豬場(chǎng)常用生產(chǎn)檢查工具表
（因是表格文件，建議手機(jī)上橫過(guò)來(lái)看）
1.生物安全流程檢查表
生物安全流程檢查表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果（照片為證）
門衛(wèi)
工作
檢查
消毒藥
配置登記
嚴(yán)格按照?qǐng)隼镏贫ǖ拈T衛(wèi)消毒藥使用流程，配置、使用、更換腳踏池、車輪消毒池、噴霧消毒桶內(nèi)的毒藥，及時(shí)準(zhǔn)確登記
場(chǎng)內(nèi)人員
回場(chǎng)登記
修剪指甲、洗手消毒、登記、鞋底消毒/換鞋、體表噴霧消毒/更換場(chǎng)內(nèi)衣服后方可通過(guò)門衛(wèi)
場(chǎng)外人員
來(lái)訪登記
電話詢問(wèn)場(chǎng)長(zhǎng)，場(chǎng)長(zhǎng)同意并簽字確認(rèn)后按修剪指甲、洗手消毒、登記、鞋底消毒/換鞋、體表噴霧消毒/換防疫服 流程進(jìn)入辦公區(qū)；如果場(chǎng)長(zhǎng)不同意，則不得進(jìn)場(chǎng)。
物品進(jìn)場(chǎng)檢
查消毒登記
攜帶物資接受檢查防違禁物品進(jìn)場(chǎng)；可進(jìn)場(chǎng)物資（包括獸藥外包裝、工具器材、蔬菜等）熏蒸消毒后憑登記證到熏蒸房領(lǐng)取
人員出場(chǎng)
檢查登記
人員離場(chǎng)時(shí)需將經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)簽字同意出門證交給門衛(wèi)登記、并主動(dòng)接受門衛(wèi)對(duì)出場(chǎng)物品的檢查，無(wú)疑后放行；
門衛(wèi)室、熏蒸
室衛(wèi)生
每天隨時(shí)打掃，始終保持整齊、清潔
進(jìn)生
產(chǎn)區(qū)
防疫
設(shè)施
檢查
進(jìn)生產(chǎn)區(qū)
沐浴更衣室
進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前人員必須在沐浴更衣室洗頭洗澡更衣，地面干凈、衣服鞋子擺放整齊，內(nèi)外更衣室的衣服不能混在一起
洗澡保濕
消毒設(shè)施
洗澡、保濕、洗衣機(jī)、更衣室消毒設(shè)施能夠正常使用
洗澡間水溫
以人感覺合適為宜
銷售
防疫
措施
檢查
裝豬車輛
買豬車輛在本場(chǎng)外勤人員監(jiān)督下，在離場(chǎng)區(qū)3KM外地方?jīng)_洗消毒干燥后到場(chǎng)區(qū)門外再清洗消毒，40分鐘后才能進(jìn)入銷售區(qū)，司機(jī)不下車，司機(jī)貨主如下車需換上防護(hù)服、套鞋、手套
銷售碼頭
賣豬或引種豬只進(jìn)場(chǎng)前后，都必須對(duì)銷售碼頭進(jìn)行清洗消毒
人員管理
除外勤人員（外勤、出納、銷售人員等），其他員工不能與貨主及裝豬車輛接觸，外勤人員進(jìn)場(chǎng)區(qū)前需沐浴更衣。場(chǎng)長(zhǎng)指定的上賣豬臺(tái)人員需換鞋、穿防疫服、戴手套；趕豬人員從銷售區(qū)返回進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前需洗手消毒、洗鞋換鞋、對(duì)手套、防疫服做無(wú)害化處理；
飼料
飼料車輛
在場(chǎng)區(qū)外消毒干燥后才能靠近倉(cāng)庫(kù)，司機(jī)不要下車
熏蒸消毒
新進(jìn)飼料需用甲醛熏蒸或紫外線/臭氧消毒（散裝料線則不需）
隔離
防疫
措施
檢查
新進(jìn)和休假
回場(chǎng)人員
新入職人員和休假回場(chǎng)人員需在隔離區(qū)（辦公室或生活區(qū)，各場(chǎng)因地制宜）隔離兩天方能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
引種隔離
新進(jìn)豬群需在隔離舍隔離45天以上，做好保健、檢疫、馴化無(wú)異常后才能并群飼養(yǎng)
病殘豬隔離
各棟舍病殘豬要及時(shí)與健康豬群隔離開來(lái)飼養(yǎng)
日常
消毒
工作
檢查
辦公區(qū)
生活區(qū)消毒
每月至少進(jìn)行兩次辦公區(qū)、生活區(qū)的道路、廚房、餐廳、衛(wèi)生間等的清潔消毒和辦公室、宿舍衛(wèi)生大掃除
豬舍消毒
各棟舍每周帶豬消毒2-3次
豬舍外環(huán)境
生產(chǎn)區(qū)豬舍外環(huán)境，每周一次大掃除、消毒
各棟舍
門前消毒液
各豬舍門前消毒桶/消毒池使用長(zhǎng)效消毒液，每1-2天更換1次
AI中心
人工受精實(shí)驗(yàn)室每天清潔，臺(tái)前酒精消毒，室內(nèi)紫外線消毒；采精室每天及時(shí)清潔，每周消毒2-3次
免疫程序
最新免疫程序在獸醫(yī)工作室上墻、豬群批次跟蹤卡與其一致。
免疫記錄
免疫記錄（疫苗、日期、劑量、頭數(shù)、標(biāo)簽等）按要求及時(shí)登記保存，紙質(zhì)版+電子版
