當歸與川芎兼能活血，因此經期、孕期不宜服用，以免動血、動胎。
對于熱性體質者，黃穗平建議，可將熟地換為生地，或生地、熟地各半，川芎適當減量。
材料：熟地10g，當歸10g，白芍10g，川芎5g，烏雞半只。（1人份）
做法：烏雞洗凈、去皮切塊，焯水后與各藥材放入砂鍋，加足量水燒開后關小火燉1個小時，加鹽調味即可。
功效：補血益氣，調經化瘀。
適合人群：血虛血瘀為甚者，常見面頭暈目眩，面色無華，心悸失眠，婦女月經不調，經量少或閉經，舌質淡，舌苔少，脈細或細澀。
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