家樂(lè)福選址開(kāi)店，總會(huì)選擇城市中心位置；絕大部分商超、便利店將安全套擺放在緊挨結(jié)賬口的貨架上；星巴克點(diǎn)單時(shí)要橫向排隊(duì)，而肯德基、麥當(dāng)勞則是縱向排隊(duì)；711平均每2個(gè)星期更換商品，篩選出能區(qū)隔市場(chǎng)的商品并淘汰銷量不佳的商品；宜家采用自選方式，除非你主動(dòng)要求店員幫助，否則店員不會(huì)輕易打擾你……這些看似簡(jiǎn)單的經(jīng)營(yíng)行為背后，都是對(duì)客戶的深刻洞察。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，歐美、日本、新加坡等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的大型商場(chǎng)和連鎖商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)都已廣泛使用客流統(tǒng)計(jì)，通過(guò)客流統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)輔助運(yùn)營(yíng)管理決策。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展遭遇瓶頸，國(guó)內(nèi)不少注重運(yùn)營(yíng)的零售企業(yè)逐漸意識(shí)到問(wèn)題所在，開(kāi)始通過(guò)客流統(tǒng)計(jì)和分析來(lái)指導(dǎo)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，從而降低成本、提升效率。
那么，零售企業(yè)應(yīng)該如何做客流數(shù)據(jù)分析呢？舉例來(lái)說(shuō)，一家便利店運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人關(guān)心的客流數(shù)據(jù)會(huì)包括：
1、每天客流量有多少？客流什么時(shí)候來(lái)？
通過(guò)客流統(tǒng)計(jì)分析，掌握店鋪每天的客流量，客流量的高峰時(shí)段和低谷時(shí)段。第一，把握黃金轉(zhuǎn)換時(shí)間結(jié)合促銷活動(dòng)提高店鋪單價(jià)和成交率；第二，在人員管理層次上，可以有效進(jìn)行排班管理，同時(shí)低谷期時(shí)、高峰期前可利用中間空檔時(shí)間進(jìn)行商品補(bǔ)充；第三，在客流量低谷時(shí)段，能夠有效利用資源，最大化降低店鋪的運(yùn)營(yíng)成本。
2、我的顧客都是誰(shuí)？他們喜歡什么商品？
一家經(jīng)營(yíng)狀況良好的便利店，絕不僅是吸引新客流，還需要精確的用戶畫像，搞明白“我的顧客都是誰(shuí)”，這樣才能拉來(lái)源源不斷的回頭客。到店顧客的男女比例、年齡分布、購(gòu)買力等對(duì)店鋪的裝修風(fēng)格、商品選擇、營(yíng)銷策略等方面產(chǎn)生重要影響。抓住一個(gè)顧客的購(gòu)物喜好、購(gòu)物習(xí)慣和購(gòu)物頻率，我們就可以及時(shí)提供個(gè)性化的服務(wù)；抓取一群人的購(gòu)物喜好、購(gòu)物習(xí)慣，我們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷、廣告宣傳、促銷活動(dòng)上就能夠做到有的放矢、四兩撥千斤。
3、客流停留多長(zhǎng)時(shí)間？停留在哪些區(qū)域？行動(dòng)軌跡是什么樣？
通過(guò)分析客流的熱區(qū)分布圖，便利店可以獲知顧客密集分布在哪些貨架區(qū)域，在哪些貨架區(qū)域停留的時(shí)間比較長(zhǎng)。因此，只要結(jié)合銷售數(shù)據(jù)、支付數(shù)據(jù)就可以深入分析不同的單品、品牌以及品類的暢銷/滯銷的原因，從而指導(dǎo)店鋪的選品和陳列。此外，根據(jù)客流的熱區(qū)分布圖，便利店可以清晰地看到顧客的主要行走路線，從而進(jìn)行有序的動(dòng)線規(guī)劃以及人員配置，既有利于提升顧客的消費(fèi)次數(shù)和消費(fèi)額，又能節(jié)省人力成本。
4、營(yíng)銷活動(dòng)的效果怎么樣？
用戶的消費(fèi)需要有針對(duì)性的營(yíng)銷策略去引導(dǎo)和培育，利用客流統(tǒng)計(jì)分析來(lái)規(guī)劃營(yíng)銷活動(dòng)，會(huì)有四兩撥千斤的作用。
首先，客流數(shù)據(jù)和熱區(qū)分布圖能夠直觀地展現(xiàn)活動(dòng)區(qū)域的客流變化趨勢(shì)；其次，對(duì)比分析活動(dòng)前后的客流數(shù)據(jù)和銷售數(shù)據(jù)可以計(jì)算活動(dòng)帶來(lái)的推動(dòng)。舉個(gè)例子，平時(shí)每天都是300的客流，40%的購(gòu)買轉(zhuǎn)化率，客單價(jià)30。某天搞了個(gè)活動(dòng)，客流上升到600，購(gòu)買轉(zhuǎn)化率上升到50%，客單價(jià)40，那么我們就可以反過(guò)來(lái)推算活動(dòng)帶來(lái)的提升。把客流分析的時(shí)間拉長(zhǎng)來(lái)觀察，我們還可以總結(jié)出哪類活動(dòng)能提升客流，哪種活動(dòng)能提高購(gòu)買轉(zhuǎn)化率，哪種活動(dòng)能提高客單價(jià)。
目前，市面上存在大量提供客流統(tǒng)計(jì)服務(wù)的公司。綜合考慮數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率、數(shù)據(jù)整合能力以及用戶體驗(yàn)，人臉識(shí)別計(jì)數(shù)綜合優(yōu)于其它傳統(tǒng)客流統(tǒng)計(jì)技術(shù)，已成為越來(lái)越多大型零售企業(yè)的合作伙伴。
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