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花卉種植與人體健康(二)

6. 桂花

桂花因?yàn)槿~脈的形狀像中國古代帝王諸侯舉行禮儀時(shí)用的玉器柜, 所以得名桂花。又因?yàn)樗南阄短貏e的濃郁, 可以隨風(fēng)飄得很遠(yuǎn), 所以又名“九里香” 。主要有金桂、銀桂、丹桂和四季桂 4 個(gè)品種。

(1) 生態(tài)習(xí)性: 桂樹是木樨屬常綠闊葉喬木, 花小如粟, 有迷人的香味。桂花的習(xí)性是喜陽光和溫暖的氣候, 喜歡肥沃的土壤, 有較強(qiáng)的耐低溫和高溫的能力。

(2) 食用價(jià)值: 桂花氣味香甜, 含有芳香油, 有很高的食用價(jià)值。可以用桂花制作桂花露、桂花餅、桂花酒、桂花糕、桂花糖、桂花茶等, 如直接飲用的桂花熏茶, 還可以在泡普通的茶時(shí)加入一些桂花, 會(huì)使茶有特別的香味。

(3) 藥用價(jià)值: 桂花有較好的藥用價(jià)值, 它的根有強(qiáng)筋骨、通血絡(luò)、暖腰膝、除淤血的作用; 它的花有祛痰止咳和順肺開胃的功效。

出現(xiàn)口臭、痰多或是牙痛時(shí), 可以用桂花止痛; 風(fēng)濕疼痛、筋骨疼痛時(shí)也可以用桂花根。

(4) 凈化功能: 桂花有較好的凈化空氣的作用。對(duì)空氣中的一些有毒氣體有較強(qiáng)的吸收能力, 如氯氣、二氧化硫、二氧化碳、氟化氫等, 還可吸收空氣中的粉塵和水銀揮發(fā)氣體。

(5) 擺放要點(diǎn): 桂花可以露地栽種在家中的庭院里; 也可以盆栽或是制作盆景; 還可以用作插花和瓶花的材料。

7. 水仙花

水仙花生性好水, 而且長得婀娜多姿, 所以有“水中仙子” 、 “凌波仙子”的美名。水仙花的花葶梃呈筒狀且中空似蔥, 所以又被稱為“天蔥” 、 “雅蒜” 。另外, 水仙花還有金盞、銀臺(tái)、雅客、姚女花等別名。 (1) 生態(tài)習(xí)性: 水仙花是石蒜科水仙屬多年生宿根草本植物。葉片碧綠, 花期為1~3 月, 花朵白色, 細(xì)根白色, 球莖也是白色。水仙花夏季休眠, 喜溫暖濕潤的氣候, 需要生活在陽光、水充足的環(huán)境里, 有較強(qiáng)的耐寒能力。

(2) 藥用價(jià)值: 水仙花有較好的藥用價(jià)值, 可以入藥, 有清熱解毒、消腫止痛、活血通經(jīng)的作用??捎糜谥委熑傺?、癰癤腫痛以及蚊蟲叮咬。使用時(shí)把水仙的鱗莖搗碎取汁即可。

(3) 凈化功能: 水仙花含有多種生物堿, 對(duì)空氣中的一些污染物有較好的抗性, 有比較好的清潔空氣、保護(hù)環(huán)境的作用, 如水仙花對(duì)二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳都有比較強(qiáng)的抗性。

(4) 擺放要點(diǎn): 水仙花多栽種在室內(nèi), 可以擺放在客廳、書房、餐廳等處。元旦、春節(jié)的時(shí)候在居室里擺放一盆水仙花, 可以增加節(jié)日的氣氛, 給居室?guī)泶阂?。水仙花還帶有素雅的清香, 可以為居室創(chuàng)造一個(gè)清新優(yōu)雅的環(huán)境。

8. 向日葵

向日葵因?yàn)橛袕埓蟠髨A圓的臉, 長得像太陽, 還永遠(yuǎn)向著太陽,所以得名向日葵。它還有太陽花、向陽花、朝陽花等別名。

(1) 生態(tài)習(xí)性: 向日葵為菊科向日葵屬一年生草本植物, 葉片可以長達(dá) 30 厘米?;ㄆ谠?7~10月, 果期在9~11 月。花朵有深紅色、褐紅色、金黃色、乳白色和銅色等。向日葵喜陽光和溫暖的環(huán)境, 有較強(qiáng)的耐澇、耐鹽堿和耐熱的能力。向日葵的適應(yīng)性比較強(qiáng), 可以在各種土壤環(huán)境中生長。

(2) 食用價(jià)值: 向日葵的種子叫葵花子, 它的含油率高達(dá) 45%左右, 油里面含有很高的亞油酸, 可用于防治冠心病和高血壓。向日葵的種子是高蛋白質(zhì), 其含量高于 50%, 并含有維生素B??ㄗ诱ビ秃笫O碌挠推煽梢杂米黠暳? 葵花子的果殼可以用于釀酒; 炒熟的葵花子是人們?nèi)粘5男×闶场?/p>