免疫操作
嚴(yán)格按照操作流程執(zhí)行（準(zhǔn)備工作、接種注射、時(shí)間和溫度控制、記錄、觀察），一豬一針頭、杜絕打飛針
疫苗品種
所使用疫苗必須是事業(yè)部管理中心統(tǒng)一采購(gòu)或指定的疫苗
疫苗保存
弱毒苗、滅活苗按要求保存，冰箱溫度在正常范圍。無(wú)過(guò)期苗
檢查人： 場(chǎng)長(zhǎng)/獸醫(yī)負(fù)責(zé)人： 檢查日期：
2后備培育工作檢查記錄表
后備培育工作檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
現(xiàn)場(chǎng)檢查
隔離馴化
（10）
同批后備單棟隔離飼養(yǎng)45天以上才可并群飼養(yǎng)；進(jìn)隔離舍先保健一周后開始免疫、兩周后由輕到重開展馴化措施
分群飼養(yǎng)
（10）
后備豬按相近月齡、體重、品種分欄飼養(yǎng)；瘦弱豬分開飼養(yǎng)或及時(shí)淘汰；欄舍內(nèi)后備豬均勻度良好
喂料 飲水
（10）
嚴(yán)格執(zhí)行喂料計(jì)劃，飲水清潔充足，后備長(zhǎng)速、膘情適中
防疫保健
（10）
嚴(yán)格執(zhí)行防疫保健計(jì)劃和消毒程序，記錄齊全，豬群健康狀況毛色良好、體表無(wú)疥螨
衛(wèi) 生
（10）
按要求每天及時(shí)清掃、清糞，衛(wèi)生良好、無(wú)蛛網(wǎng)、料槽清潔（照片）；勞動(dòng)工具每天及時(shí)清洗、停放有序
現(xiàn)場(chǎng)記錄表
（10）
后備臺(tái)工作日記、后備臺(tái)喂料免疫計(jì)劃 等記錄表格規(guī)范、及時(shí)、真實(shí)、完整填寫，保持清潔
內(nèi)控措施檢查
防疫
保健記錄
（5）
后備舍工作日記、防疫保健計(jì)劃的記錄內(nèi)容與場(chǎng)部免疫保健記錄等、藥庫(kù)出庫(kù)記錄一致、與免疫檢測(cè)報(bào)告結(jié)果吻合
喂料程序
（5）
后備舍工作日記與喂料計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)發(fā)料日?qǐng)?bào)一致
備案（5）
現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行的喂料免疫計(jì)劃與在事業(yè)部備案的一致
查情記錄
后備查情誘情記錄與配種員配種記錄一致，后備培育成功率達(dá)標(biāo)（90%以上）
場(chǎng)內(nèi)后備
檢查記錄
（10）
場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)至少每周系統(tǒng)檢查一次后備培育工作，有詳細(xì)檢查記錄（包括周會(huì)月會(huì)相關(guān)記錄）
總評(píng)得分：
總體描述：
檢查總結(jié)
可推廣分享的后備培育措施與建議：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 配種員： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
3 公豬舍工作檢查記錄表
公豬舍工作檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果（照片為證）
現(xiàn)場(chǎng)檢查
喂料
有效執(zhí)行喂料計(jì)劃，種公豬長(zhǎng)速、體況膘情適中；料槽清潔，無(wú)缺料、積料霉變、飼料浪費(fèi)等現(xiàn)象
防疫保健
嚴(yán)格執(zhí)行防疫保健計(jì)劃和消毒程序，記錄齊全，豬群健康狀況毛色良好、體表無(wú)疥螨
衛(wèi)生
每天及時(shí)清掃清糞，衛(wèi)生良好無(wú)積糞、無(wú)蛛網(wǎng)、工具物資須整理有序（照片）
現(xiàn)場(chǎng)記錄表
公豬舍工作日記記錄規(guī)范、及時(shí)、真實(shí)、完整、清潔；
防疫 保健記錄
種公豬舍工作日記、防疫保健計(jì)劃的記錄內(nèi)容與場(chǎng)部免疫保健記錄等、藥庫(kù)出庫(kù)記錄一致，與免疫檢測(cè)報(bào)告結(jié)果吻合
喂料程序
種公豬舍工作日記與喂料計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)發(fā)料日?qǐng)?bào)一致
備 案
現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行的喂料免疫計(jì)劃與在事業(yè)部備案的一致
場(chǎng)內(nèi)種公豬
檢查記錄
場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)至少每周系統(tǒng)檢查一次種公豬工作，有詳細(xì)檢查記錄（包括周會(huì)月會(huì)相關(guān)記錄）
