正文 第十節(jié) 五臟六腑之大小腸 為什么看病時大夫都問大小便如何? 古代有“入國問俗”的說法,就是當(dāng)你新到一個國家后,一定要先問它的風(fēng)俗,要依據(jù)人家的習(xí)慣去行事;然后還有“入家問諱”,當(dāng)你到一個陌生人家時,你首先要清楚這戶人家有什么避諱,不要做人家不高興的事情;再有是“上堂問禮”,對待老人,一定要問禮數(shù)是什么,這樣才知道該如何去施禮;面對病人的時候要問什么呢?很強(qiáng)調(diào)“臨病人問便”,就是要問一下病人的大小便。[幻_劍_小_說_網(wǎng)。www。hj x s w。com] 為什么大夫要問大小便呢?中醫(yī)說,“肺與大腸相表里”、“心與小腸相表里”、“腎與膀胱相表里”,實際上大小便的問題不單純是腸胃的問題,問“二便”是在了解肺、心、腎的功能,肺、心、腎跟大小便有著相當(dāng)密切的聯(lián)系。比如,當(dāng)小便出現(xiàn)一些問題時,與腎氣足不足、命門火衰不衰都密切相關(guān)。 大小腸病 現(xiàn)在有很多的人得大小腸病,致病的原因在肺和心,前面我們說過,“肺與大腸相表里”,“心與小腸相表里”。如果形成了肺寒的話,一定會導(dǎo)致大腸寒;如果小腸的吸收出問題,心臟就一定會出現(xiàn)問題,因為小腸吸收的所有東西都是跟心連在一起的。 ◆便秘 大腸病會導(dǎo)致一個很常見的問題——便秘?,F(xiàn)在很多人受便秘困擾,這是一個臨床多發(fā)病。有的人通過吃寒性的食物使自己拉稀,想以此來治療便秘。這個方法不可行,久而久之,會對身體造成更大的損傷。 應(yīng)該如何注意便秘的問題呢?首先,當(dāng)然是求助于醫(yī)生。另外,也要學(xué)會一些自我判斷的方法,下面我簡單介紹一下: (1)陽虛便秘的人神情比較冷漠,臉上看不到神采,容易疲憊,但沒有腹脹的問題。中醫(yī)治療這種便秘常用白通湯。 (2)陰虛便秘的人胸?zé)庠?,常吐黃痰。中醫(yī)治療這種便秘常用麻仁丸。 (3)還有一種屬于陽明胃實證,這種人如果大便的問題不解決,常會出現(xiàn)胡說八道、口臭氣粗等癥狀。《傷寒論》中介紹,治療這種病可用大小承氣湯。 當(dāng)然,我們學(xué)習(xí)中醫(yī)要知道一個道理,中醫(yī)講究的是辨證論治,就是對病人都要采用望聞問切的方法進(jìn)行病情甄別,辨明到底是病在太陽證、少陰證還是在厥陰證上。根據(jù)證的具體情況對證下藥。這里涉及兩個“證/癥”字,一個是言字旁的“證”,一個是病字旁的“癥”。“癥”指是病象,比如說便秘是一種??;但是中醫(yī)里強(qiáng)調(diào)的是“證”,就是一定要看歸屬問題。只有辨對了“證”,才能下藥。因此,有可能來了10個患便秘的人,開的卻是10種不同的藥,因為他們是在不同的“證”里。 ◆泄瀉 拉稀的問題基本屬于濕邪,就是濕氣不化。為什么濕邪會化不掉呢?主要是因為命門火衰,就是人體內(nèi)的火不足所造成的。 比如五更泄就是在早上四五點鐘時狂瀉,而且這種病容易久治不愈。介紹兩種可以嘗試治療此病的方法:一是隔姜灸,把一片厚厚的姜放在肚臍上,然后放上艾炷點燃重灼肚臍,這種方法要長久堅持才會有效果;二是可以去買同仁堂的附子理中丸,此藥能夠有效地解決五更泄的問題。 ◆潰瘍性結(jié)腸炎 一般來說,長期飲用冷飲、飲食習(xí)慣不當(dāng)、處于壓抑狀態(tài)以及使用空調(diào),就有可能造成肺寒,久而久之可能形成為胃寒,一步一步往下壓,就有可能形成腸寒,會得潰瘍性結(jié)腸炎。到目前為止,西醫(yī)仍認(rèn)為潰瘍性結(jié)腸炎是不治之癥,對于西醫(yī)來說很頭疼、很難根治。 西醫(yī)一提到炎癥就要用抗生素,而潰瘍性結(jié)腸炎越用抗生素越糟糕。因為抗生素會改變?nèi)梭w的菌群,不斷的菌群改變會增加治病的難度,越去殺菌,越使得大腸內(nèi)壁的能量減弱,使治療適得其反。 喝冷飲是一大憂患,無節(jié)制地喝下去,未來得腸癌的人會越來越多。所以,我在所有演講、講座時都會重點提到這個問題,如果要教育一代年輕人,首先就要從拒絕喝冷飲開始。 我對自己孩子喝冷飲這方面是下了狠心的,我兒子再怎么反對,一概沒用,堅決不讓喝。我兒子常說有個當(dāng)醫(yī)生的媽媽太痛苦了,永遠(yuǎn)不能喝各種冰鎮(zhèn)飲料,我說你就等著將來謝謝媽吧! 