Aspongopus chinensis Dallas
打屁蟲,又稱九香蟲,一種會飛的青黑色昆蟲,指甲般大小,狀如水龜。春夏季節(jié),爬在農(nóng)作物的莖葉上吸食漿液,不留心碰上它,便放出一種奇臭難聞的氣體,使人避而遠(yuǎn)之,因而落個(gè)“打屁蟲”的臭名。兒時(shí)捉到這種蟲玩時(shí)會把它踩死,但是踩死會更臭,在這之后都不敢把它怎么樣了,看到了把它趕出去就好,不然那個(gè)味道真的受不了!就連抓了它都會很臭。所以兒時(shí)逃學(xué)上山去玩或逃到河邊洗澡,不小心身上沾上打屁蟲的味道,回家就會露餡,會吃家長的“筍子炒肉”。
李時(shí)珍《本草綱目》載:“九香蟲,產(chǎn)于貴州永寧衛(wèi)赤水河中(今四川省瀘州市敘永縣赤水鎮(zhèn)),大如小指頭,狀如水龜,身青黑色。至冬伏于石下,土人多取之,以充人事。至驚蟄后即飛出,不可用矣?!?/span>
打屁蟲其實(shí)是一味珍貴的藥材,具有行氣止痛,補(bǔ)腎壯陽的作用,對腰膝酸軟乏力、陽萎、遺尿等癥狀有療效,效果就和鹿茸相似。李時(shí)珍說它“咸溫?zé)o毒,理氣止痛,溫中壯陽?!币虼耍瀑F地區(qū)男士喜歡拿來炒制下酒或泡酒,道理很簡單,鹿茸吃不起,臭屁蟲隨時(shí)撿都可以撿到,好吃還不貴,都能為男士加油,效果一樣,何必選擇貴的了。所以,當(dāng)?shù)夭庞校骸坝绣X人吃鹿茸,沒錢人吃打屁蟲”的俗話。
九香蟲不止赤水河邊有,在川南有水的地方均有生長,但以生在赤水河內(nèi)的為最優(yōu)。它主要生長在河畔的鵝卵石下,一般選取九香蟲冬蟄后到驚蟄前這段時(shí)間,去河邊卵石下采集過冬的九香蟲,蟄伏狀態(tài),自然不打屁,又好捉,也是九香蟲最好吃的季節(jié),生在河邊、水邊的人都吃過這種打屁蟲。
九香蟲最傳統(tǒng)的作法是:先用溫水泡一下,它慢慢把“臭屁”放出來;然后瀝干水就可以用熱油爆炒,特別香。九香蟲不光好吃,還可做成藥膳??梢詫⑺蛙嚽白?、陳皮、白術(shù)、杜仲一起研磨制成細(xì)粉裝,空腹使用可以治療脹氣、脾腎虧損陽痿的癥狀。還可以和蝎子一起研磨制成藥丸,有止痛效果,可以用來治理胸部內(nèi)的痛。據(jù)一些苗醫(yī)說,它還具有固本生精的作用,就是昆蟲的“偉哥”,不知道是否夸大其詞,不過藥典確有記載:
1.《本草新編》:九香蟲,蟲中之至佳者,入丸散中,以扶衰弱最宜。但不宜入于湯劑,以其性滑,恐動(dòng)大便耳。九香蟲亦興陽之物,然非人參、白術(shù)、巴戟天、肉蓯蓉、破故紙之類,亦未見其大效也。
2.《綱目》:治膈脘滯氣,脾腎虧損,壯元陽。
3.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:適用于神經(jīng)性胃痛,腰膝酸痛,胸脘郁悶,因精神不快而發(fā)胸窩滯痛等癥,配合其他強(qiáng)壯藥同服有效。用九香蟲一兩(半生焙),車前子(微炒)、陳桔皮各四錢,白術(shù)(焙)五錢,杜仲(酥炙)八錢,人研為末,加煉蜜做成丸子,如梧子大。每服一錢五分,以鹽開水或鹽酒磅下,早晚各服一次,可興陽益精。
生在川南的你,吃過天然偉哥“打屁蟲”嗎?
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