檢查總結(jié)
可推廣分享后備公豬的調(diào)教效果與建議：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 配種員： 場(chǎng)長(zhǎng)：
4妊娠檢查記錄表
妊娠檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
現(xiàn)場(chǎng)檢查
喂料
飲水（20）
嚴(yán)格執(zhí)行喂料計(jì)劃，輕重胎區(qū)分有序排列，有膘情調(diào)控措施，妊娠母豬長(zhǎng)速、膘情適中；飲水清潔及時(shí)充足
防疫保健
（15）
嚴(yán)格執(zhí)行防疫保健計(jì)劃和消毒程序，記錄齊全，豬群健康狀況、毛色良好、體表無(wú)疥螨；
衛(wèi)生
（10）
按要求每天及時(shí)清掃、清糞，衛(wèi)生良好、無(wú)蛛網(wǎng)、料槽清潔（照片）；勞動(dòng)工具每天及時(shí)清洗、停放有序
現(xiàn)場(chǎng)記錄表
（10）
妊娠舍工作日記、妊娠母豬喂料免疫計(jì)劃、妊娠工作記錄等記錄表格的填寫規(guī)范、及時(shí)、真實(shí)、完整，保持整潔；
內(nèi)控措施檢查
防疫 保健記錄 （5）
妊娠工作日記、保健防疫計(jì)劃記錄的內(nèi)容與場(chǎng)部免疫保健記錄、藥庫(kù)出庫(kù)記錄等一致，與免疫檢測(cè)報(bào)告結(jié)果吻合
喂料程序
（5）
妊娠舍工作日記與喂料計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)發(fā)料日?qǐng)?bào)一致
備案 （5）
現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行的喂料免疫計(jì)劃與在場(chǎng)部、事業(yè)部備案的一致
測(cè)孕記錄
（15）
按流程每周2次對(duì)配后23-25、30-35天的母豬測(cè)孕并記錄和處理，與配種員的妊娠檢查結(jié)果登記表、配種記錄表一致
場(chǎng)內(nèi)妊娠舍檢查記錄 （15）
場(chǎng)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)至少每周系統(tǒng)檢查一次妊娠舍工作，有詳細(xì)檢查記錄（包括周會(huì)月會(huì)相關(guān)記錄）
總評(píng)
得分：
總體描述：
檢查總結(jié)
可推廣分享的妊娠舍管理措施與建議：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 配種員： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
5產(chǎn)房飼養(yǎng)管理檢查記錄表
產(chǎn)房飼養(yǎng)管理檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
現(xiàn)場(chǎng)檢查
母豬喂料
（15）
有效執(zhí)行產(chǎn)房母豬喂料程序（減、加、穩(wěn)、敞），仔豬無(wú)黃白痢、母豬無(wú)過(guò)瘦現(xiàn)象；每次喂料后1.5-2小時(shí)清理料槽，余料供食欲旺盛母豬，無(wú)霉變無(wú)浪費(fèi)。
仔豬教槽
（10）
仔豬7日齡內(nèi)開始教槽，少加勤添，每天加料前清理料槽，確保飼料新鮮
接產(chǎn) （5）
產(chǎn)前做好工具和產(chǎn)床消毒、修剪指甲、保暖干燥物資準(zhǔn)備，產(chǎn)中按接產(chǎn)流程操作，產(chǎn)后做好母仔護(hù)理，杜絕母豬分娩時(shí)無(wú)人接產(chǎn)看護(hù)
衛(wèi)生（10）
及時(shí)清掃清糞，豬舍無(wú)蛛網(wǎng)、產(chǎn)床豬體無(wú)積糞、料槽清潔，工具物資整理有序（照片）
消毒
（10）
工具、器械用前消毒，人員手腳進(jìn)舍前消毒；產(chǎn)房產(chǎn)床按流程做好上豬前消毒干燥、上母豬當(dāng)天帶豬消毒、產(chǎn)前產(chǎn)床消毒、產(chǎn)后每周兩次溫水配藥消毒
抽查
（10）
清點(diǎn)1-2棚豬頭數(shù)，核對(duì)報(bào)表數(shù)據(jù)
現(xiàn)場(chǎng)記錄表
（10）
工作日記、批次免疫保健跟蹤卡等記錄規(guī)范、及時(shí)、真實(shí)、完整、整潔；
防疫保健
（10）
嚴(yán)格執(zhí)行防疫保健計(jì)劃，母豬產(chǎn)后護(hù)理措施執(zhí)行良好，調(diào)養(yǎng)、閹割及時(shí)，豬群健康狀況毛色良好、體表無(wú)疥螨
內(nèi)控
措施
檢查
防疫保健記錄 （5）
產(chǎn)房工作日記、批次跟蹤表與場(chǎng)部免疫保健計(jì)劃、藥庫(kù)出庫(kù)記錄、免疫保健記錄、以及在事業(yè)部備案的一致
喂料記錄
