蘭屬植物中的地生蘭種類(lèi)，如春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭、豆瓣蘭等，有著大致相近的生態(tài)習(xí)性。因此，栽培管理中對(duì)環(huán)境的選擇與調(diào)控，選苗、選盆、用土、栽植方法、水肥管理、病蟲(chóng)防治等方法也有著大致相似的做法。這里僅就蓮瓣蘭產(chǎn)區(qū)群眾一些有特點(diǎn)的習(xí)慣做法做簡(jiǎn)要介紹。
1、用盆
滇西一帶傳統(tǒng)栽培蓮瓣蘭，通常使用一種黑色的腰鼓形瓦盆。盆高35-45cm，腰部直徑30-35cm，盆口略小。這種盆質(zhì)地薄，滲水、透氣性能良好。蓮瓣蘭植株高大，根系特別發(fā)達(dá)粗壯，生長(zhǎng)良好的植株根系長(zhǎng)度可達(dá)35-40cm，數(shù)十條根可以長(zhǎng)滿(mǎn)全盆。云南劍川是生產(chǎn)這種盆的主要產(chǎn)地，同時(shí)也是蓮瓣蘭的原產(chǎn)區(qū)和傳統(tǒng)栽培地區(qū)之一。這種特殊的蘭盆的制作生產(chǎn)正是蘭界先輩為滿(mǎn)足蓮瓣蘭生長(zhǎng)發(fā)育而專(zhuān)門(mén)制作的。
為了適應(yīng)規(guī)?；N植的需要，目前使用最廣泛的還是高筒狀的塑料蘭花專(zhuān)用盆。這種盆價(jià)格低，輕巧方便，不易破損，通風(fēng)透氣，適宜集約化生產(chǎn)等特點(diǎn)，越來(lái)越受到養(yǎng)蘭戶(hù)的歡迎。
2、用土
也即栽培基質(zhì)的配制。蓮瓣蘭原產(chǎn)地森林植被較好，林下以櫟類(lèi)為主的枯枝落葉層較厚。產(chǎn)區(qū)群眾習(xí)慣用櫟樹(shù)葉配制蓮瓣蘭的栽培用土。櫟樹(shù)種類(lèi)很多，目前習(xí)慣用葉片較小，質(zhì)地較厚的刺櫟樹(shù)葉者較多。這類(lèi)櫟樹(shù)葉因質(zhì)地較厚、較硬，上盆栽培后不易迅速腐熟分解，可保持較好的通氣、透水性狀。樹(shù)葉采摘后暴曬數(shù)日，在使用前先用盆、缸等泡水漚制。為了達(dá)到消毒、滅菌效果，目前常將漚制的樹(shù)葉，放在鍋爐或大甑子里蒸數(shù)十小時(shí)。蒸煮過(guò)的櫟樹(shù)葉，晾干后即可備用。除了刺櫟葉以外，還常摻入櫟樹(shù)皮，加工成1-2cm見(jiàn)方的小塊，以及蛇木——樹(shù)蕨莖的纖維，剪成3-5cm的小段，同樣的方法蒸煮后備用。有的還加入火燒紅土、蘭石等。配制的比例通常為刺櫟樹(shù)葉70%-80%，櫟樹(shù)皮、蛇木5%-10%，火燒紅土、蘭石10%-15%。這樣配制的栽培基質(zhì)，經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的消毒，可以避免病菌的感染，其顆粒較粗，通風(fēng)透氣，可確保蓮瓣蘭粗壯根系的生長(zhǎng)發(fā)育。刺櫟樹(shù)葉等在腐熟的過(guò)程中，不斷有充足的養(yǎng)分供給蘭花發(fā)育的需要。經(jīng)過(guò)一年的栽培后，刺櫟樹(shù)葉已經(jīng)基本分解，這時(shí)顆粒變得細(xì)小，需要翻盆換土，更換新的栽培基質(zhì)。
3、改叢為單株栽培
古話(huà)說(shuō)“蘭喜叢生”，在現(xiàn)代蘭花栽培實(shí)踐中，蓮瓣蘭產(chǎn)區(qū)養(yǎng)蘭戶(hù)卻往往把價(jià)值較高的優(yōu)良品種分成單株栽培。這樣做的主要目的是提高該蘭株的發(fā)苗率以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。蘭喜叢生的道理是對(duì)的，成叢的蘭株能較好適應(yīng)外界環(huán)境，便于日常管理，能確保開(kāi)花。但大叢的蘭株壓抑了株叢內(nèi)部蘭株假鱗莖上潛伏芽(或稱(chēng)休眠芽)萌發(fā)新苗的機(jī)會(huì)。每一個(gè)成熟蘭株假鱗莖的“著葉痕”上都可能著生1-2個(gè)潛伏芽，這些潛伏芽在適宜的環(huán)境條件下都有可能激活，萌發(fā)成新的植株。分成單株栽植，只要管理措施得當(dāng)，單株栽植的壯苗當(dāng)年即可萌發(fā)1-2代新苗。這樣一年內(nèi)一株蘭苗可發(fā)新苗多至5-9苗，少則3-5苗也是常見(jiàn)現(xiàn)象。