既然明白了得病的原理,就要從源頭上把問題徹底解決。培養(yǎng)孩子們良好的生活習(xí)性,給他們一個健康的未來。這才是做家長的責(zé)任,才是真正地關(guān)愛孩子。 ◆其他大腸病 如果胃中寒,就會出現(xiàn)腹脹的問題; 腸中寒就會出現(xiàn)腸鳴、瀉泄,這種瀉屬于飧泄,就是吃的飯沒有被消化,吃什么直接排泄什么; 如果是大腸寒,還會引發(fā)“當(dāng)臍而痛”,就是肚臍周圍特別疼痛,甚至病人不能久站,連帶的前陰也會疼痛。 出現(xiàn)上述問題時,中醫(yī)有一個食療的方子,叫當(dāng)歸生姜羊肉湯。湯的做法為:當(dāng)歸3兩、生姜5兩、羊肉1斤,燉煮以后讓病人服用。這個方子也可以用來對治療產(chǎn)后腹痛、產(chǎn)后瘀血等病。 我們常說“是藥三分毒”,其實中藥的有毒是偏性的問題,完全在于醫(yī)生怎么個配法。就老百姓而言,最好通過食療的方法在家里就解決了腹痛這類疾病。我們在冬至前一陽生之際,也可以喝當(dāng)歸生姜羊肉湯,它補(bǔ)陽的作用也非常好,利于養(yǎng)生保健。 在冬至以后陽氣升起來的情況下,我們可以喝些蟲草鴨湯來養(yǎng)生。鴨子屬陰性,本應(yīng)該烤了吃,這里怎么又推薦煲鴨湯喝呢?中國養(yǎng)生學(xué)中所說的煲鴨湯,用的一定是老鴨,就是相當(dāng)于過了“更年期”、陰陽之性已經(jīng)不太明顯的鴨,這種鴨的性已經(jīng)很平和了,用它煲鴨湯是取其平性、中性。中國古代在吃方面的養(yǎng)生有非常多的道理,還以冬至以后養(yǎng)生為例,要吃平性或者偏寒性的東西,這樣與陽氣互相制約。 ◆膀胱病 本節(jié)說的膀胱病單純指小便的問題。中醫(yī)認(rèn)為,膀胱經(jīng)是一條走人體后面的陽經(jīng)。腎與膀胱相表里,膀胱的氣化功能產(chǎn)生尿,并把尿推出體外。所以人撒尿的問題與膀胱的氣化功能有關(guān)。 有個有趣的現(xiàn)象,男子撒尿時如果尿得不痛快,會有個習(xí)慣性的動作——努腰,這就是在用腎的勁把尿往外拱。 小便的問題分兩類:一是遺尿,二是癃閉。 一般小孩都有遺尿的問題。一兩歲的小孩子身體尚未發(fā)育健全,在這種腎氣未充足的情況下都會遺尿。所以這時小孩遺尿是正常的生理反應(yīng),不用治療,盡可順其自然。等到孩子年齡大一些,控制能力增強(qiáng)以后就能自然而然地解決。 遺尿?qū)τ诶先藖碚f也是一種正?,F(xiàn)象,因為老人的腎陽衰退,已經(jīng)固攝不住了,固攝的力量與年輕時相比相差很多,氣化能力不夠,所以每次尿的也少,還常遺尿。但是有些中年人也出現(xiàn)遺尿,這就要檢查身體的狀況是否有問題了。 還有一種小便病叫癃閉,癥狀是想尿但尿不出來,憋得慌,甚至造成小腹脹痛。癃閉屬于膀胱不能氣化所致。 大小腸養(yǎng)生法 近些年,社會所流行的養(yǎng)生文化大多強(qiáng)調(diào)補(bǔ)腎,讓人吃這吃那,以補(bǔ)腎的名義推銷各種藥物和食品;但我要強(qiáng)調(diào)的是,傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)并不認(rèn)為單純地吃有營養(yǎng)的東西或吃補(bǔ)藥就有效果,補(bǔ)的概念是健康的日常行為,有規(guī)律的日常生活,這些對于我們的身體來說,才是根本的調(diào)養(yǎng)。 ◆上廁所時不可說話 怎樣才能在日常生活中補(bǔ)腎呢?中醫(yī)認(rèn)為,上廁所大小便的時候,一定要咬牙,咬牙能固攝住腎氣,尤其是在腎精上損害偏大的男人。這是為什么呢?因為牙為腎之齒,是腎精華的外現(xiàn)。但不能亂咬牙,死咬著不放更耗腎氣;而應(yīng)該是“腎齒兩枚如咬物”,“如”就是好像的意思,就是好像有兩個棗核在兩個后槽牙之間,微微地咬著。解手的時候處于一個吸氣、氣往里收的狀態(tài)。咬牙,并且提起腳后跟,就等于補(bǔ)了腎氣。 而生活中,我們經(jīng)??吹接腥嗽趲镆贿厞A著手機(jī)大聲地說話,一邊大小便,這無疑是在損耗腎氣。 我們學(xué)養(yǎng)生知識首要的一點就是要認(rèn)識到如何補(bǔ)和如何泄的問題,清楚什么樣的行為會造成什么樣的結(jié)果。