糖尿病人不能吃饅頭？醫(yī)生：真正不建議吃的是這幾種
都芳濤醫(yī)生
2022-07-25 12:01山東都芳濤，外科 副主任醫(yī)師 聊城市第二人民醫(yī)院,優(yōu)質(zhì)健康領(lǐng)域創(chuàng)作者
已關(guān)注
相信大家應(yīng)該聽說過糖尿病這種癥狀，特別是家里老一輩的人覺得糖尿病是一種非?？膳虑曳浅?yán)重的身體疾病。
糖尿病是高血糖的并發(fā)癥，如果治療不及時(shí)的話，的確會(huì)引起非?？膳碌暮蠊鼛啄昊继悄虿〉娜巳阂苍絹碓蕉?，讓人們感覺到擔(dān)憂會(huì)。
多數(shù)情況下造成血糖偏高的原因，可能跟飲食有很大的聯(lián)系，如果平時(shí)吃東西的時(shí)候不注意很容易促使血糖升高，除了甜食之外，還有哪些食物會(huì)升高血糖呢？
以下食物可能會(huì)擾亂血糖，建議少吃
糯米類食物
像是糯米糕，糯米粽子，糯米糍粑等都屬于糯米類食物，這些食物吃起來軟糯可口，味道非常不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。
但是糯米類食物的生產(chǎn)指數(shù)是非常高的，如果你本身就患有高血糖的話，仍然吃糯米類食物，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖進(jìn)一步升高，后果也非常危險(xiǎn)，希望你能夠正確對(duì)待。
高脂肪食物
雖然脂肪是我們身體功能運(yùn)轉(zhuǎn)不可或缺的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但如果脂肪攝入過多的話，其實(shí)并不利于健康，還可能會(huì)造成身材發(fā)胖的情況。
同時(shí)經(jīng)常吃高脂肪食物，會(huì)導(dǎo)致血液濃度升高，影響到正常的血液循環(huán)，也不利于維持血糖的穩(wěn)定，因此像是脂肪含量非常高的食物，最好還是少吃為妙。
含有隱形糖的食物
像是紅燒肉，鍋包肉，糖醋里脊，糖醋排骨等等都屬于含有隱形糖的食物，我們平時(shí)會(huì)把這些食物當(dāng)作菜肴來吃，但是在烹飪的過程中會(huì)加入大量的白糖。
所以飲食當(dāng)中如果經(jīng)常吃這些富含隱形糖的食物，可能同樣也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖居高不下，希望你能夠放在心上，不要任性妄為。
高淀粉食物
淀粉是人體功能運(yùn)轉(zhuǎn)不可或缺的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，淀粉進(jìn)入人體內(nèi)之后，能夠轉(zhuǎn)化成碳水化合物和糖分，維持各部位功能的運(yùn)轉(zhuǎn)。
如果經(jīng)常吃高淀粉食物，那么很有可能會(huì)導(dǎo)致餐后血糖持續(xù)升高，所以像是一些高淀粉食物，也應(yīng)該盡量少吃或不吃，為了身體健康著想，請(qǐng)你放在心上。
一說到高淀粉食物，可能很多人會(huì)不自覺地聯(lián)想到饅頭，饅頭當(dāng)中所含有的淀粉的確是比較豐富的，是不是說患上高血糖之后連饅頭都不能吃了呢？
糖尿病人不能吃饅頭？
關(guān)于這種說法，可能很多北方人感覺到非常無法理解，因?yàn)轲z頭是北方地區(qū)的主食，之一，甚至絕大多數(shù)的北方人一日三餐都要吃饅頭。
如果連饅頭都不能吃的話，是不是說不能吃主食了呢？其實(shí)對(duì)于一些糖偏高的人而言，吃饅頭的時(shí)候應(yīng)該控制攝入量。
畢竟饅頭當(dāng)中的淀粉含量是非常高的，當(dāng)然這也不是說高血糖患者完全不能吃主食，在控制饅頭攝入量的同時(shí)可以適量吃一些粗糧來代替。
大多數(shù)粗糧的飽腹感比較強(qiáng)，而且?guī)缀醪缓械矸郏瑫r(shí)測(cè)量當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻是比較高的，因此血糖偏高的人日常生活中可以適量吃點(diǎn)粗糧，主食做到粗細(xì)搭配，或許更能夠維持血糖穩(wěn)定。
醫(yī)生：真正不建議吃的是這幾種
【白米粥】
白米粥應(yīng)該是我國(guó)比較傳統(tǒng)的一種粥類飲品，特別是一些中老年家庭，幾乎每天都要熬白米粥來喝。
在人們的認(rèn)知當(dāng)中，白米粥比較清淡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，但是大米經(jīng)過熬制之后，其中的一些淀粉和糯米粉釋放出來，因此經(jīng)常喝白米粥的話，可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，所以這種食物還是盡量少吃為妙。
【面條】
面條也是一種比較常吃的主食，如果吃膩了，其他的主持人們可能會(huì)選擇煮面條來吃。
不同地區(qū)對(duì)面條的烹飪方式也有一定的差異，面條經(jīng)過組織之后吃起來非常美味，但是面條的主要原材料也是面粉，并且其中的淀粉含量是非常高的，再加上有些面條當(dāng)中或許會(huì)加入食用油以及其他的調(diào)味品，因此對(duì)于血糖偏高的人而言，像是面條這種食物最好也要控制攝入量。
【西式快餐】
像是炸雞，漢堡，薯?xiàng)l等等都屬于西式快餐，這些食物的飽和感非常強(qiáng)，因此很多人也會(huì)把西式快餐當(dāng)作主食來吃。
這些西式快餐當(dāng)中所含的油脂非常高，并且升糖指數(shù)也是不算低的，所以本身就患有高血糖的人，對(duì)于西式快餐也應(yīng)該控制攝入量，請(qǐng)你不要任性妄為。
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