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2013.11.16
1.雞翅洗凈,蔥姜切片
2.鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
3.鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4.倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可
1)如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡2)鹽的量要根據(jù)自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲
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