其實就人得病來說,一定是有因有果,人平時不正確的生活方式就是因,損害身體后造成的疾病就是果,自己釀的苦果只能自己去嘗。 ◆陰陽熨臍法 如果出現(xiàn)我們上面提到的癃閉、小腹脹痛、撒不出尿等問題,應(yīng)該怎么辦呢? 有個方法很有效,不妨試一下,就是陰陽熨臍法。用一斤蔥白(蔥最前面最白的那段),把蔥須子去掉,搗爛加麝香(麝香主通竄、開竅的,因為不通才會脹痛,但最好避免使用該藥),用紗布包好,分成兩包。取一包放在肚臍(神闕穴)上,用熱熨斗熨五分鐘,不可燙灼皮膚。另外一包用冷熨斗熨。反反復(fù)復(fù)用冷熱熨斗熨幾次。 這就是運(yùn)用“熱為陽,冷為陰”的道理來治病,故名陰陽熨臍法。這種方法對治療尿不出、癃閉的問題很有作用。 ◆外達(dá)法 有的人在外面凍著了,回家后撒不出尿來。原因是這種人因為氣化不足,導(dǎo)致憋在里面尿不出。對于這種受了寒邪之后的尿不出、癃閉的問題,有一種更簡單的治療方法叫外達(dá)法。 這種方法是用蔥白煎成一鍋湯,倒入桶里,人在里面泡著,水要沒過肚臍,泡著泡著身體就開始冒熱氣,如果這時候有了尿意,就尿在桶里,因為人一旦出來后就會感覺到冷,尿就又憋回去了。 蔥、姜和大蒜的妙用 在生活中,我們可以使用一些很方便的法門來防病治病。比如,蔥、姜和大蒜就是最常用的一些防病治病法門所用之物。 ◆蔥的妙用 蔥有幾個別名,如菜伯、和事草、肺之菜等等。這些名字是從何而來呢? 在傳統(tǒng)文化中,如果家里有四個兄弟,人們會依次稱為“伯仲叔季”,老大稱為伯,老二稱為仲,依次類推??鬃咏兄倌幔f明孔子排行老二。中醫(yī)給蔥取的名叫“菜伯”,就是認(rèn)為蔥是菜里的大哥,這也說明了蔥很被看重。 蔥的另一個名稱是“和事草”。蔥的特性是生用主辛散,是開散的;熟用主甘溫,偏甜、偏溫性。這是蔥的兩種不同特性。我們吃北京烤鴨的時候會將蔥絲卷入餅中一起吃,道理就在于鴨子本身是寒性的,與生蔥一起吃就符合飲食的平衡特性了。 蔥還有一個特性是外實里空,而且蔥白是入肺的,因此,中醫(yī)里把蔥又叫做“肺之菜”。吃蔥對人體非常有好處,它有發(fā)汗解肌的作用,通上下之陽氣、通竅;此外,它還能通二便。蔥既能補(bǔ)肺,還能滋潤大腸,對人體的上下都有好處。 中藥里有一味藥,叫白通湯。白通湯是宣三焦、通行三焦的藥,其主要成分就是蔥白、附子和干姜。 蔥白在這味藥里的作用就是宣散上焦,從五行的顏色來說,白顏色也是入上焦的;干姜為黃色,是疏通中焦的;附子是黑色的,是入下焦的。 如果女性懷著孕,突然感冒了,怕吃藥對胎兒產(chǎn)生副作用,該怎么辦呢?可以用蔥白和生姜煎湯煮,喝掉后人會微微發(fā)汗,感冒就好了。懷孕階段的婦女身體處于高峰期,渾身的氣血都會激發(fā)起來,以此來養(yǎng)胎兒。用食療的方法解決感冒,對人體沒有任何傷害。像妊娠傷寒、著涼感冒一類的疾病,可以一邊喝煮好的蔥白生姜湯,一邊用熱水泡腳,讓身體微微出汗,這樣既可治病,又不會對身體和胎兒造成傷害。 蔥還有個好處,它可以通氣解毒。古人認(rèn)為蔥可以解魚肉之毒,所以在做魚做肉時多放一些蔥是非常好的。在菜中放蔥對人體也有好處,會利耳明目。 我們要注意的一點是:蔥在中藥里避諱跟蜜和棗同食,兩者相沖。 ◆姜的妙用 日常生活中常會用到姜,中藥也會用到姜。 姜的特性是辛溫、散寒、發(fā)表的。它分生姜和干姜兩種。 一般來說,干姜是母姜,是經(jīng)過炮制的。干姜是入里的,用干姜就是在體內(nèi)幫助人疏通氣機(jī),干姜通經(jīng)脈的效果很好。像里虛的證就會用干姜,胃氣不舒的話也會用干姜。 生姜是走表的,表被憋住的時候會用到生姜,用生姜來在表層幫助人體疏通氣機(jī)。比如,當(dāng)人被寒邪憋住了或者妊娠期出現(xiàn)傷寒等問題,可以用生姜和蔥白煮湯喝。 生姜還有個絕頂?shù)拿钣茫褪强梢灾箛I,所以又稱其為“嘔家圣藥”。如果人嘔吐不止或者有嘔吐癥的話,生姜是非常好的藥。它可以把痰邪、淤滯的濕邪都散掉。姜皮還可以消水氣,消水腫,利濕的效果特別強(qiáng)。如果我們的身體有麻痹不通的地方,也可以用姜。 古代認(rèn)為,生姜可以通神明,用于暴卒、中風(fēng)以及痰性中風(fēng)、竅被憋導(dǎo)致出現(xiàn)突然的暈倒昏迷等病癥。中醫(yī)里有一個方子,用姜汁和童便來降火,去救突然暈倒的人。這是因為姜可以開痰,姜汁能夠把痰宣開,竅也就不再被憋了。