（5）
產(chǎn)房工作日記與喂料程序、統(tǒng)計(jì)發(fā)料日?qǐng)?bào)、批次分析表一致
場(chǎng)內(nèi)檢查記錄（10）
場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)至少每周系統(tǒng)檢查一次產(chǎn)房工作，有詳細(xì)檢查記錄（包括周會(huì)月會(huì)相關(guān)記錄）
總評(píng)得分：
總體描述：
檢查總結(jié)
可推廣分享的產(chǎn)房管理措施與建議：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 技術(shù)員： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
6保育舍飼養(yǎng)管理檢查記錄表
保育舍飼養(yǎng)管理檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
現(xiàn)場(chǎng)
檢查
喂料
（15）
有效執(zhí)行喂料計(jì)劃和流程，及時(shí)換料和過(guò)渡，豬群膘情良好，無(wú)缺料、積料霉變、私聊浪費(fèi)等現(xiàn)象
防疫
保?。?5）
嚴(yán)格執(zhí)行防疫保健計(jì)劃和消毒程序，合理調(diào)群，記錄齊全，豬群健康狀況毛色良好、各欄舍均勻度良好、體表無(wú)疥螨
衛(wèi)生（15）
每天及時(shí)清掃清糞，衛(wèi)生良好、無(wú)蛛網(wǎng)、料槽清潔、工具物資整理有序（照片）
現(xiàn)場(chǎng)
記錄表
（15）
保育舍工作日記、批次免疫保健跟蹤卡等記錄規(guī)范、及時(shí)、真實(shí)、完整、整潔；
抽 查（10）分
清點(diǎn)1-2棚豬頭數(shù)、檢查有無(wú)漏閹割豬只
內(nèi)控
措施
檢查
防疫
保健
記錄（10）
保育舍工作日記、免疫保健跟蹤卡記錄與場(chǎng)部免疫保健計(jì)劃、藥庫(kù)出庫(kù)記錄、免疫保健記錄、以及在事業(yè)部備案的一致。與免疫檢測(cè)報(bào)告結(jié)果吻合
喂料程序
（10）
保育舍工作日記與喂料計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)發(fā)料日?qǐng)?bào)、批次分析表一致
場(chǎng)內(nèi)
檢查記錄
（10）
場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)至少每周系統(tǒng)檢查一次保育工作，有詳細(xì)檢查記錄（包括周會(huì)月會(huì)記錄）
總評(píng)得分：
總體描述：
檢查總結(jié)：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 技術(shù)員： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
7育肥舍飼養(yǎng)管理檢查記錄表
育肥舍飼養(yǎng)管理檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
現(xiàn)場(chǎng)檢查
喂料
（15）
有效執(zhí)行喂料計(jì)劃和流程，及時(shí)換料和過(guò)渡，豬群膘情良好，無(wú)缺料、積料霉變、飼料浪費(fèi)等現(xiàn)象
防疫 保?。?0）
嚴(yán)格執(zhí)行防疫保健計(jì)劃和消毒程序，合理調(diào)群，記錄齊全，豬群健康狀況毛色良好、各欄舍均勻度良好、體表無(wú)疥螨
衛(wèi)生（10）
每天及時(shí)清掃清糞，衛(wèi)生良好無(wú)積糞、無(wú)蛛網(wǎng)、料槽清潔、工具物資整理有序（照片）
欄舍調(diào)度
（10）
欄舍調(diào)度及時(shí)有序，合理清群并棚保障欄舍利用效率
抽查（10）
清點(diǎn)1-2棚豬頭數(shù)，檢查有無(wú)漏閹割豬只
現(xiàn)場(chǎng)
記錄表
（10）
育肥舍工作日記、批次免疫保健跟蹤卡等記錄規(guī)范、及時(shí)、真實(shí)、完整、整潔；
內(nèi)控措施檢查
防疫 保健 記錄
（10）
育肥舍工作日記、免疫保健跟蹤卡記錄與場(chǎng)部免疫保健計(jì)劃、藥庫(kù)出庫(kù)記錄、免疫保健記錄、以及在事業(yè)部備案的一致。與免疫檢測(cè)報(bào)告結(jié)果吻合
喂料程序
（10）
育肥舍工作日記與喂料計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)發(fā)料日?qǐng)?bào)、批次分析表一致
場(chǎng)內(nèi) 檢查記錄
（15）
場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)至少每周系統(tǒng)檢查一次保育工作，有詳細(xì)檢查記錄（包括周會(huì)月會(huì)記錄）