另外，一個(gè)蘭株的正常壽命大約是3-5年，然后就將逐漸老化，外葉片逐漸發(fā)黃、枯萎、脫落直至死亡。成叢的蘭株中老化的假鱗莖之間有一個(gè)緊密相連的橫軸，老化的苗株葉片仍能進(jìn)行光合作用，積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向下輸送，就通過(guò)這地下橫軸不斷的輸向新苗、新芽，以供它們生長(zhǎng)發(fā)育，這就是蘭叢的“龍頭方向”易發(fā)新苗的原因。如果我們把即將老化的老苗及時(shí)掰下，單獨(dú)栽植，那么這個(gè)老化植株進(jìn)行光合作用所積累的養(yǎng)分就足以激活老株假鱗莖上潛伏芽的萌發(fā)，長(zhǎng)成新的植株，這是廣大蘭戶(hù)積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
4、水肥管理
傳統(tǒng)養(yǎng)蘭要求較高的空氣濕度，而盆土要保持干潤(rùn)，即所謂“干蘭濕菊”，以便于盆內(nèi)維持通風(fēng)，透氣的狀況。要求澆水要一次澆透，干透后再澆。兩次澆水中間間隔的時(shí)間較長(zhǎng)，通常在雨季可以1-2周澆透一次，而干季每周一次即可。施肥通常較少，樹(shù)葉在腐熟過(guò)程中釋放的養(yǎng)分已經(jīng)能滿(mǎn)足蘭花的需要。
今年來(lái)蓮瓣蘭主產(chǎn)區(qū)蘭友在栽培實(shí)踐中，對(duì)水肥管理總結(jié)出一些完全不同的做法。例如大理蘭友蔣理先生總結(jié)的“重水養(yǎng)蘭法”：
所謂重水，一方面是每次澆水的量要大，要澆足澆透；另一方面是指澆水的次數(shù)要多。重水養(yǎng)蘭要掌握好“小盆、粗土、重水、陽(yáng)光”四個(gè)環(huán)節(jié)，也即“看根選盆，看盆配土，重水管理，適度光照”。四個(gè)環(huán)節(jié)互為依賴(lài)，互為條件，不可割裂。首先，“看根選盆”就是要根據(jù)植株和根系的長(zhǎng)短、發(fā)育狀況等決定盆的大小，盆要修長(zhǎng)，盆徑宜小，以根系能自然放置于盆中為適宜?！翱磁枧渫痢笔侵擦吓渲埔浴巴ㄋ笟狻睘樵瓌t，通常應(yīng)用顆粒較粗的刺櫟樹(shù)葉和硬質(zhì)顆粒植料。植料粒徑的大小應(yīng)以盆體大小而定，盆大用粗料，盆小用細(xì)料。“重水管理”是不限澆水的量和次數(shù)。因?yàn)槭褂玫拇种擦虾托∨?，那么澆水再多也不至于積留于盆內(nèi)造成爛根。而澆透水的好處在于水流帶動(dòng)盆內(nèi)氣流，使盆內(nèi)更新空氣，促進(jìn)根、菌共生。蘭株上盆之初，植料遇水快速發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生高熱量和很多廢氣，危害蘭根，重水可以降低熱量，沖刷廢氣?！爸厮芾怼钡淖龇ㄍǔＪ谴合募疽惶炜梢詽?-3次水，秋冬季活陰冷天氣可以減至3-5天上一次水。同時(shí)掌握熱天多澆，冷天少澆；晴天多澆，陰天少澆；新土多澆，舊土少澆；蒸發(fā)量大多澆，蒸發(fā)量小少澆的原則。“適度光照”要掌握“強(qiáng)光勿照，弱光不避”的原則，茁壯的植株，冬春季花芽萌動(dòng)可適當(dāng)增加光照。反之，瘦弱的植株及炎熱的夏天可適當(dāng)減弱光照。
在滇西“名蘭之鄉(xiāng)”鶴慶縣，蘭友們?cè)谔m花上盆時(shí)大量使用羊糞作為基肥。施用過(guò)羊糞的蘭花，在一年的栽培周期中，只須澆水而不用施用任何肥料。一年后翻盆換土，倒出舊盆，土內(nèi)羊糞已經(jīng)完全腐熟，但羊糞顆粒仍在，沒(méi)有分解。這說(shuō)明羊糞的分解是很慢的，它可以在很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不斷釋放出養(yǎng)分供給蘭株，而不致造成蘭花根系的危害。2007年秋，筆者拜訪(fǎng)鶴慶著名蘭家李幼生先生，他親自給我示范使用羊糞上盆的整個(gè)操作過(guò)程：
洗凈、晾干的蘭株根系置于盆中，盆底墊有泡沫塑料塊和大塊的植料。左手握住根系假鱗莖處，右手不斷把植料填入盆的中央以及根系內(nèi)部間隙，至植株可以在盆內(nèi)固定站立。然后用左手掌心向著根系，在根系和掌心間再填入植料，而在掌背和盆壁間填入羊糞，每盆抓3-4把羊糞，約100-200克左右。然后用植料覆蓋盆面，摁緊表土，覆蓋水苔，泡盆澆透水，完成上盆過(guò)程。根據(jù)李幼生先生介紹，上盆時(shí)使用的羊糞腐熟與否沒(méi)有關(guān)系，只要確保根系不要直接碰到羊糞即可。李先生用此法培育蘭花，蘭株茁壯成長(zhǎng)，不僅發(fā)苗率高，而且年年開(kāi)花繁茂。他培育的名蘭年年都獲得全國(guó)、全省各類(lèi)蘭展的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，被云南蘭界一致公認(rèn)為育蘭高手。
聯(lián)系客服