童便就是小男孩兒的尿,它有個很好的作用,因為它是從人體出來的,用它時就會走熟路,向下走,對人體的損傷也小,可以降火,把上面壅滯的火邪給拽下來。 生姜還有個作用,可以解野禽的毒。古人認(rèn)為野禽非常喜歡吃一種中藥——半夏,由于半夏具有一定的毒性,所以野禽身體內(nèi)也會帶有某種毒性。而生姜是最好的解藥,能夠解野禽身體內(nèi)的毒。因此,燉制野禽的時候一定要加生姜。 如果外出突然著涼了,剛有感冒癥狀,最好用生姜、大棗、蔥白一起煮成姜汁湯,上邊喝姜湯,下邊泡腳,上床后就會發(fā)汗,第二天就基本好了。如果是內(nèi)傷而致的感冒,這么吃也有一定的好處,因為棗和姜能起到固攝脾胃的作用,蔥白可散去肺寒。 生活中有的人有一個不良習(xí)慣,他們不知道從哪學(xué)的,喜歡往黃酒里放些姜絲,或者在其他酒里放些姜絲。中醫(yī)認(rèn)為,久食生姜并同時再喝酒,人體內(nèi)會形成積熱,這樣就容易使得眼睛出問題,此外還會使痔瘡加重。 民間有兩種說法,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”和“上床蘿卜下床姜,不用醫(yī)生開藥方”,這里面在說一年四季中和每天都有用姜的問題,道理何在呢? 夏天,人的陽氣像大樹一樣,會浮在外面,而此時人體的五臟六腑很虛弱,內(nèi)臟恰恰是最寒濕的,所以夏天一定要吃溫?zé)岬臇|西。因此,湯里加上姜這種辛溫的東西,會對人體起到一種保護(hù)的作用。 人在冬天也有自保功能,身體把陽氣全部收回來,用以保護(hù)內(nèi)臟,這時候容易造成五臟六腑郁熱的格局,吃些清涼順氣的蘿卜就可理順氣機(jī)。掌握了這些四季飲食上的大原則,對我們養(yǎng)生來說很有好處。 上床蘿卜下床姜的道理又是什么呢?人每天晚上上床睡覺時不能思想焦慮,也別讓脾胃帶著很大負(fù)擔(dān)去休息,所以上床前吃點清涼順氣的東西,讓身體保持通爽,會有利于睡眠。晚上睡覺前吃點白蘿卜或脆蘿卜,可以養(yǎng)人的脾胃。假如晚上看電視的時候把吃水果的習(xí)慣改成吃幾片蘿卜,會對身體很有好處。起床時之所以吃姜是利用姜的生發(fā)之機(jī),起床就是要生發(fā)起來,再用姜助一把力。 那么人在夜里吃姜好不好呢?當(dāng)然不好。古代有句話,“夜不食姜,秋不食姜”,夜里和秋天不吃姜。因為夜是主合的,要關(guān)閉,天地之氣都關(guān)閉了,而生姜是主散的。如果夜里吃生姜,那就是天地之氣都關(guān)閉時,還在拼命地去發(fā)散,就會對人體造成損害。秋天是主收斂的,跟夜一樣,也是主收的、主合的。這時候吃姜也是不符合養(yǎng)生規(guī)律的。 ◆大蒜的妙用 一般來說,大蒜是不入藥的。從藥性上講,大蒜屬辛溫類,開胃健脾,但是由于其味道過濃,一般不把它放進(jìn)藥里。現(xiàn)在的人已經(jīng)逐漸認(rèn)識到,大蒜具有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常吃生蒜,對預(yù)防很多疾病都有好處。 生活中,有的人酷愛辛辣或者味道特別濃的、具有某種極端性味道的食物,比如臭豆腐,這其實說明這些人有郁滯、竅不通的情況,需要吃這些東西幫助宣竅。中醫(yī)認(rèn)為奇臭或奇香的東西能通竅,比如在竅被憋住的情況下,可用蘇合香丸來開竅。 大蒜也能起到開竅的作用。大蒜是通五臟的,對五臟都有很好的通利作用。另外,大蒜可以去寒濕,也可以避瘟疫??偠灾鼘γ庖吡Φ奶岣呤怯幸欢ǖ膸椭?。 另外,吃蒜和蔥還可以化肉食,我們做肉菜的時候放蔥蒜的道理就在于此,這對我們的日常生活來說也是具有很好的實用價值。 有的人經(jīng)常流鼻血不止,民間有個方子,就是把大蒜搗成汁,貼在腳心的涌泉穴上。這樣可以引壅在上面的火下行,達(dá)到止鼻血的目的。 此外,如果腿上出現(xiàn)水腫,民間也有個方子,把蒜搗成汁敷在肚臍上,這種方法可以通下焦、利水,同時可以通便。 大蒜還可以用來做灸,可以用它來隔蒜灸。最好用很辣的獨頭蒜,把它切成厚片放在肚臍上,然后灸,這對治癰疽、癰瘡非常有好處。 我們在用蒜的時候也要注意一點:蒜不可以多食。古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,對眼睛不利。因為蒜是走清竅的,走眼睛,過食蒜容易造成眼睛的損傷或者神經(jīng)的損傷。
