我們記憶最精華的部分保存在我們的外在世界，在雨日潮濕的空氣里、在幽閉空間的氣味里、在剛生起火的壁爐的芬芳里……也就是說，在每一個地方，只要我們的理智視為無用而加以摒棄的事物又重新被發(fā)現(xiàn)的話。那是過去歲月最后的保留地，是它的精粹，在我們的眼淚流干以后，又讓我們重新潸然淚下。
——普魯斯特《追憶似水年華》
房間里有焦糖的氣味侵入，
還有炒花生的香味，
中國菜湯的氣味，烤肉香味，
各種綠草的氣息，茉莉的芳香，
飛塵的氣息，乳香的氣息，
燒炭發(fā)出的氣味，
這里炭火是裝在籃子里的，
炭火裝在籃中沿街叫賣，
所以城市的氣味就是
叢莽、森林中偏僻村莊發(fā)出的氣息。
——杜拉斯《情人》
我喜歡雨。
因為它帶來天空的味道。
——新海誠《言葉之庭》
回憶一下這些童年的味道吧，
你書包散發(fā)出的皮革的味道、
粉筆的氣味、
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