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2016.12.21
材料:肉末、豆腐、郫縣豆瓣醬、花椒粉、淀粉、辣椒粉、醬油、香蔥、
豆腐切成小方塊后備用,把花椒粉、辣椒粉、淀粉、醬油、郫縣豆瓣醬和適量水調(diào)勻。
炒鍋里放油,油熱后把肉末加進(jìn)去翻炒到變色。
把豆腐塊加進(jìn)去翻炒,然后把調(diào)好的醬汁倒進(jìn)去稍微燜一下。
等到湯汁變得黏稠后,撒上適量的蔥花就完成了。本文轉(zhuǎn)自公眾號: 閱讀百味
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