本溪的小伙伴們
你有沒有注意到
最近幾天本溪大小菜市上
「蘿卜軍團」逐漸壯大起來啦
商 超 賣 的 ！
地 攤 賣 的 ！
推 車 賣 的 ！
吆 喝 賣 的 ！
它幾乎成了家家戶戶飯桌上的?？?/span>
種種跡象都是在提醒你
吃蘿卜的好時候到啦
想當年，一部《打工奇遇》
可謂是把蘿卜的價值頌揚個遍
皇上吃不吃蘿卜
小編不知道
但蘿卜在我國
確實素有「小人參」的美稱
為啥蘿卜在秋冬這么搶手？
蘿卜到底有多神？
小編混入商超、地攤兩大蘿卜軍團
實拍實探全揭秘！
蘿卜開會？
NO！那是群英薈萃！
功效 消浮腫、防癌、抗衰、清腸排毒
在蘿卜界，不但不算辣，還有點甜！里外都是白的，生熟都能食用，很招沈陽年輕人喜歡。說出來你可能不信，本草綱目奉白蘿卜為“蔬中最有利者”！聽說這家伙在南方還有個表親，喏，長這樣 ……
功效 化痰止咳、順氣利便、生津止渴、防癌
功效 減肥、降低血脂、預防冠心病
很多人愛吃的脆腌蘿卜就是用它做的！它很百搭也很善變，加工到位的話，甚至可以讓你完全吃不出這是個蘿卜！
只是選購的時候要多加注意！一定要選根形圓整、表皮光滑的！掂在手里沉甸甸的，那才不是空心蘿卜！而且千萬別貪大，中型偏小口感才最好！
功效 減肥、生津止渴、排毒順氣
這么多年都不知道它為啥叫心里美？直到買來一刀切下去，才有了答案！
一股清香撲鼻而來，忍不住咬了一口！很脆、很甜！用來拌涼菜再合適不過了。“心里美”只是沈陽人的形象打趣，其實它的本名很普通，就叫紅心蘿卜。在遙遠的法國，它還有個死對頭，叫黑皮蘿卜！
當然，還有一種蘿卜
小編沒法拍到
也希望你這輩子都不會遇到
好啦，言歸正傳
除了蔬菜這個身份外
蘿卜的藥用價值
更令人刮目相看
簡直渾身都是寶
在本溪，蘿卜有6個好搭檔
嗷嗷合拍！屢試不爽！
蘿卜 丸子
蘿卜 牛肉
蘿卜 排骨
蘿卜 鯽魚
蘿卜 醋
蘿卜 農(nóng)家醬
脆辣蘿卜條
下面下飯不要太好吃哦
把白蘿卜切成條，到戶外掛曬或平鋪晾曬，注意翻面，使陽光均勻晾曬。
還有一種做法，拿新鮮的白蘿卜切干兒以后，準備一個泡菜壇子，往里面放入泡椒、紅椒和鹽、醋、酒等，再把蓋子蓋上放冰箱冷藏，做出來的酸辣蘿卜干真是酸甜可口，讓人食欲大開。小編提醒，畢竟是咸菜，好吃也要適量哦！
怎么樣？有沒有打動你？
什么？嫌顏值不夠高？
是時候出絕招了！
「
蘿卜糕
Luo Bo Gao
材 料 白蘿卜1條；水250ml；植物油20g；蝦米10g、泡水、切碎；香菇3-5個，洗凈、浸泡、切碎；臘腸1條，切碎；香蔥1條，切碎；粘米粉250g；玉米粉10g；鹽1/2茶匙；白砂糖1/2茶匙
1，白蘿卜切絲，加鹽腌制半小時出水；
2、鍋加熱、放植物油，把香菇末、臘腸丁、蝦米末煸香；
3，把蘿卜絲連同水一起倒入翻炒，倒入鹽與白砂糖；
4，蘿卜炒熟后關火，倒入粘米粉、玉米粉拌勻；
5，倒入抹了油的模具，蒸30分鐘左右即可；
6，放涼后切成自己喜歡的大小，煎至金黃，撒上蔥末即可。
是不是瞬間就高大上了？
初冬之時，大口吃肉
再搭配新鮮上市的蘿卜
暖胃又暖心
四涼四熱八碟菜
白干老酒喂 ~ 燙一壺！
可你知道，怎么吃
才能將它的效果發(fā)揮到極致？
將大白菜、白蘿卜與豆腐洗凈，切成大小相似的長條，在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬后倒入清湯，把白蘿卜、豆腐一起放入鍋中，大火煮開后加入大白菜，再次煮開，用鹽、味精調(diào)味，最后撒上香菜末盛出即可。水煮蘿卜可以化解胃中的積食，起到很好的消化作用，預防胃痛和胃潰瘍。
把白蘿卜葉清洗干凈，然后晾曬3~4天，晾曬后，將30克曬好的白蘿卜葉放入1升水中煮，燒開以后改成中火，再煮幾分鐘，過濾后就可以喝了，養(yǎng)顏美容哦！
最重要的是！實在太便宜！
試問現(xiàn)在不到1塊錢，還能買到什么？
要不怎么說蘿卜是平價人參呢！
就為讓你愛上吃蘿卜
小編也是煞費苦心啊
動圖
快分享給你關心的人吧
順便告訴他們
蘿卜不宜和這些食物同食哦
蘿卜不宜和酸性水果同吃
蘿卜在食用的時候會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，而水果中的類黃酮在腸道中分解后會轉(zhuǎn)化成另一種物質(zhì)，這種物質(zhì)和硫氰酸的作用正好是相克的。
白蘿卜不宜和胡蘿卜一起吃
胡蘿卜中的解酵素會破壞白蘿卜中的維生素C，因為白蘿卜和胡蘿卜一同食用會影響人體對兩種蔬菜營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
蘿卜不宜和人參一起吃
蘿卜屬寒性食物，人參屬熱性藥材，兩者同吃就不會有任何的滋補效果，同時還會讓我們的腸胃功能受到一定的損害。
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