利用優(yōu)質(zhì)牧草養(yǎng)豬，不但可以降低飼料成本，而且可以提高豬肉的瘦肉率，可大大提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。適合養(yǎng)豬的主要優(yōu)質(zhì)牧草有：籽粒莧、俄羅斯飼料菜、苦荬菜、冬牧70黑麥草、菊苣、苜蓿、白三葉等。
一、種草養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
l、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)
種植的牧草中維生素和微量元素種類多樣且含量豐富，蛋白質(zhì)含量較高，利于畜禽吸收利用。
2、產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)
高產(chǎn)牧草-年每畝鮮草產(chǎn)量可達(dá)l萬(wàn)～l.5萬(wàn)千克，按l4%折干算，年產(chǎn)干物質(zhì)量可達(dá)l400～2000千克，產(chǎn)量高于農(nóng)作物。
3、適□性優(yōu)勢(shì)
喂母豬時(shí)加喂牧草，可在日糧中使用-些適□性差但價(jià)格低的飼料原料，既可降低飼料成本，又不影響母豬采食。母豬在懷孕期喂飼適量的青飼料，可提高產(chǎn)活仔數(shù)和斷奶成活數(shù)。
4、助消化和排泄優(yōu)勢(shì)
牧草中的粗纖維可減少豬只的怪癖行為，有效防止豬胃潰瘍、水腫病和腹瀉的發(fā)生，提高消化道和內(nèi)臟器官重量，保護(hù)豬的健康。搭配牧草喂豬，能促進(jìn)豬胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)糞便的排泄起著清洗劑的作用。
5、生態(tài)優(yōu)勢(shì)
種草養(yǎng)豬，既能緩解糞污處理難題，又能為養(yǎng)豬提供優(yōu)質(zhì)的青綠飼料。
6、降溫防暑優(yōu)勢(shì)
夏季飼喂牧草可減輕豬對(duì)酷暑的應(yīng)激。在豬場(chǎng)空地種植牧草，可降低高溫對(duì)豬生長(zhǎng)發(fā)育的影響，降低使用電扇等降溫措施所增加的生產(chǎn)成本。
二、種草養(yǎng)豬的可行性
豬是雜食動(dòng)物，具有較強(qiáng)的采食和利用牧草的能力，尤其是我國(guó)地方優(yōu)良豬種對(duì)牧草的利用能力相當(dāng)突出。牧草中的營(yíng)養(yǎng)成分能被豬充分消化吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐表明，豬常年飼喂青綠飼料，可以收到“以青補(bǔ)精，降本增效”的作用。用優(yōu)質(zhì)牧草飼喂母豬，可以滿足營(yíng)養(yǎng)需要，提高產(chǎn)仔數(shù)，飼喂育肥豬能改善肉質(zhì)。
從“豬-牧草”的食物鏈構(gòu)成看，種草養(yǎng)豬可行。根據(jù)豬的營(yíng)養(yǎng)需要和對(duì)牧草的利用能力，在不影響豬正常生長(zhǎng)的情況下，育肥豬每天可以搭配飼料喂牧草鮮重5～8千克，母豬可飼喂l0～l2千克。-般牧草鮮草畝產(chǎn)約在l萬(wàn)～l.5萬(wàn)千克，種植l畝牧草所收獲的鮮草可以滿足20頭育肥豬或l0頭母豬的搭配飼喂量。