(3) 藥用價(jià)值: 向日葵的花朵、種子、花心、花盤和根都可以作藥用。向日葵的花朵有祛風(fēng)明目、治頭昏和牙痛的作用; 種仁有透除353 膿血和止血痢的功效; 花心可用于治療百日咳、氣管炎和哮喘等病癥; 花盤可以治療疝氣、乳腺炎和各種胃病以及胃出血; 向日葵的新鮮根可用于治療便秘、胸痛等。另外, 據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究, 葵花子有增強(qiáng)老年人記憶力的功效, 可以治療癌癥、高血壓、心臟病、抑郁癥和缺鐵性貧血等病癥。

(4) 凈化功能: 向日葵有較強(qiáng)的凈化空氣的作用, 對(duì)空氣中的一些污染性氣體有較強(qiáng)的吸收能力, 如二氧化碳等。

(5) 擺放要點(diǎn): 向日葵一般是露地栽種的, 可以栽種在公園、風(fēng)景區(qū), 以及住宅的庭院中。此外, 向日葵還可以用作插花的材料。

(6) 注意事項(xiàng): 向日葵的植株比較高大, 在庭院里栽種向日葵時(shí)要遠(yuǎn)離窗戶, 避免遮擋陽光進(jìn)入室內(nèi)。

9. 雞冠花

雞冠花因?yàn)榛ㄐ?、花色都與雄雞的雞冠相似而得名。

(1) 生態(tài)習(xí)性: 雞冠花為莧科青葙屬一年生草本花卉, 植株高度不一, 花期在 7~10月。雞冠狀的花形是由許多的小花聚生而成的;種子黑色且有光澤。雞冠花喜歡干燥怕潮濕, 喜熱怕寒, 需要有比較肥沃的疏松、通透性好的土壤。忌霜凍。

(2) 藥用價(jià)值: 雞冠花的花朵和種子都可以入藥。它有涼血止血、止帶止瀉的作用, 一般用作收斂劑。如吐血不止時(shí)可以用醋煮白雞冠花后研末, 熱服; 便后出血的患者可以煎服炒熟的白雞冠花, 煎服; 月經(jīng)不止的患者, 可以用曬干的紅雞冠花研末, 調(diào)服。

(3) 凈化功能: 雞冠花可以吸收空氣中的放射性物質(zhì), 如鈾等。

(4) 擺放要點(diǎn): 雞冠花可以用多種方法栽種, 可露地栽種在花壇、家居的庭院里, 室內(nèi)盆栽, 還可以用作插花的材料。

10. 牽?;?/p>

因?yàn)樗幕ㄊ乔宄块_放, 朝日則蔫, 所以又名朝顏花, 還叫喇叭花。有裂葉牽?;?、大花牽?;ê腿毡緺颗;ǖ绕贩N。

(1) 生態(tài)習(xí)性: 牽?;ㄊ切茽颗僖荒晟蚨嗄晟p繞草本354 植物。秋季開花, 花大, 形似漏斗, 有紫色、藍(lán)色、紅色和白色等顏色。喜歡溫暖的氣候, 有較強(qiáng)的耐旱能力, 但不耐寒。適應(yīng)性強(qiáng), 可以在干旱、瘠薄的土壤中生長。

(2) 食用價(jià)值: 牽?;ǖ孽r嫩果實(shí), 可以用鹽或是蜂蜜浸漬后,作為茶點(diǎn)食用。

(3) 藥用價(jià)值: 牽?;ǖ某墒旃麑?shí)中含有的種子, 稱為牽牛子。

它有毒, 但有藥用價(jià)值。因?yàn)闋颗W佑泻谏屯咙S色兩種, 又被稱為“黑丑”和“白丑” 。它有消水逐積的功效, 可以用來治療水腫腹脹、大小便不利和腳氣等病癥。如可以將牽牛子搗爛, 用蜂蜜制成綠豆大小的丸, 每天吞服 5丸, 以治療腳氣; 可以用黑丑研成的末, 用蔥湯調(diào)好敷于眼睛處, 以治療風(fēng)熱性的紅眼病; 還可以治療急性腎炎。

(4) 凈化功能: 牽牛花對(duì)大氣中的光化學(xué)煙霧中的二氧化硫有比較強(qiáng)的抗性?,F(xiàn)在, 牽?;ㄒ呀?jīng)成為監(jiān)測(cè)化學(xué)煙霧污染的比較理想的植物。

(5) 擺放要點(diǎn): 牽?;ㄊ抢p繞性花卉, 可以用作垂直綠化的材料, 布置墻面, 籬笆; 或者是制作小型的支架, 使其攀緣而上, 覆蓋整個(gè)支架, 用于綠化和遮陰; 另外, 牽?;ㄒ部梢杂糜谥谱髋柙?, 這時(shí)要注意使用摘心的修剪方法, 以保持植株的低矮狀。

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