為什么看病時大夫都問大小便如何? 古代有“入國問俗”的說法,就是當(dāng)你新到一個國家后,一定要先問它的風(fēng)俗,要依據(jù)人家的習(xí)慣去行事;然后還有“入家問諱”,當(dāng)你到一個陌生人家時,你首先要清楚這戶人家有什么避諱,不要做人家不高興的事情;再有是“上堂問禮”,對待老人,一定要問禮數(shù)是什么,這樣才知道該如何去施禮;面對病人的時候要問什么呢?很強(qiáng)調(diào)“臨病人問便”,就是要問一下病人的大小便。[幻_劍_小_說_網(wǎng)。www。hj x s w。com] 為什么大夫要問大小便呢?中醫(yī)說,“肺與大腸相表里”、“心與小腸相表里”、“腎與膀胱相表里”,實際上大小便的問題不單純是腸胃的問題,問“二便”是在了解肺、心、腎的功能,肺、心、腎跟大小便有著相當(dāng)密切的聯(lián)系。比如,當(dāng)小便出現(xiàn)一些問題時,與腎氣足不足、命門火衰不衰都密切相關(guān)。 大小腸病 現(xiàn)在有很多的人得大小腸病,致病的原因在肺和心,前面我們說過,“肺與大腸相表里”,“心與小腸相表里”。如果形成了肺寒的話,一定會導(dǎo)致大腸寒;如果小腸的吸收出問題,心臟就一定會出現(xiàn)問題,因為小腸吸收的所有東西都是跟心連在一起的。 ◆便秘 大腸病會導(dǎo)致一個很常見的問題——便秘。現(xiàn)在很多人受便秘困擾,這是一個臨床多發(fā)病。有的人通過吃寒性的食物使自己拉稀,想以此來治療便秘。這個方法不可行,久而久之,會對身體造成更大的損傷。 應(yīng)該如何注意便秘的問題呢?首先,當(dāng)然是求助于醫(yī)生。另外,也要學(xué)會一些自我判斷的方法,下面我簡單介紹一下: (1)陽虛便秘的人神情比較冷漠,臉上看不到神采,容易疲憊,但沒有腹脹的問題。中醫(yī)治療這種便秘常用白通湯。 (2)陰虛便秘的人胸?zé)庠?,常吐黃痰。中醫(yī)治療這種便秘常用麻仁丸。 (3)還有一種屬于陽明胃實證,這種人如果大便的問題不解決,常會出現(xiàn)胡說八道、口臭氣粗等癥狀。《傷寒論》中介紹,治療這種病可用大小承氣湯。 當(dāng)然,我們學(xué)習(xí)中醫(yī)要知道一個道理,中醫(yī)講究的是辨證論治,就是對病人都要采用望聞問切的方法進(jìn)行病情甄別,辨明到底是病在太陽證、少陰證還是在厥陰證上。根據(jù)證的具體情況對證下藥。這里涉及兩個“證/癥”字,一個是言字旁的“證”,一個是病字旁的“癥”。“癥”指是病象,比如說便秘是一種病;但是中醫(yī)里強(qiáng)調(diào)的是“證”,就是一定要看歸屬問題。只有辨對了“證”,才能下藥。因此,有可能來了10個患便秘的人,開的卻是10種不同的藥,因為他們是在不同的“證”里。 ◆泄瀉 拉稀的問題基本屬于濕邪,就是濕氣不化。為什么濕邪會化不掉呢?主要是因為命門火衰,就是人體內(nèi)的火不足所造成的。 比如五更泄就是在早上四五點鐘時狂瀉,而且這種病容易久治不愈。介紹兩種可以嘗試治療此病的方法:一是隔姜灸,把一片厚厚的姜放在肚臍上,然后放上艾炷點燃重灼肚臍,這種方法要長久堅持才會有效果;二是可以去買同仁堂的附子理中丸,此藥能夠有效地解決五更泄的問題。 ◆潰瘍性結(jié)腸炎 一般來說,長期飲用冷飲、飲食習(xí)慣不當(dāng)、處于壓抑狀態(tài)以及使用空調(diào),就有可能造成肺寒,久而久之可能形成為胃寒,一步一步往下壓,就有可能形成腸寒,會得潰瘍性結(jié)腸炎。到目前為止,西醫(yī)仍認(rèn)為潰瘍性結(jié)腸炎是不治之癥,對于西醫(yī)來說很頭疼、很難根治。 西醫(yī)一提到炎癥就要用抗生素,而潰瘍性結(jié)腸炎越用抗生素越糟糕。因為抗生素會改變?nèi)梭w的菌群,不斷的菌群改變會增加治病的難度,越去殺菌,越使得大腸內(nèi)壁的能量減弱,使治療適得其反。 喝冷飲是一大憂患,無節(jié)制地喝下去,未來得腸癌的人會越來越多。所以,我在所有演講、講座時都會重點提到這個問題,如果要教育一代年輕人,首先就要從拒絕喝冷飲開始。 我對自己孩子喝冷飲這方面是下了狠心的,我兒子再怎么反對,一概沒用,堅決不讓喝。我兒子常說有個當(dāng)醫(yī)生的媽媽太痛苦了,永遠(yuǎn)不能喝各種冰鎮(zhèn)飲料,我說你就等著將來謝謝媽吧! 