早餐,是我們睡醒后的第一餐,也代表著我們新一天的開(kāi)始。不吃早餐,對(duì)我們的健康是非常有影響的,但是仍有許多年輕人因?yàn)樨潏D懶覺(jué)而放棄吃早餐,這是非常不好的習(xí)慣。那么早餐食譜大全有哪些呢?有哪些自制早餐食譜大全呢?下面就讓小編給大家介紹一下簡(jiǎn)單早餐食譜大全吧。
營(yíng)養(yǎng)早餐
做法
1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時(shí)放入香菇粒然后開(kāi)始煮。
3、開(kāi)鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個(gè)方向哦!
4、感覺(jué)快熬好的時(shí)候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開(kāi)鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。
小訣竅
如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!
薄餅早餐卷
做法
1.把適量牛奶和水加進(jìn)面粉,攪拌均勻成面糊。
2.把打好的蛋液加一點(diǎn)進(jìn)面糊,另外的煎蛋。
3.把小許蛋液和陳皮碎加進(jìn)面糊攪均勻。
4.把牛油放進(jìn)平底鍋,小火加熱融化。
5.把面糊倒進(jìn)平底鍋,離火攤均勻,小火煎。
6.把面餅、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鮮膜紙包著尾部,用手拿著吃,帶著外出也很方便。
三明治早餐
材料:全麥面包片,肉松,色拉醬,西紅柿,生菜,香腸,雞蛋。
做法
1、把面包片切成棱形。
2、然后一層一層的抹醬。
3、最后一層一層按自己的洗好放上西紅柿、生菜、香腸、雞蛋即可。
十分鐘早餐輕松做——火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黃醬。
做法
2.牛油果去皮后切成長(zhǎng)條;
3.將吐司面包片的四周硬邊切去;
4.用搟面杖將面包片搟平;
5.將火腿片平鋪在面包片上;
6.將牛油果放在面包片的一端;
7.再撒上些蛋黃醬;
8.在下面墊成保鮮膜將它包裹起來(lái);
9.同樣的方法將其它的做好;
10.再來(lái)杯芒果汁來(lái)搭配。
小訣竅
1.我選用的是紅蘿卜吐司片,其它全麥面包片都可以;切去四邊后再用搟面杖搟平都是利用它能卷起來(lái);
2.面包片上擺放火腿片、牛油果等,因?yàn)檫@種火腿片搭配水果風(fēng)味更佳;
3.用保鮮膜包裹不僅有利于定型,而且很衛(wèi)生,吃起來(lái)也很方便;如果家里沒(méi)有保鮮膜,可以省略。
我們吃早餐一定要遵循三個(gè)原則
1.均衡飲食,營(yíng)養(yǎng)全面,品種豐富;
2.必須要有碳水化合物,用此來(lái)補(bǔ)充我們的能量;
3.必須要補(bǔ)充維生素,因?yàn)榫S生素是不能忽視的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且早餐攝入維生素的吸收率是最高的。
所以,接下來(lái)小編要告訴大家?guī)讉€(gè)最簡(jiǎn)單最便宜又能長(zhǎng)壽的早餐,一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
1.熟肉
眾所周知,食肉可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高能量的脂肪,其中還維生素和礦物質(zhì)。這些都是與我們的身體健康、智力發(fā)育、體力分不開(kāi)的。
當(dāng)然,我們一定要吃熟的瘦肉,而不是肥肉。當(dāng)我們?cè)谂腼兪萑獾臅r(shí)候在過(guò)程中可以溶解出來(lái)一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并且增加消化液的分泌,非常有利于腸胃對(duì)攝入物的消化和吸收。
2.草莓
草莓含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
此外,草莓還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)我們的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,國(guó)外學(xué)者的研究發(fā)現(xiàn),草莓中含有的有效成分可以抑制癌腫的生長(zhǎng),每百克草莓含有維生素C50——100毫克,比蘋(píng)果、葡萄高10倍以上,比蘋(píng)果和葡萄高十倍以上。
科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張的狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性,對(duì)腦和智力的發(fā)育有著重要的影響,但是一定不要空腹吃,要搭配其他食物吃,下面小編會(huì)細(xì)說(shuō)。
草莓對(duì)胃腸道和貧血還有很好的調(diào)理作用。草莓除了可以有效的預(yù)防壞血病之外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有很好療效。
草莓中的維生素以及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高血脂等都有很好的效果,草莓中含有一種胺類(lèi)物質(zhì),對(duì)白血病和再生障礙性貧血等血液病也有很好的輔助治療的作用。
所以,早餐搭配吃幾顆草莓,既可以明目養(yǎng)肝,又可以吸收豐富的膳食纖維,幫助消化。但是一定不要只吃草莓,一定要搭配其他食物。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面的介紹,大家是不是對(duì)早餐吃什么已經(jīng)完全了解了呢?以上是小編給大家介紹的幾種早餐的簡(jiǎn)單做法,雖然簡(jiǎn)單但是不失營(yíng)養(yǎng),早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐,一定要吃好,而且一定要吃,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。