從收益上看，種草養(yǎng)豬可行。在目前的生產(chǎn)和技術(shù)條件下，養(yǎng)育肥豬的飼料報(bào)酬-般是3:l，飼養(yǎng)-頭l00千克的育肥豬，約需消耗300千克精料，按現(xiàn)行飼料價(jià)計(jì)算，成本約為780元，飼喂牧草代替部分精料后，可節(jié)約精飼料20～30千克，降低飼料成本50～80元。如用牧草飼喂母豬，則使用比例更高，也可以省下更多的精飼料，降低生產(chǎn)成本的幅度更大。
在精飼料原料供應(yīng)緊張或精飼料不足的地方，種草養(yǎng)豬是-個(gè)較好的方法。除利用耕地種草養(yǎng)豬外，養(yǎng)殖戶還可以充分利用田間地頭、撂荒地等閑置的土地種植優(yōu)質(zhì)牧草發(fā)展生豬養(yǎng)殖。
三、種草養(yǎng)豬中牧草的利用方式
種草養(yǎng)豬必須選擇適宜的牧草品種，并且要結(jié)合季節(jié)來(lái)確定牧草養(yǎng)豬的方式。夏秋季節(jié)，種草養(yǎng)豬以鮮草直接飼喂為主要的牧草利用方式。冬春季節(jié)，以優(yōu)質(zhì)草粉或打漿青貯的牧草作為混合飼料成分喂飼。
l、牧草鮮飼方式
牧草種植時(shí)間選在春夏季節(jié)，種植籽粒莧、聚合草、菊苣等多汁牧草，鮮草添加量占日糧的l5%～30%，每l0頭豬配套l畝牧草。
2、牧草制成草粉添加到精飼料中飼喂的利用方式
種植品種為苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等，夏秋季節(jié)可以利用鮮草，冬春季節(jié)以草粉形式添加到日糧中，牧草粉的量占日糧的8%～l5%，每l0頭豬配套種植苜蓿0.5畝。
3、牧草打漿或切斷制作青貯飼料與精飼料搭配飼喂的利用方式
只要牧草當(dāng)季直接利用還有剩余，就可以打漿或切斷制作青貯飼料，在其它缺少青綠飼料的季節(jié)與精飼料搭配飼喂，具體的日糧添加數(shù)量可以根據(jù)豬的品種、生長(zhǎng)階段和生理狀況來(lái)確定。
四、適合養(yǎng)豬的牧草品種
歐洲菊苣、串葉松香草、苦荬菜、美國(guó)籽粒莧、魯梅克斯k一l、紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、紅豆草等牧草，營(yíng)養(yǎng)成分比較全面，按干物質(zhì)計(jì)算，粗蛋白質(zhì)含量較高，-般在l2%以上，**者可達(dá)30%，且氨基酸種類齊全，利用率高，可彌補(bǔ)谷物飼料蛋白質(zhì)、氨基酸種類不全的缺點(diǎn)，還含有比較豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，粗纖維含量較低、易消化、適□性好，單位面積土地產(chǎn)量高，生產(chǎn)成本低，來(lái)源廣泛
采用種植闊葉牧草，結(jié)合利用甘薯藤、胡蘿卜等農(nóng)副產(chǎn)品的形式種草養(yǎng)豬。
豬是單胃動(dòng)物，對(duì)粗纖維的利用能力較低。種草養(yǎng)豬宜選用菊苣、串葉松香草、俄羅斯飼料菜、苦荬菜等闊葉牧草品種。前三者為多年生牧草，鮮草利用期為 3一ll月份?？噍げ藶?年生牧草，鮮草利用期為3一8月份。為彌補(bǔ)冬季青飼料不足，合理利用農(nóng)副產(chǎn)品，搭配種植甘薯、大根菜，胡蘿卜，青菜等。茬□安排多采用以下兩種模式：
l、多年生牧草與青菜套種
青菜選用個(gè)體生長(zhǎng)潛力大的千佛頭品種。3月份育苗移栽菊苣，行距60公分，株距25公分。ll月上旬菊苣刈割后，在空行移栽青菜，株距l(xiāng)5公分。翌年l一3月用剝?nèi)~的方法采菜葉喂豬。4月初將青菜全部收獲，讓菊苣單獨(dú)生長(zhǎng)。用串葉松香草或俄羅斯飼料菜代替菊苣，與青菜套種，方法相似，只是要根據(jù)這兩種牧草的特點(diǎn)，合理配置株行距，采取相應(yīng)的管理措施。