既然明白了得病的原理,就要從源頭上把問題徹底解決。培養(yǎng)孩子們良好的生活習(xí)性,給他們一個健康的未來。這才是做家長的責(zé)任,才是真正地關(guān)愛孩子。 ◆其他大腸病 如果胃中寒,就會出現(xiàn)腹脹的問題; 腸中寒就會出現(xiàn)腸鳴、瀉泄,這種瀉屬于飧泄,就是吃的飯沒有被消化,吃什么直接排泄什么; 如果是大腸寒,還會引發(fā)“當(dāng)臍而痛”,就是肚臍周圍特別疼痛,甚至病人不能久站,連帶的前陰也會疼痛。 出現(xiàn)上述問題時,中醫(yī)有一個食療的方子,叫當(dāng)歸生姜羊肉湯。湯的做法為:當(dāng)歸3兩、生姜5兩、羊肉1斤,燉煮以后讓病人服用。這個方子也可以用來對治療產(chǎn)后腹痛、產(chǎn)后瘀血等病。 我們常說“是藥三分毒”,其實中藥的有毒是偏性的問題,完全在于醫(yī)生怎么個配法。就老百姓而言,最好通過食療的方法在家里就解決了腹痛這類疾病。我們在冬至前一陽生之際,也可以喝當(dāng)歸生姜羊肉湯,它補(bǔ)陽的作用也非常好,利于養(yǎng)生保健。 在冬至以后陽氣升起來的情況下,我們可以喝些蟲草鴨湯來養(yǎng)生。鴨子屬陰性,本應(yīng)該烤了吃,這里怎么又推薦煲鴨湯喝呢?中國養(yǎng)生學(xué)中所說的煲鴨湯,用的一定是老鴨,就是相當(dāng)于過了“更年期”、陰陽之性已經(jīng)不太明顯的鴨,這種鴨的性已經(jīng)很平和了,用它煲鴨湯是取其平性、中性。中國古代在吃方面的養(yǎng)生有非常多的道理,還以冬至以后養(yǎng)生為例,要吃平性或者偏寒性的東西,這樣與陽氣互相制約。 ◆膀胱病 本節(jié)說的膀胱病單純指小便的問題。中醫(yī)認(rèn)為,膀胱經(jīng)是一條走人體后面的陽經(jīng)。腎與膀胱相表里,膀胱的氣化功能產(chǎn)生尿,并把尿推出體外。所以人撒尿的問題與膀胱的氣化功能有關(guān)。 有個有趣的現(xiàn)象,男子撒尿時如果尿得不痛快,會有個習(xí)慣性的動作——努腰,這就是在用腎的勁把尿往外拱。 小便的問題分兩類:一是遺尿,二是癃閉。 一般小孩都有遺尿的問題。一兩歲的小孩子身體尚未發(fā)育健全,在這種腎氣未充足的情況下都會遺尿。所以這時小孩遺尿是正常的生理反應(yīng),不用治療,盡可順其自然。等到孩子年齡大一些,控制能力增強(qiáng)以后就能自然而然地解決。 遺尿?qū)τ诶先藖碚f也是一種正常現(xiàn)象,因為老人的腎陽衰退,已經(jīng)固攝不住了,固攝的力量與年輕時相比相差很多,氣化能力不夠,所以每次尿的也少,還常遺尿。但是有些中年人也出現(xiàn)遺尿,這就要檢查身體的狀況是否有問題了。 還有一種小便病叫癃閉,癥狀是想尿但尿不出來,憋得慌,甚至造成小腹脹痛。癃閉屬于膀胱不能氣化所致。 大小腸養(yǎng)生法 近些年,社會所流行的養(yǎng)生文化大多強(qiáng)調(diào)補(bǔ)腎,讓人吃這吃那,以補(bǔ)腎的名義推銷各種藥物和食品;但我要強(qiáng)調(diào)的是,傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)并不認(rèn)為單純地吃有營養(yǎng)的東西或吃補(bǔ)藥就有效果,補(bǔ)的概念是健康的日常行為,有規(guī)律的日常生活,這些對于我們的身體來說,才是根本的調(diào)養(yǎng)。 ◆上廁所時不可說話 怎樣才能在日常生活中補(bǔ)腎呢?中醫(yī)認(rèn)為,上廁所大小便的時候,一定要咬牙,咬牙能固攝住腎氣,尤其是在腎精上損害偏大的男人。這是為什么呢?因為牙為腎之齒,是腎精華的外現(xiàn)。但不能亂咬牙,死咬著不放更耗腎氣;而應(yīng)該是“腎齒兩枚如咬物”,“如”就是好像的意思,就是好像有兩個棗核在兩個后槽牙之間,微微地咬著。解手的時候處于一個吸氣、氣往里收的狀態(tài)。咬牙,并且提起腳后跟,就等于補(bǔ)了腎氣。 而生活中,我們經(jīng)??吹接腥嗽趲镆贿厞A著手機(jī)大聲地說話,一邊大小便,這無疑是在損耗腎氣。 我們學(xué)養(yǎng)生知識首要的一點就是要認(rèn)識到如何補(bǔ)和如何泄的問題,清楚什么樣的行為會造成什么樣的結(jié)果。其實就人得病來說,一定是有因有果,人平時不正確的生活方式就是因,損害身體后造成的疾病就是果,自己釀的苦果只能自己去嘗。 ◆陰陽熨臍法 如果出現(xiàn)我們上面提到的癃閉、小腹脹痛、撒不出尿等問題,應(yīng)該怎么辦呢? 有個方法很有效,不妨試一下,就是陰陽熨臍法。用一斤蔥白(蔥最前面最白的那段),把蔥須子去掉,搗爛加麝香(麝香主通竄、開竅的,因為不通才會脹痛,但最好避免使用該藥),用紗布包好,分成兩包。取一包放在肚臍(神闕穴)上,用熱熨斗熨五分鐘,不可燙灼皮膚。另外一包用冷熨斗熨。反反復(fù)復(fù)用冷熱熨斗熨幾次。 這就是運(yùn)用“熱為陽,冷為陰”的道理來治病,故名陰陽熨臍法。這種方法對治療尿不出、癃閉的問題很有作用。 ◆外達(dá)法 有的人在外面凍著了,回家后撒不出尿來。原因是這種人因為氣化不足,導(dǎo)致憋在里面尿不出。對于這種受了寒邪之后的尿不出、癃閉的問題,有一種更簡單的治療方法叫外達(dá)法。 這種方法是用蔥白煎成一鍋湯,倒入桶里,人在里面泡著,水要沒過肚臍,泡著泡著身體就開始冒熱氣,如果這時候有了尿意,就尿在桶里,因為人一旦出來后就會感覺到冷,尿就又憋回去了。 蔥、姜和大蒜的妙用 在生活中,我們可以使用一些很方便的法門來防病治病。比如,蔥、姜和大蒜就是最常用的一些防病治病法門所用之物。 ◆蔥的妙用 蔥有幾個別名,如菜伯、和事草、肺之菜等等。這些名字是從何而來呢? 在傳統(tǒng)文化中,如果家里有四個兄弟,人們會依次稱為“伯仲叔季”,老大稱為伯,老二稱為仲,依次類推。孔子叫仲尼,說明孔子排行老二。中醫(yī)給蔥取的名叫“菜伯”,就是認(rèn)為蔥是菜里的大哥,這也說明了蔥很被看重。 蔥的另一個名稱是“和事草”。蔥的特性是生用主辛散,是開散的;熟用主甘溫,偏甜、偏溫性。這是蔥的兩種不同特性。我們吃北京烤鴨的時候會將蔥絲卷入餅中一起吃,道理就在于鴨子本身是寒性的,與生蔥一起吃就符合飲食的平衡特性了。 蔥還有一個特性是外實里空,而且蔥白是入肺的,因此,中醫(yī)里把蔥又叫做“肺之菜”。吃蔥對人體非常有好處,它有發(fā)汗解肌的作用,通上下之陽氣、通竅;此外,它還能通二便。蔥既能補(bǔ)肺,還能滋潤大腸,對人體的上下都有好處。 中藥里有一味藥,叫白通湯。白通湯是宣三焦、通行三焦的藥,其主要成分就是蔥白、附子和干姜。 蔥白在這味藥里的作用就是宣散上焦,從五行的顏色來說,白顏色也是入上焦的;干姜為黃色,是疏通中焦的;附子是黑色的,是入下焦的。 如果女性懷著孕,突然感冒了,怕吃藥對胎兒產(chǎn)生副作用,該怎么辦呢?可以用蔥白和生姜煎湯煮,喝掉后人會微微發(fā)汗,感冒就好了。懷孕階段的婦女身體處于高峰期,渾身的氣血都會激發(fā)起來,以此來養(yǎng)胎兒。用食療的方法解決感冒,對人體沒有任何傷害。像妊娠傷寒、著涼感冒一類的疾病,可以一邊喝煮好的蔥白生姜湯,一邊用熱水泡腳,讓身體微微出汗,這樣既可治病,又不會對身體和胎兒造成傷害。 蔥還有個好處,它可以通氣解毒。古人認(rèn)為蔥可以解魚肉之毒,所以在做魚做肉時多放一些蔥是非常好的。在菜中放蔥對人體也有好處,會利耳明目。 我們要注意的一點是:蔥在中藥里避諱跟蜜和棗同食,兩者相沖。 ◆姜的妙用 日常生活中常會用到姜,中藥也會用到姜。 姜的特性是辛溫、散寒、發(fā)表的。它分生姜和干姜兩種。 一般來說,干姜是母姜,是經(jīng)過炮制的。干姜是入里的,用干姜就是在體內(nèi)幫助人疏通氣機(jī),干姜通經(jīng)脈的效果很好。像里虛的證就會用干姜,胃氣不舒的話也會用干姜。 生姜是走表的,表被憋住的時候會用到生姜,用生姜來在表層幫助人體疏通氣機(jī)。比如,當(dāng)人被寒邪憋住了或者妊娠期出現(xiàn)傷寒等問題,可以用生姜和蔥白煮湯喝。 生姜還有個絕頂?shù)拿钣茫褪强梢灾箛I,所以又稱其為“嘔家圣藥”。如果人嘔吐不止或者有嘔吐癥的話,生姜是非常好的藥。它可以把痰邪、淤滯的濕邪都散掉。姜皮還可以消水氣,消水腫,利濕的效果特別強(qiáng)。如果我們的身體有麻痹不通的地方,也可以用姜。 古代認(rèn)為,生姜可以通神明,用于暴卒、中風(fēng)以及痰性中風(fēng)、竅被憋導(dǎo)致出現(xiàn)突然的暈倒昏迷等病癥。中醫(yī)里有一個方子,用姜汁和童便來降火,去救突然暈倒的人。這是因為姜可以開痰,姜汁能夠把痰宣開,竅也就不再被憋了。