總評(píng)得分：
總體描述：
檢查總結(jié)
可推廣分享的保育舍管理措施與建議：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 技術(shù)員： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
8、豬場(chǎng)5S檢查表
檢查日期： 檢查人：
評(píng)分規(guī)則：每個(gè)序號(hào)下屬的每一小項(xiàng)共4分，評(píng)委需要注明扣分值即可（如-0.5）。
序號(hào)
檢查區(qū)域
檢查標(biāo)準(zhǔn)
扣分
序號(hào)
檢查區(qū)域
檢查標(biāo)準(zhǔn)
扣分
1
辦公室
1、物品擺放定點(diǎn)定位。
□
4
機(jī)
修
間
1、地面、設(shè)備無(wú)明顯積塵
□
2、地面無(wú)明顯積塵。
□
2、物品擺放定點(diǎn)定位。
□
3、電腦、墻面及玻璃無(wú)明顯積塵。
□
3、不存放沒(méi)有必要的報(bào)廢設(shè)備。
□
4、報(bào)表整理齊全，放置標(biāo)志位置。
□
4、門、窗無(wú)明顯積塵。
□
得分
□
得分
□
2
飼
料
倉(cāng)
庫(kù)
1、分品種、分日期區(qū)分保存，堆垛整齊，垛間保持50-80cm通風(fēng)距離。
□
5
食堂
1、食堂器具定點(diǎn)定位。
□
2、地面整潔，無(wú)明顯積塵。
□
2、地面無(wú)明顯積塵、油膩。
□
3、無(wú)蛛網(wǎng)懸掛。
□
3、灶臺(tái)干凈、整潔。
□
4、及時(shí)收集整理現(xiàn)場(chǎng)剩余物料并放于指定位置。
□
4、做好蒼蠅與食物接觸的措施。
□
5、通往外部的門窗設(shè)施結(jié)實(shí)、安全。
□
5、無(wú)貓、狗入內(nèi)的痕跡。
□
得分
□
得分
□
3
獸
藥
倉(cāng)
庫(kù)
1、地面整潔，貨架無(wú)積塵，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無(wú)蛛網(wǎng)懸掛。
□
6
門衛(wèi)
1、物品擺放定點(diǎn)定位。
□
2、按類別、品種分區(qū)整齊存放。
□
2、地面無(wú)明顯積塵。
□
3、冰箱、冰箱內(nèi)溫度計(jì)、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)干濕溫度計(jì)等設(shè)施器材都能正常工作。
□
3、出入記錄及時(shí)、整潔。
□
4、藥庫(kù)門窗避光處理。
□
□
□
□
□
得分
□
得分
□
總分
□
9豬場(chǎng)獸藥倉(cāng)庫(kù)管理檢查記錄表
豬場(chǎng)藥庫(kù)管理檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
物料存放檢查
日常檢查記錄表（15）
每天規(guī)范、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)填寫，記錄表保持整潔
設(shè)備檢查（10）
冷凍、冷藏冰箱、冰箱內(nèi)溫度計(jì)、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)干濕溫度計(jì)等設(shè)施器材都能正常工作；
規(guī)范保存（10）
藥物按類別、品種區(qū)分整齊存放，藥庫(kù)門窗避光處理
防潮防霉（10）
利用貨架等設(shè)施，開封藥物及時(shí)扎緊，無(wú)藥物受潮發(fā)霉現(xiàn)象
先進(jìn)先出（10）
嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出，無(wú)先生產(chǎn)藥物滯留，無(wú)過(guò)期、違禁獸藥
衛(wèi)生（10）
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)陸面整潔，貨架無(wú)積塵，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無(wú)蛛網(wǎng)懸掛，及時(shí)處理獸藥外包裝等副產(chǎn)品并整齊、整潔堆放；
內(nèi)控措施檢查
存貨盤點(diǎn)（10）
抽盤2-3個(gè)品種，存貨數(shù)量與電子進(jìn)銷存臺(tái)帳、出庫(kù)單、庫(kù)存數(shù)一致
報(bào)貨單（10）
安全庫(kù)存管理；檢查獸藥報(bào)貨單，與電子臺(tái)帳對(duì)比。無(wú)因報(bào)貨不及時(shí)導(dǎo)致斷貨情況或因報(bào)貨過(guò)多導(dǎo)致藥品積壓情況發(fā)生
場(chǎng)內(nèi)倉(cāng)管
檢查記錄（15）
