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【步驟圖】鐵板蛋炒飯的做法


作者： 無潏

鐵板蛋炒飯的用料

鐵板蛋炒飯的做法步驟

步驟 1

將材料準備好放在一邊備用

步驟 2

為了更好的還原鐵板，我建議大一點平底鍋，這里我選用了宜家365+系列的鍋

步驟 3

將油倒入鍋中加熱

步驟 4

在加熱的間隙，我們將雞蛋打散備用

步驟 5

油溫五六成熱就可以加入飯

展開全部
步驟 6
步驟 6

用鏟刀將飯打散

步驟 7

加入雞蛋

步驟 8

翻炒幾次后加入醬油

步驟 9

多次翻炒，將水分多的蒸發(fā)，水分少了飯更香

步驟 10

出鍋裝盤，享受美味吧

鐵板蛋炒飯的小貼士

醬油我推薦膳府的，吃起來口感比較好，沒有的小伙伴也可以使用其他的的生抽代替

菜譜創(chuàng)建時間：2016-01-03 18:00:17

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