今天來說說在萬圣節(jié)中扮演重要角色的南瓜
1.南瓜原產(chǎn)于北美洲，在哥倫布之前歐洲人都不識南瓜為何物。
2.在公元前7000年的墨西哥洞穴中就發(fā)現(xiàn)過南瓜種子，6世紀開始非洲人、中國人和印第安人已經(jīng)開始食用南瓜。
3.最早的南瓜派是殖民者做的： 開蓋、去籽，再加入牛奶、香料和蜂蜜，在火堆中烤一回。
4.在南瓜還沒成為主流的萬圣節(jié)佳品前，愛爾蘭的凱爾特人用蕪菁來雕刻。當愛爾蘭移民到達美洲后，他們發(fā)現(xiàn)南瓜更大更容易雕刻。
5.全美1/3的南瓜會被做成罐頭。
6. 美國80%的南瓜會在10月推向市場。
7. 南瓜曾經(jīng)用來去雀斑和治愈蛇傷。
8. 美洲原住民喜歡把南瓜壓扁、 晾干制成墊子。
9. 南瓜在各大洲都能生長，除了在南極洲。
10. 伊里諾伊斯州的 Morton 自稱是南瓜之都。
11.在美供應的90-95%南瓜產(chǎn)于伊里諾伊斯州。
12.1999年10月16日，俄亥俄州的 Jerry Ayers 在7小時內雕刻了一頓南瓜（每只都有眼睛、鼻子和口腔），創(chuàng)下紀錄。
13.2005年，在俄亥俄州焗出世界最大南瓜派，重達2020磅，12英尺又4英寸寬、4英寸厚。整個派用了900磅南瓜、155打雞蛋、62加侖牛奶、300磅糖、3.5磅鹽、7磅肉桂和2磅南瓜香料。
14.又是俄亥俄州，Christy Harp 的南瓜稱出1725磅的重量。
15.用加農炮把南瓜打出幾千英尺之外叫做“ Pumpkin Chuckin”，目前世界記錄是4434.28英尺。
本館附
萬圣節(jié)（Hallowmas）
“
杰克燈”(南瓜燈）的樣子十分可愛，做法也極為簡單。將南瓜掏空，然后在外面刻上笑瞇瞇的眼睛和大嘴巴，再在瓜中插上一支蠟燭，把它點燃，人們在很遠的地方便能看到這張憨態(tài)可掬的笑臉。這可是孩子們最喜歡的玩物了。
然而萬圣夜的重頭戲還是在餐桌上，你既要準備好美食來招待那些前來搗亂的“小鬼”，更要在這個特別的節(jié)日為你的餐桌裝扮一番。千萬不要讓你的客人們小瞧了你哦！
這天夜里是一年中最“鬧鬼”的時候，各種妖魔鬼怪、海盜、外星來客和巫婆們紛紛出動。在基督紀元以前，
凱爾特人在夏末舉行儀式感激上蒼和太陽的恩惠。當時的占卜者點燃并施巫術以驅趕據(jù)說在四周游蕩的妖魔怪。后來
羅馬人用果仁和蘋果來慶祝的豐收節(jié)與凱爾特人的10月31日溶合了。在
中世紀，人們穿上動物造型的服飾、戴上可怕的面具是想在萬圣節(jié)前夜驅趕黑夜中的鬼怪。盡管后來
基督教代替了凱爾特和羅馬的宗教活動，早期的習俗還是保留下來了?，F(xiàn)在，孩子們帶著開玩笑的心理穿戴上各種服飾和面具參加萬圣夜舞會，這些舞會四周的墻上往往懸掛著用紙糊的巫婆、黑貓、鬼怪和尸骨，窗前和門口則吊著齜牙裂嘴或是面目可憎的
南瓜燈籠。
萬圣節(jié)前夕，孩子們會提著南瓜燈，穿著各式各樣的稀奇古怪的服裝，挨家挨戶地去索要糖果，不停地說：“trick or treat."（意思是給不給，不給就搗蛋）要是你不肯給糖果的話，孩子們就會很生氣，用各種方法去懲罰你，例如：把垃圾倒在你家里等等的方法去懲罰你，直到你肯給他們糖果為止。
萬圣節(jié)前夜（Halloween）
就是"圣夜"的意思。然而，由于種種原因，萬圣節(jié)前夜已變成一年中最流行和最受歡迎的節(jié)日之一，許多玩家都以極大的熱情來慶祝這一節(jié)日。
萬圣節(jié)在10月31日，其實是贊美秋天的節(jié)日，就好像五朔節(jié)是贊美春天的節(jié)日一樣。古代高盧、不列顛和愛爾蘭的祭司--德魯伊德有一個贊美秋天的盛大節(jié)日，從10月31日午夜開始，次日11月1日持續(xù)整整一天。他們認為，在那天晚上他們偉大的死神--薩曼把那年死去人的鬼魂統(tǒng)統(tǒng)召來，這些惡鬼要受到托生為畜類的懲罰。當然，只要想到這種鬼魅的聚會，就足以令當時那些頭腦簡單的愚民膽戰(zhàn)心驚的了。于是他們點起沖天的篝火，并嚴密監(jiān)視這些惡鬼。
萬圣節(jié)前夜到處有女巫和鬼魂的說法就是這么開始的。至今在歐洲某些與世隔絕的地區(qū)還有人相信這是真的。古羅馬人在11月1日也有一個節(jié)日，那是用來向他們的波莫娜女神表示敬意的。他們在熊筋的篝火前烤堅果和蘋果。我們自己的萬圣節(jié)前夜似乎就是由古羅馬人的節(jié)日與德魯伊德的節(jié)日揉合而成的。萬圣節(jié)前夜的活動原來是非常簡單的，而且大部分是在教堂里進行的。但在整個歐洲，人們都把萬圣節(jié)前夜看作盡情玩鬧、講鬼故事和互相嚇唬的好機會。于是人們不再把這節(jié)日用來贊美秋光，卻讓它變成神怪、巫婆和鬼魂的節(jié)日。