場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)至少每?jī)芍軝z查一次獸藥倉(cāng)庫(kù)，并有倉(cāng)管檢查記錄
總評(píng)得分：
總體描述：
檢查總結(jié)
可推廣分享的藥庫(kù)管理措施與建議：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 倉(cāng)管員： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
10豬場(chǎng)飼料倉(cāng)庫(kù)管理檢查記錄表
豬場(chǎng)飼料倉(cāng)庫(kù)管理檢查記錄表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
物料
存放
檢查
倉(cāng)庫(kù)記錄表（10）
每天規(guī)范、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)填寫倉(cāng)庫(kù)日常管理記錄表，并保持整潔；倉(cāng)庫(kù)內(nèi)顯示的飼喂程序是場(chǎng)內(nèi)正在執(zhí)行的最新程序
規(guī)范保存
（5）
飼料分品種、分日期區(qū)分保存。堆垛整齊，垛間保持50-80cm通風(fēng)距離
防潮防霉
（5）
合理利用墊倉(cāng)板等設(shè)施做好防潮工作，無(wú)因受潮導(dǎo)致霉變情況
滅鼠防鳥
（5）
滅鼠防鳥措施和設(shè)備安全，有防止鼠害和鳥類進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)
先進(jìn)先出
（10）
嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出，無(wú)先生產(chǎn)飼料滯留倉(cāng)庫(kù)，無(wú)飼料過(guò)期情況
衛(wèi) 生
（10）
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)陸面整潔，無(wú)未及時(shí)清掃的漏灑飼料；飼料出庫(kù)后，及時(shí)抬起墊倉(cāng)板清掃；無(wú)蛛網(wǎng)懸掛；
包裝袋
（10）
包裝袋遠(yuǎn)離飼料單獨(dú)整齊存放，倒料干凈無(wú)浪費(fèi)
記錄檢查
發(fā)料日?qǐng)?bào)
（10）
抽查：發(fā)料日?qǐng)?bào)記錄內(nèi)容和數(shù)量與日常登記表、出庫(kù)單（領(lǐng)料單）、豬舍棚頭卡記錄一致
電子臺(tái)賬
（5）
抽查：倉(cāng)管電子臺(tái)帳記錄與發(fā)料日?qǐng)?bào)、入庫(kù)一致
存貨盤點(diǎn)
（10）
抽盤2-3個(gè)品種，存貨數(shù)量與電子臺(tái)賬、日?qǐng)?bào)一致
內(nèi)控
措施
檢查
飼料報(bào)貨單（10）
安全庫(kù)存管理：檢查飼料報(bào)貨單，與電子臺(tái)帳相比，無(wú)因報(bào)貨不及時(shí)導(dǎo)致斷料情況或因報(bào)貨過(guò)多導(dǎo)致飼料積壓情況發(fā)生
場(chǎng)內(nèi)倉(cāng)管
檢查記錄
（10）
場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)至少每周檢查一次倉(cāng)庫(kù)管理情況。并有倉(cāng)管檢查記錄
總評(píng)得分：
總體描述：
檢查
總結(jié)
可推廣分享的倉(cāng)管措施與建議：
存在的主要不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 倉(cāng)管員： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
11 豬場(chǎng)財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作檢查表
財(cái)務(wù)、生活區(qū)工作檢查表
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
評(píng)分
描述（照片為證）
現(xiàn)金檢查
現(xiàn)金日記賬記錄（5分）
及時(shí)、規(guī)范、準(zhǔn)確填寫，1項(xiàng)扣2分
現(xiàn)金盤存（20分）
帳實(shí)相符，不符扣10分
現(xiàn)金+報(bào)銷單=備用金，不符扣10分
單據(jù)檢查
飼料、獸藥出入庫(kù)單據(jù)（10分）
及時(shí)、齊全、準(zhǔn)確、簽名完整，1處扣2分
死亡單、轉(zhuǎn)群?jiǎn)危?0分）
及時(shí)、齊全、準(zhǔn)確、簽名完整，1處扣2分
售豬單、報(bào)銷單、收據(jù)（10分）
及時(shí)、齊全、準(zhǔn)確、簽名完整，1處扣2分
規(guī)范保存（10分）