童便就是小男孩兒的尿,它有個很好的作用,因為它是從人體出來的,用它時就會走熟路,向下走,對人體的損傷也小,可以降火,把上面壅滯的火邪給拽下來。 生姜還有個作用,可以解野禽的毒。古人認(rèn)為野禽非常喜歡吃一種中藥——半夏,由于半夏具有一定的毒性,所以野禽身體內(nèi)也會帶有某種毒性。而生姜是最好的解藥,能夠解野禽身體內(nèi)的毒。因此,燉制野禽的時候一定要加生姜。 如果外出突然著涼了,剛有感冒癥狀,最好用生姜、大棗、蔥白一起煮成姜汁湯,上邊喝姜湯,下邊泡腳,上床后就會發(fā)汗,第二天就基本好了。如果是內(nèi)傷而致的感冒,這么吃也有一定的好處,因為棗和姜能起到固攝脾胃的作用,蔥白可散去肺寒。 生活中有的人有一個不良習(xí)慣,他們不知道從哪學(xué)的,喜歡往黃酒里放些姜絲,或者在其他酒里放些姜絲。中醫(yī)認(rèn)為,久食生姜并同時再喝酒,人體內(nèi)會形成積熱,這樣就容易使得眼睛出問題,此外還會使痔瘡加重。 民間有兩種說法,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”和“上床蘿卜下床姜,不用醫(yī)生開藥方”,這里面在說一年四季中和每天都有用姜的問題,道理何在呢? 夏天,人的陽氣像大樹一樣,會浮在外面,而此時人體的五臟六腑很虛弱,內(nèi)臟恰恰是最寒濕的,所以夏天一定要吃溫?zé)岬臇|西。因此,湯里加上姜這種辛溫的東西,會對人體起到一種保護(hù)的作用。 人在冬天也有自保功能,身體把陽氣全部收回來,用以保護(hù)內(nèi)臟,這時候容易造成五臟六腑郁熱的格局,吃些清涼順氣的蘿卜就可理順氣機(jī)。掌握了這些四季飲食上的大原則,對我們養(yǎng)生來說很有好處。 上床蘿卜下床姜的道理又是什么呢?人每天晚上上床睡覺時不能思想焦慮,也別讓脾胃帶著很大負(fù)擔(dān)去休息,所以上床前吃點清涼順氣的東西,讓身體保持通爽,會有利于睡眠。晚上睡覺前吃點白蘿卜或脆蘿卜,可以養(yǎng)人的脾胃。假如晚上看電視的時候把吃水果的習(xí)慣改成吃幾片蘿卜,會對身體很有好處。起床時之所以吃姜是利用姜的生發(fā)之機(jī),起床就是要生發(fā)起來,再用姜助一把力。 那么人在夜里吃姜好不好呢?當(dāng)然不好。古代有句話,“夜不食姜,秋不食姜”,夜里和秋天不吃姜。因為夜是主合的,要關(guān)閉,天地之氣都關(guān)閉了,而生姜是主散的。如果夜里吃生姜,那就是天地之氣都關(guān)閉時,還在拼命地去發(fā)散,就會對人體造成損害。秋天是主收斂的,跟夜一樣,也是主收的、主合的。這時候吃姜也是不符合養(yǎng)生規(guī)律的。 ◆大蒜的妙用 一般來說,大蒜是不入藥的。從藥性上講,大蒜屬辛溫類,開胃健脾,但是由于其味道過濃,一般不把它放進(jìn)藥里?,F(xiàn)在的人已經(jīng)逐漸認(rèn)識到,大蒜具有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常吃生蒜,對預(yù)防很多疾病都有好處。 生活中,有的人酷愛辛辣或者味道特別濃的、具有某種極端性味道的食物,比如臭豆腐,這其實說明這些人有郁滯、竅不通的情況,需要吃這些東西幫助宣竅。中醫(yī)認(rèn)為奇臭或奇香的東西能通竅,比如在竅被憋住的情況下,可用蘇合香丸來開竅。 大蒜也能起到開竅的作用。大蒜是通五臟的,對五臟都有很好的通利作用。另外,大蒜可以去寒濕,也可以避瘟疫??偠灾?,它對免疫力的提高是有一定的幫助。 另外,吃蒜和蔥還可以化肉食,我們做肉菜的時候放蔥蒜的道理就在于此,這對我們的日常生活來說也是具有很好的實用價值。 有的人經(jīng)常流鼻血不止,民間有個方子,就是把大蒜搗成汁,貼在腳心的涌泉穴上。這樣可以引壅在上面的火下行,達(dá)到止鼻血的目的。 此外,如果腿上出現(xiàn)水腫,民間也有個方子,把蒜搗成汁敷在肚臍上,這種方法可以通下焦、利水,同時可以通便。 大蒜還可以用來做灸,可以用它來隔蒜灸。最好用很辣的獨頭蒜,把它切成厚片放在肚臍上,然后灸,這對治癰疽、癰瘡非常有好處。 我們在用蒜的時候也要注意一點:蒜不可以多食。古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,對眼睛不利。因為蒜是走清竅的,走眼睛,過食蒜容易造成眼睛的損傷或者神經(jīng)的損傷。 |