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起床吃早餐了,15款養(yǎng)生營養(yǎng)粥,早餐最重要一定要吃哦!

《養(yǎng)生南瓜粥》 食材: 南瓜,大米,冰糖。 做法: 1.南瓜去皮切塊 2.洗干凈大米加入適量的清水燒開后 3.加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛食用前加入適量的冰糖待溶化后即可

《滑蛋牛肉粥》 食材: 大米、牛里脊肉25克、雞蛋一個(gè)、香菜葉適量。 做法: 1.牛肉切末,加蛋清、料酒、鹽、姜絲、淀粉腌制30分鐘 2.大米加水開大火煮,煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘 3.將腌好的牛肉末加入煮好的粥里,燒開,加入鹽、雞粉、糖、胡椒粉、再繼續(xù)煮1分鐘,淋上打散的雞蛋液煮開出鍋淋花椒油即可

《西芹火腿腸粥》 食材: 西芹、粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿腸2個(gè),雞蛋1個(gè),鹽,味精,胡椒粉適量 做法: 1、先把大米、糯米洗凈。 2、鍋里放足量水,把米倒入鍋中,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。 3、芹菜洗凈切成碎末?;鹜惹卸?。 4、把火腿丁放入鍋中,中火燒開。 5、把芹菜末放入鍋中攪勻。 6、雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。 7、開鍋后加鹽、胡椒粉、味精調(diào)勻,盛入碗中,即可。

《薄荷枸杞雪梨粥》 食材: 大米1杯,干薄荷葉5g,枸杞1大勺,冰糖60g,鴨梨1個(gè) 做法: 1.大米洗凈泡半小時(shí);枸杞泡軟;薄荷葉沖凈浮塵;鴨梨洗凈 2.鍋內(nèi)放大半鍋水,放入薄荷葉燒開,關(guān)火燜半小時(shí) 3.撈去薄荷葉,倒入瀝去水份的大米燒滾,小火煮20分鐘 4.加入切塊的鴨梨,泡軟的枸杞,冰糖,小火繼續(xù)煮30分鐘即可

《紅糖黑米粥》 食材: 主料:黑米150克,調(diào)料:赤砂糖15克 做法: 1.黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。 2.鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。 3.待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

《瘦身美食南瓜小米粥》 食材: 小米20g、南瓜100g、少許糖 做法: 1、南瓜去瓤,切小塊,電飯煲內(nèi)燒點(diǎn)水,水開后放入南瓜塊,水的量沒過南瓜塊 就可以; 2、小米淘洗干凈,看南瓜開鍋了,放入電飯煲內(nèi)同煮; 3、煮15-20分鐘左右,看小米粥有一點(diǎn)粘稠了,就ok啦!

《茉莉花粥》 食材: 干茉莉花,大米,糯米,水 做法: 1.大米和糯米洗凈提前泡一小時(shí) 2.鍋內(nèi)放水燒開,加入泡好的米,煮至粘稠 3.干茉莉花用清水沖洗一下,放入粥內(nèi),繼續(xù)熬煮10分鐘即可

《牛奶花生粥》 食材: 糯米100克,花生50克,牛奶100ml,葡萄干適量 做法: 1.糯米浸泡1小時(shí)后,加水煮成粥,約20分鐘 2.花生事先浸泡2小時(shí)后,倒入攪拌機(jī),加一些水打成花生糊,倒入煮好的糯米粥中 3.倒入牛奶,攪拌均勻,再煮開即可,最后撒入洗凈的葡萄干即可

《紫菜蝦米粥》 食材: 米200g / 紫菜1小張 / 干蝦8只 做法: 瘦肉 / 蔥 / 姜 / 蒜 / 食鹽 / 雞精 / 香油 1.大米洗干凈放入鍋里,按煲粥鍵煮熟 2.紫菜剪碎,瘦肉切絲(肉絲用淀粉、食鹽腌制一小會(huì)兒),蔥姜蒜切好,蝦仁泡軟剁碎 3.蔥姜蒜放入油鍋爆香 4.粥煲好開蓋放入蝦仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜 5.倒入剛才爆香的蔥姜蒜油 6.加入食鹽和雞精,撒入蔥花即可

《皮蛋瘦肉粥》 食材: 大米 / 清水 / 皮蛋2個(gè) / 蔥花 瘦肉 / 食鹽 / 胡椒粉 / 食用油 做法: 1.米淘洗干凈,用鹽、油和少許水將米浸泡,腌制30分鐘。豬瘦肉放沸水中煮變色撈出 2.鍋中放足量水,燒開后放入米和1個(gè)切碎的皮蛋、豬瘦肉、姜末煮開。大火煮20分鐘,中途隨時(shí)攪拌,撇去浮沫,約用1—1.5小時(shí)將粥用小火煮至稠厚。 3.關(guān)火,加適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可,吃的時(shí)候撒上蔥花即可

《鮮蝦粥》 食材: 活蝦,大米,香菇,姜,蔥,香菜 做法: 1.米淘洗后加清水適量,放進(jìn)幾片姜,熬至米粒開花。 2.香菇切片焯水備用,蝦洗凈后,把蝦腦和蝦線去掉。 3.等粥熬好后,把火調(diào)大,把蝦和香菇放進(jìn)粥里,放鹽,等蝦變紅時(shí),倒一小茶匙香油,把蔥花和香菜末放進(jìn)粥里攪拌均勻即可。

《玫瑰冰糖小米粥》 食材: 干玫瑰花 冰糖 小米 做法: 1:超市里就能買到的干玫瑰花去根蒂洗干凈泡在清水里 2:把小米淘洗好后放入電飯煲加適量開水,放冰糖和一半的玫瑰花 (米和水的比例可以按自己煮粥的經(jīng)驗(yàn)) ,電飯煲放在煮粥模式加熱, 20分鐘左右就差不多了 3:把剩下一半的玫瑰花撒在上面即可

《祛痘養(yǎng)顏薏米粥》 食材: 薏米50克,大米50克 做法: 1、將薏米和大米洗凈后,用清水浸泡2個(gè)小時(shí); 2、鍋中倒入水大火燒開后,倒入浸泡好的米,將米和水混合均勻后,半蓋上蓋子,把不銹鋼勺子放在鍋中,改成中火煮20分鐘即可。

《雪梨銀耳粥》 食材: 銀耳50G、雪梨1個(gè)、冰糖40G、鮮百合少許。 做法: 1、銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵。 2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。 3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可

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