按日期、種類保存好各類原始資料，不撕毀任何聯(lián)次，1處扣2分
衛(wèi)生檢查
辦公區(qū)衛(wèi)生（5分）
干凈、整潔，1處扣2分
食堂衛(wèi)生（5分）
干凈、整潔，1處扣2分
廁所衛(wèi)生（5分）
干凈、整潔，1處扣2分
成本控制檢查
水電（10分）
節(jié)水、節(jié)電標(biāo)語(yǔ)，隨手關(guān)水關(guān)電
公物維護(hù)（10分）
及時(shí)維修、及時(shí)報(bào)損，人為損壞需有場(chǎng)內(nèi)的賠償處理建議。
總評(píng)得分：
總體描述：
溝通情況：
可推廣的措施、建議：
存在的不足與改進(jìn)要求：
檢查人： 被檢查人： 場(chǎng)長(zhǎng)： 檢查日期：
12 銷售流程檢查表
場(chǎng)銷售流程檢查表 月 日
項(xiàng)目
檢查內(nèi)容
檢查標(biāo)準(zhǔn)
一票否決制：√、×
生物
安全
檢查
車輛消毒
車輛無(wú)肉眼可見糞便才可消毒后進(jìn)入銷售區(qū)，否則場(chǎng)內(nèi)員工不予接待，車輛必須離場(chǎng)三公里外清洗干凈后才能進(jìn)入銷售。
客戶的防疫
買豬客戶如需進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)銷售區(qū)挑選豬只，記錄磅秤，必須修剪指甲、洗手消毒后穿防護(hù)服、雨鞋。
專人上豬
由場(chǎng)長(zhǎng)指定專人上銷售碼頭，趕豬上車。其他人員不得與車輛和客戶接觸。
售后消毒
在售豬結(jié)束后，立即由場(chǎng)長(zhǎng)指定人員對(duì)銷售區(qū)碼頭、磅秤、通道、停車點(diǎn)、選豬看磅區(qū)等污染區(qū)先消毒、清洗，再消毒，保持干燥。
員工消毒
售豬結(jié)束后，所有賣豬的人員立即洗手消毒、清洗雨鞋，與客戶接觸的人員需淋浴更衣才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
資金安全檢查
磅秤核對(duì)
豬場(chǎng)出納在銷售前30分鐘到達(dá)銷售區(qū)，核對(duì)磅秤準(zhǔn)確性，如有偏差立即矯正、維修；如短期內(nèi)無(wú)法維修必須立刻通知場(chǎng)長(zhǎng)采取措施，堅(jiān)決禁止豬只上車后再返回磅秤校重
預(yù)收款
為保證生物安全、資金安全，豬場(chǎng)出納必須在豬只過(guò)磅前向客戶收取全部“預(yù)計(jì)貨款”，銷售結(jié)束后多退少補(bǔ)
簽名、手續(xù)齊全
銷售合同、碼單、收據(jù)，要求真實(shí)、整潔、無(wú)涂改、場(chǎng)長(zhǎng)、客戶、出納（統(tǒng)計(jì)）簽名齊全
改正意見：
檢查人： 場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)人： 檢查日期：
13 豬場(chǎng)生產(chǎn)檢查綜合評(píng)估表
豬場(chǎng)生產(chǎn)檢查綜合評(píng)估表
分類
序號(hào)
項(xiàng)目
內(nèi)容
標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)（3分）
合格（2分）
差（0分）
結(jié)果備注
生
物
安
全
流
程
1
銷售碼頭
環(huán)境衛(wèi)生及消毒
銷售碼頭必須干凈清潔，無(wú)豬糞和雜物殘存；
2
裝豬車輛
在場(chǎng)外由專人監(jiān)督進(jìn)行沖洗消毒干燥，到場(chǎng)區(qū)外在清洗消毒干燥；
3
人員管理
司機(jī)不下車，司機(jī)貨主如下車需換上防護(hù)服；上賣豬臺(tái)人員需換鞋、穿防疫服、戴手套并在銷售結(jié)束后及時(shí)燒毀處理；
4
外周環(huán)境
河道
是否存在河水變黑，或有糞水滲漏；
5
道路
是有豬糞或病死豬存在；
6
居民
居民情緒反應(yīng)是否極端；
7
門衛(wèi)
進(jìn)場(chǎng)人員登記管理
完整的人員進(jìn)出登記記錄；
8
進(jìn)場(chǎng)人員消毒
修剪指甲、洗手消毒、登記、換鞋、體表噴霧消毒/換防疫服/洗澡換衣服；
9
門衛(wèi)消毒藥配置更換記錄
配置標(biāo)準(zhǔn)要求、消毒池及噴霧消毒藥更換記錄；
10
門衛(wèi)物品進(jìn)場(chǎng)消毒檢查
是否違禁物品進(jìn)場(chǎng)檢查；是否有進(jìn)場(chǎng)物資進(jìn)行熏蒸消毒；
11
門衛(wèi)衛(wèi)生環(huán)境
豬場(chǎng)門口、門衛(wèi)室、消毒區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、整潔狀況，消毒劑使用是否規(guī)范
12
運(yùn)飼料車輛
是否保證在場(chǎng)區(qū)外消毒干燥后才能靠近倉(cāng)庫(kù)，司機(jī)不要下車；
13
淋浴間
