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??《本草求真》：“金銀花，諸書皆言補(bǔ)虛養(yǎng)血，又言入肺散熱，能治惡瘡、腸澼、癰疽、痔漏，為外科治毒通行要?jiǎng)?。?/p>

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【來源】為忍冬科忍冬屬植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或帶初開的花。

【別名】忍冬花、鷺鴛花、銀花、雙花、二花、金藤花、雙苞花。

【拉丁學(xué)名】 Lonicera japonica Thunb.

【入藥部位】忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或帶初開的花。

【性味】性甘、寒。

【主治】清熱解毒，消炎退腫。主治外感風(fēng)熱或溫病發(fā)熱，中暑，熱毒血痢，癰腫疔瘡，喉痹，多種感染性疾病。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，10～20g；或入丸、散；外用：適量，搗敷。

【使用注意】脾胃虛寒及瘡瘍屬陰者慎服。

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【食用推薦】

1.金銀花粥??

材料：金銀花15g，大米100g，白糖適量。

做法：將金銀花擇洗干凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮沸即成。

2.金銀花山楂茶??

材料：金銀花6g，山楂片50g，白糖100g，開水適量

做法：先將金銀花和山楂片放在鍋內(nèi)，文火炒5-6分鐘，再加適量白糖，武火炒成糖餞。此茶有清熱，散瘀，消食的功效。

3.  金銀花露??

材料：金銀花50g，水500ml。

做法：取金銀花50g，加水500ml，浸泡半小時(shí)，然后先猛火，后小火煎15分鐘，取汁，再加水煎，取二煎汁，再加水煎取汁。

4.金銀花參貝湯??

材料：金銀花10g，西洋參10g，川貝母10g，雪梨1個(gè)，白砂糖適量。

做法：將上述材料擇凈，雪梨洗凈，切塊，與諸藥同放鍋中，加清水適量，浸泡片刻，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘即成，去渣取汁，可用白砂糖調(diào)服?？汕鍩狃B(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳。