吃飯?zhí)煊绊懡】?1、容易吃得太多,導(dǎo)致肥胖; 2、吃飯?zhí)?,消化液不能及時釋放,容易造成消化不良。 3、吃飯?zhí)鞂τ谀c胃的正常工作有很大影響,時間長了會引起消化道疾病。 國際上專家已經(jīng)提出,吃飯時特別是肥胖的人一定要細嚼慢咽,最好每口飯嚼20下在下咽。 因為,人在吃食物時,大腦對于咽下的食物有一定時間的反應(yīng)時間,所以很多人剛吃晚飯不覺得飽,可是過了一段時間就可能覺得脹了。所以細嚼慢咽,給大腦充分的反應(yīng)時間,快吃的量的7、8分飽就可以飽了。 快吃的缺點也就顯而易見了:1、會因食物嚼得不夠細碎而加重腸胃負擔(dān),時間就了易消化不良;2、容易吃多,不住與保持苗條身材;3、若與人共餐,顯得“與眾不同”,也已影響別人跟你一樣吃的急,有些“破壞氣氛”。 吃飯過慢更危險 精神專家還證實,吃飯過慢會給精神帶來較大負擔(dān)。很多人喜歡一邊吃飯一邊交談,在過長的用餐時間中,為了尋找更多的話題和他人分享,促使人不得不加快思維,反而加重了心理疲勞。
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