在很多人眼里，陽(yáng)臺(tái)種菜大概多數(shù)是一種樂(lè)趣，因?yàn)樵陉?yáng)臺(tái)上空間實(shí)在是有限，僅在花盆里那么一點(diǎn)土壤，能種出多少可采收的菜來(lái)呢？其實(shí)還真的不是，只要是選對(duì)了品種，不光是能有所收獲，而且還有采收不完的新鮮菜，一年四季都能有所收獲，接下來(lái)就給菜友們隆重推薦一下：
黃根達(dá)菜
NO1：根達(dá)菜，根達(dá)菜是一種可以撇葉子吃的蔬菜，撇了外層的葉片，里邊又會(huì)源源不斷的生出新的葉片，而且它的根系特別發(fā)達(dá)，所以生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，春天種上一直可以采收到初冬，最適合陽(yáng)臺(tái)種植的品種非它莫數(shù)。
陽(yáng)臺(tái)種植的辣椒
NO2：辣椒，辣椒作為一種調(diào)味型蔬菜，其用量往往不像其他蔬菜那樣一次性就很多，所以陽(yáng)臺(tái)種植的話很是適合。辣椒的生殖特點(diǎn)最大一點(diǎn)就是它的根系很小，所以要求的土壤環(huán)境也就不高，一個(gè)花盆就足以滿足它的生長(zhǎng)，而且結(jié)的果實(shí)確一點(diǎn)也不少。
五彩辣椒
辣椒的品種有很多，但最適合花盆生長(zhǎng)的有朝天椒、線椒、五彩椒，其中最適合的就數(shù)五彩辣椒了，它長(zhǎng)的多、顏值高，在家種一盆不僅能夠每天摘新鮮的辣椒用，而且用來(lái)觀賞也是賞心悅目！
快菜
NO3：快菜，快菜是一種速生類葉用小白菜，它的生長(zhǎng)周期極短，從播種到采收僅需要一個(gè)月的時(shí)間，而且它的葉片非常鮮嫩，口感嫩滑好吃，在所有葉用蔬菜中，單位時(shí)間內(nèi)所產(chǎn)出的總量它是最大的，一個(gè)月就能爆盆，采收一菜籃。
快菜
快菜不僅長(zhǎng)勢(shì)快，而且種植管理也極為簡(jiǎn)單，種子隨便撒在菜盆里，澆上一次透水，第二天就可以發(fā)芽，三天內(nèi)小苗長(zhǎng)齊，平常澆澆水就能長(zhǎng)的非常好。
木耳菜
NO4：木耳菜，木耳菜是所有菜葉里根系最發(fā)達(dá)的，沒(méi)有之一，它能把最普通的葉菜，長(zhǎng)成比南瓜還要壯觀的木耳菜瀑布，因?yàn)樗母祵?shí)在是太發(fā)達(dá)，吸收土壤并轉(zhuǎn)化為生長(zhǎng)的能力超級(jí)強(qiáng)悍，葉片摘了還長(zhǎng)，而且越長(zhǎng)越多，每個(gè)葉片下都能生長(zhǎng)側(cè)權(quán)，由側(cè)枝再次生長(zhǎng)側(cè)枝，攀爬能力也超強(qiáng)，如果搭架種植還可以長(zhǎng)成一片蔬菜墻。
木耳菜
木耳菜喜歡溫暖氣候，不耐寒，所以一般為春末或初夏種植，它種植上唯一的缺點(diǎn)就是出苗比較慢，播種后一定要耐心，土壤干了要繼續(xù)澆水等待，一般20天到30天出苗。
番茄
NO5：西紅柿，很多人可能覺(jué)著西紅柿那肯定要非常專業(yè)的人員才可以種植，但其實(shí)不是，西紅柿的適應(yīng)性很強(qiáng)，各類環(huán)境下和土壤條件下均有很好的適應(yīng)性，尤其是在戶外陽(yáng)臺(tái)上，雖然土壤不及菜園那么多，但這正好使其不致于營(yíng)養(yǎng)過(guò)于旺盛而導(dǎo)致旺長(zhǎng)，更有利于結(jié)果實(shí)。
盆栽番茄
番茄在陽(yáng)臺(tái)種植的關(guān)鍵是水肥的控制，特別是在結(jié)果實(shí)的中后期管理上，隨著掛果的增多，要注意追加肥料，避免早衰，提高單株番茄的產(chǎn)量。
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