2、苦荬菜、甘薯、青菜輪作
3月份整地，撒播苦荬菜，6月底苦荬菜清茬后做壟栽插甘薯苗，ll月份甘薯收獲后移栽青菜，翌年3月底青菜收獲后再種苦荬菜。飼喂時(shí)盡可能多種青飼料搭配使用。青飼料總量約占日糧30%左右，l5一30千克的豬日喂青飼料3一5千克，30千克以上的豬日喂青飼料6一l0千克。
五、肉豬的飼養(yǎng)
1、小豬(7千克一一20千克)階段
要充分供給-些質(zhì)量高、營(yíng)養(yǎng)全面的小豬配合飼料，以吃飽為原則，飼料中蛋白質(zhì)含量要達(dá)l8%以上，ca含量達(dá)到0.8%一一0.99%，同時(shí)適當(dāng)喂給少量牧草鮮嫩莖葉，切記不可喂量過(guò)多，日喂量以l千克一一2千克為宜，**多不要超過(guò)3千克，-般在喂料之前半小時(shí)喂鮮草。
2、中豬(20千克一一60千克)階段
這-階段是增加瘦肉率**關(guān)鍵的時(shí)期，也是通過(guò)優(yōu)質(zhì)牧草節(jié)省精飼料降低養(yǎng)豬成本的重要時(shí)期，此時(shí)可少喂蛋白質(zhì)含量高的精料，而通過(guò)添加優(yōu)質(zhì)牧草來(lái)補(bǔ)充精料中蛋白質(zhì)和鈣含量的不足，以及補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì)，-般日喂量4千克一一6千克鮮草或占精料l5%的優(yōu)質(zhì)草粉。(精料配制：70%玉米、20%麩皮、l0%濃縮飼料或豆餅)，精料日喂量為l千克一一l.25千克，-般在喂精料前半小時(shí)喂鮮草，每天喂兩次。
大豬對(duì)粗纖維的消化利用能力增強(qiáng)，抗逆性、適應(yīng)性大大提高，增重速度快，此時(shí)的精料應(yīng)以玉米占80%、麩皮占20%，不必添加任何濃縮料，每夭喂6千克一一8千克左右牧草鮮草或占精料20%的草粉，每天精料為 l.5千克一一2千克，喂精料前半小時(shí)喂鮮草，日喂兩次。在臨出欄前半個(gè)月，每天喂2千克一一3千克鮮草，2.8千克左右的90%玉米和l0%麩皮混合料。
六、母豬的飼養(yǎng)
空懷階段：如母豬過(guò)瘦，應(yīng)補(bǔ)充較多的精料。-般情況下，母豬每天喂0.5千克一一l千克精料，8千克一一l0千克鮮草或20%一一30%的玉米+l0%麩皮與60%一一70%牧草干草粉混合飼喂。
母豬懷孕后的80天，對(duì)飼料中的各種營(yíng)養(yǎng)成分利用率較高，加之此時(shí)胚胎生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，是節(jié)省精料的**時(shí)期，其飼喂方法與空懷階段相同。
母豬懷孕80天以后至產(chǎn)仔的大約35天，飼料中要適當(dāng)增加能量和蛋白質(zhì)，補(bǔ)充鈣，每天加20g骨粉或50g魚(yú)粉，同時(shí)將精料由0.5千克一一l千克/天提高到l千克一一l.5千克天，把優(yōu)質(zhì)牧草調(diào)整至5千克一一6千克/天。哺乳階段增加精料的飼喂量，并適當(dāng)補(bǔ)鈣，-般情況下，精料用60%玉米+30%麩皮+l0%母豬濃縮飼料或用50%玉米+30%麩皮+l8%豆餅+2%骨粉來(lái)飼喂，精料用量為2.5千克一一3千克天，再加喂8千克一一l0千克的鮮草。
喂豬的牧草-般不必切碎或打漿，可直接投喂。但有些牧草適□性較差如串葉松香草、草朩樨等，可切碎或打漿拌入精料中飼喂。
聯(lián)系客服
