年關(guān)將至,很多人大多需要在酒桌上應(yīng)酬。而飲酒兌上飲料混搭已成一種新的時(shí)尚風(fēng)潮,威士忌或者伏特加兌冰紅茶、紅酒兌雪碧,更有甚者“紅、白、啤”全部混合創(chuàng)意百出……專家提醒,通常用來(lái)兌酒的碳酸飲料,會(huì)使胃里釋放出二氧化碳,迫使酒精很快進(jìn)入腸道,加速酒精的吸收,增加肝臟的負(fù)擔(dān),從而加大對(duì)人體的傷害。
在碳酸飲料作用下,酒精容易入腦傷身
時(shí)下,飲酒兌飲料成為了年輕人的新興飲酒時(shí)尚。比如紅酒加雪碧,威士忌加脈動(dòng),啤酒加可樂(lè)等,各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃科主任劉鳳斌教授表示,“雖然兌了飲料的酒稀釋了濃度,一定程度上減少了酒對(duì)口腔的刺激作用,容易下咽。但是由于用來(lái)兌酒的碳酸飲料在經(jīng)過(guò)胃酸分泌后的稀釋消化作用下,釋放出大量的二氧化碳?xì)怏w,這會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入腸道,促使酒精在碳酸作用下通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),影響人體的健康?!?/p>
洋酒兌功能性飲料傷肝臟
不少人喝洋酒喜歡混搭,伏特加兌紅牛、芝華士?jī)睹}動(dòng)或者威士忌兌紅茶。其實(shí),這些功能飲料不宜兌酒喝,因?yàn)樗幸欢ǖ木S生素C,維生素C和酒精產(chǎn)生反應(yīng),會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)作用的丟失。而且飲料里常含有防腐劑和色素,進(jìn)入人體后需要肝臟中的酶進(jìn)行代謝,飲料加再上酒精,更會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
白酒混合飲料危害最大
很多人喝白酒時(shí),喜歡再喝點(diǎn)低度酒或飲料,雖然一定程度上這樣可以“稀釋”酒精,降低“酒勁”,但是劉鳳斌教授表示,“由于白酒本身除了會(huì)含有酒精外,還會(huì)含有其他一些微量元素,而飲料中含有酸、電解質(zhì)、維生素以及微量元素等,兩者混合有可能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),無(wú)形中對(duì)人體會(huì)造成傷害。
紅酒、啤酒加飲料容易喝醉
雖然紅酒含有丹寧,對(duì)抗氧化有一定的幫助作用,啤酒的酒精濃度較低不易醉人,但加入飲料后,讓人常常感覺(jué)沒(méi)有酒味,不像是在喝酒,便不太注意飲酒量,其實(shí)酒精攝入量早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出個(gè)人的身體承受力,從而導(dǎo)致不知不覺(jué)就喝醉了。
●貼士
飯局中這樣飲酒更好:
1、每次酒量最好別超過(guò)1-2兩
2、飲酒時(shí),不要同時(shí)吃太多高蛋白和高脂肪的食物,否則容易引起脂肪肝。
3、喝完酒,適當(dāng)喝一點(diǎn)礦泉水,起到稀釋的作用,勿飲濃茶。
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