九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

蚌肉食譜2

美食杰利尿的飲食 蚌肉冬瓜湯的做法

菜系及功效：利尿食譜 清熱解毒食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 工藝：煮

蚌肉冬瓜湯的制作材料：

主料：冬瓜500克,河蚌250克
調(diào)料：黃酒5克,大蔥5克,姜3克,鹽3克,味精2克

蚌肉冬瓜湯的做法：

1.       蚌肉洗凈加少許姜汁待用；
2. 冬瓜去皮、瓤后切成片；
3. 取出冬瓜仁加水煮20分鐘；
4. 去仁留汁，下冬瓜片，煮5-10分鐘；
5. 加入蚌肉，烹入黃酒，煮沸3分鐘后調(diào)味；
6. 撒上蔥花，淋上豬油即可。

美食杰青少年的飲食 蚌肉豆腐湯的做法

菜系及功效：青少年食譜 滋陰食譜 明目食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜 工藝：煮

蚌肉豆腐湯的制作材料：

主料：豆腐(南)200克,河蚌200克
輔料：香菇（鮮）25克,小白菜50克,
調(diào)料：料酒10克,香油10克,大蔥2克,姜2克,鹽5克,味精2克

蚌肉豆腐湯的做法：

1.       將豆腐切成長條片；
2. 豆腐片與生蚌肉分別放入沸水中焯一下?lián)瞥觯?span lang="EN-US">
3. 湯鍋置火上，放入清湯、料酒、精鹽、味精、蔥末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心；
4. 待湯沸后，撇去浮沫，移至微火上煮10分鐘；
5. 起鍋盛入湯盆內(nèi)，淋入香油即成。

如何燒河蚌：

  首先介紹咸肉燒河蚌 將河蚌清洗干凈，用刀柄將河蚌敲幾下，將咸肉切成塊，加入生姜、黃酒、水適量，放高壓鍋煮，半小時后用小火，要煮久一點，河蚌不爛不好吃。起鍋時看情況放鹽適量，如果喜歡吃冬筍可以再加些冬筍煮，味道也不錯哦！

  其次介紹瓦片河蚌 將河蚌肉洗凈，切成薄片；洋蔥切絲，整干椒切段；姜、蒜子切末，香蔥切花。鍋置旺火上，放入植物油，燒至五成熱時下入河蚌，過油斷生后倒入漏勺， 瀝干油。鍋內(nèi)留底油，下姜末、蒜末、干椒段炒香，再放入河蚌，加入精鹽、味精、雞精、蠔油、辣妹子辣椒醬、醬油，烹入料酒，翻炒均勻，裝入墊有洋蔥絲 的熱瓦片上，撒上蔥花即可。

  再次介紹河蚌湯的燒法 先用大火煸炒蔥姜蒜辣椒這些調(diào)味料.,然后放入咸肉和河蚌,滴幾滴黃酒,稍微炒一下就兌開水,記住一定要開水哦,完了大火燒,看到湯開始變白了,轉(zhuǎn)中火, 再燉一會,如果喜歡喝濃湯就多燉會,當(dāng)然不要太久,完了放山芋粉絲,放鹽,關(guān)火,最后撒上切成段的蒜葉,最好再來點胡椒粉,去寒,那玩意涼性大.OK拉, 這么熱呼呼的一鍋就上桌了哦!

--------------------

咸肉燒河蚌

原料：咸肉，河蚌肉，木耳，竹筍，蔥姜

制作：⒈將河蚌肉洗凈加水煨透，取出，改刀

⒉咸肉，竹筍切片

⒊起油鍋，下蔥姜煸香，加入咸肉，河蚌肉炒一下

⒋加入適量骨頭湯，調(diào)味燒開即可。

----------------------

蒜苗燒河蚌肉的做法

蒜苗燒河蚌肉的做法

配料：蒜苗250克，河蚌肉200克，黃酒、味精、蒜蓉、精鹽、白糖、生姜末、植物油適量。

制法：把蒜苗切成寸段，河蚌肉放入沸水鍋中略焯，切片，加黃酒、精鹽。鍋上火，油燒熱，下蒜蓉、生姜末，蒜苗炒半熟，下河蚌肉片，燒開5分鐘，加白糖、味精。

藥用：佐餐食用。

說明：清熱解毒、滋陰益氣、防癌抗癌；對貧血、厭食癥、疲勞綜合癥有療效。

醉蚌肉

菜系：閩菜

特色：

原料：

制作：

１、蝦干15克切成末，瘦肉米50克與蔥白末25克炒熟待用。

２、薯仔500克去皮洗凈切塊蒸熟搗爛成泥狀后再加入上述餡料和精鹽、味精、豬油約15克，干淀粉約30克攪拌均勻。

３、豆腐皮若干張浸濕，切成寬約10厘米的長方形，攤平在案板上，面上涂抹薄薄一層蛋液和面粉調(diào)成的蛋面糊，取部分餡料堆成一小條，然后將豆腐皮包卷成直徑約2厘米的長條形，依法做成若干條。

４、炒鍋加入多量食油燒至六成熱下入淮山卷炸至外表呈金黃色撈起，稍涼后斜刀切成馬蹄形裝盤即成。

炸淮山卷的做法是：

１、蝦干15克切成末，瘦肉米50克與蔥白末25克炒熟待用。

２、薯仔500克去皮洗凈切塊蒸熟搗爛成泥狀后再加入上述餡料和精鹽、味精、豬油約15克，干淀粉約30克、鴨蛋１粒（打散）攪拌均勻，然后搓成一個個直徑約為２厘米的丸子。

３、炒鍋加入多量食油燒至六成熱下入淮山丸炸至外表呈金黃色撈起裝盤即成。