進(jìn)場(chǎng)淋浴更換場(chǎng)內(nèi)衣物
是否執(zhí)行進(jìn)場(chǎng)淋浴流程；
14
淋浴間設(shè)施水溫情況
設(shè)施正常工作，洗淋用品齊全、水溫適中；
15
淋浴間清潔衛(wèi)生
地面整潔、物品排放條理；
16
更換的衣物鞋帽
衣物干凈、完好；膠鞋干凈無(wú)污物；
17
辦
入場(chǎng)人員隔離
人員是否進(jìn)行有效隔離后方進(jìn)入生產(chǎn)
公生活緩沖區(qū)
區(qū)（商品豬24h，種豬場(chǎng)48h）；
18
外環(huán)境衛(wèi)生
生活區(qū)外環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，垃圾及時(shí)處理；
19
辦公室
整潔符合5S管理要求；
20
會(huì)議室
整潔符合5S管理要求；
21
食堂
整潔符合5S管理要求；
22
員工宿舍
整潔符合5S管理要求；
23
衛(wèi)生間
整潔符合5S管理要求；
分類
序號(hào)
項(xiàng)目
內(nèi)容
標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)（3分）
合格（2分）
差（0分）
結(jié)果備注
生
產(chǎn)
階
段
24
產(chǎn)房
喂料記錄
及時(shí)、準(zhǔn)確、全面記錄
25
免疫保健記錄
及時(shí)、準(zhǔn)確、全面記錄
26
消毒
門口與棚內(nèi)消毒實(shí)施（或記錄）；
27
環(huán)境控制
棚內(nèi)溫度是否達(dá)標(biāo)，產(chǎn)床、棚內(nèi)衛(wèi)生，不潮濕，無(wú)氨氣刺激等；
28
豬群健康情況
母豬產(chǎn)后康復(fù)無(wú)產(chǎn)后炎癥，仔豬健康無(wú)咳嗽、外傷及關(guān)節(jié)炎癥；
29
仔豬引料
5-7日齡開始引料，少給勤添，保持新鮮干凈；
30
周轉(zhuǎn)情況
仔豬斷奶日齡和轉(zhuǎn)出日齡是否符合流程，空棚時(shí)間符合要求；
31
保育
喂料記錄
執(zhí)行換料模式并記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、全面；
32
免疫保健記錄
及時(shí)、準(zhǔn)確、全面記錄；
33
健康控制
仔豬均勻度好，弱病豬及時(shí)隔離與標(biāo)識(shí)治療；呼吸道控制良好；
34
環(huán)境控制
圈內(nèi)三角定位良好、衛(wèi)生，棚內(nèi)溫度符合要求，每天1-2次清糞與清掃粉塵、氨氣控制良好，執(zhí)行消毒并有記錄；
35
批次成績(jī)
轉(zhuǎn)出日齡及對(duì)應(yīng)體重，組長(zhǎng)舉例近期2-3批次數(shù)據(jù)；
36
周轉(zhuǎn)與空棚
空棚清洗與消毒執(zhí)行符合要求，空棚周轉(zhuǎn)天數(shù)計(jì)算；
37
肥
喂料記錄
執(zhí)行換料模式并記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、全面；
38
育
免疫保健記錄
保?。铀幜?、拌藥、飲水加藥）記錄清楚；免疫記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、全面；
39
健康控制
仔豬均勻度好，弱病豬及時(shí)隔離與標(biāo)識(shí)治療；呼吸道控制良好；
40
環(huán)境控制
圈內(nèi)三角定位良好、衛(wèi)生，棚內(nèi)溫度符合要求，每天1-2次清糞與清掃粉塵、氨氣控制良好，執(zhí)行消毒并有記錄；
41
分群管理
品種分群，公母分群（種豬場(chǎng)），大小分群；
42
周轉(zhuǎn)與空棚
空棚清洗與消毒執(zhí)行符合要求，空棚周轉(zhuǎn)天數(shù)計(jì)算；
43
治療標(biāo)識(shí)
弱病豬有治療及標(biāo)識(shí)、記錄；
44
妊娠
喂料記錄
執(zhí)行換料模式并記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、全面；
45
免疫保健記錄
保健記錄清楚；免疫記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、全面；
46
配種記錄與配種計(jì)劃
配種記錄及時(shí)客觀，配種數(shù)符合配種計(jì)劃，計(jì)劃頭數(shù)；
47
孕檢記錄
每周均有孕檢記錄；
48
健康控制
母豬膘情符合階段標(biāo)準(zhǔn)（2.5-4.5），肢蹄問(wèn)題及時(shí)處理，無(wú)皮膚病
49
環(huán)境控制
棚內(nèi)溫度是否達(dá)標(biāo)，產(chǎn)床、棚內(nèi)衛(wèi)生，不潮濕，無(wú)氨氣刺激，有消毒記錄；
50
分區(qū)管理
母豬按照配種區(qū)、輕重胎區(qū)排列順序；
15 豬只飼養(yǎng)流程圖
