(唐)孫思邈,約成書于永淳二年(682)《千金翼方》,白瓷瓦屑:平,無毒。主婦人帶下,白崩,止嘔逆,破血,止血,水磨,涂瘡滅瘢,定州者良,余皆不如。
(唐)805年《唐恒岳故禪師影堂紀(jì)德之碑》:··都知瓷窯勾當(dāng)供使細(xì)茶器云麾將軍守左金吾衛(wèi)大將軍···
(后周)顯德四年(957)《王子山院和尚舍利塔記》:使押衙銀青光祿大夫檢校太子賓客兼殿中侍御使充龍泉鎮(zhèn)使鈐轄瓷窯商稅務(wù)使馮翱。
(宋)《宋會(huì)要輯稿》載:瓷器庫在建隆坊,掌受明、越、饒州、定州、青州白瓷器及添器以給用,...宋太宗淳化元年(990)七月詔瓷器庫納諸州瓷器,揀出缺螢數(shù)目等第科罪.....真宗景德四年(1007)九月,詔瓷器庫除揀封樁供進(jìn)外,余者令本庫將樣赴三司行人作價(jià)出賣,..神宗熙寧(1070)三年三月,詔并瓷器庫入雜物管句.宋徽宗宣和七年裁剪不急之務(wù)無名之費(fèi)就有“中山府瓷中樣矮足里撥盤龍湯盞一十只”
(宋)《吳越備史》:太平興國(guó)五年九月十一日王進(jìn)朝謝于崇敬殿,復(fù)上金裝定器兩千事,水晶瑪瑙寶裝器皿二十事,珊瑚樹一株。
(北宋)熙寧五年(1072年),時(shí)任杭州通判的蘇軾(1037~1101年)所作《試院煎茶》詩曰:“蟹眼已過魚眼生....又不見今時(shí)潞公煎茶學(xué)西蜀,定州花瓷琢紅玉.....”
(北宋)蘇軾《東坡志林》卷四《辯真玉》“今世真玉至少,雖金銑不可近,須沙碾而后成者,以為真玉矣,然猶未也,特珉之精者,真玉須定州磁芒所不能傷者乃是,嘗問后苑老玉工,亦莫知信否。”
(宋1180年成書)吳彥夔《傳信適用方》卷下《真定器》“定器末壹錢、地黃末各半錢、煎木通湯調(diào)下,不拘時(shí)候神效火煅存性。研為細(xì)末壹兩、各壹兩?!?/span>
(宋)邵伯溫(1057 ~1134年)《聞見錄》曰:“仁宗一日幸張貴妃閣,見定州紅瓷器。帝堅(jiān)問日:“安得此物?’妃以‘王拱辰所獻(xiàn)’為對(duì)。帝怒曰:‘嘗戒汝勿通臣僚饋送,不聽,何也?’因以所持柱斧碎之。妃愧謝久之乃已?!蓖ㄋ危├顮c《續(xù)資治通鑒長(zhǎng)編》
(金)《大金集禮》:天眷二年(1139)奏定公主禮物·····定瓷一千事。
(南宋)陸游(1125~1210年)《老學(xué)庵筆記》曰:“故都時(shí)定器不入禁中,惟用汝器,以定器有芒也。蓋其時(shí)新陶初出,火氣未除,是以不貴,今則已閱百年,古澤幽光,且以罕覯稱珍,自不同當(dāng)曰矣。”
(南宋)周輝(1126~1198年)《清波雜志》曰:“輝出疆時(shí),見虜中所用定器,色瑩可愛。近年所用乃宿、泗近處所出,非真也! ”饒州景德鎮(zhèn)“于大觀間窯變,色紅如朱砂,謂熒惑廛度臨照而然。物反常為妖,窯戶亟碎之。時(shí)有玉牒防御使,年八十余,居于饒,得數(shù)種”,出以相示,云:“比之定州紅瓷器,色尤鮮明”?!按善?,土脈細(xì),色白而滋潤(rùn)者貴,質(zhì)粗而色黃者價(jià)低。宋政和宣和間好稱為‘北定’,其出南渡后者為‘南定’,北貴于南”。
(南宋)周密(1232~1298)《志雅堂雜鈔》:“金花定碗用大蒜汁調(diào)金描畫,然后再入窯燒, 永不復(fù)脫”。
(南宋)太平老人《袖中錦》開篇:“天下第一”條中曰:“監(jiān)書、內(nèi)酒、端硯、洛陽花、建州茶、蜀錦、定磁、浙漆、吳紙、晉銅、西馬、 東絹、契丹鞍、夏國(guó)劍、高麗秘色....師婦人,皆為天下第一,他處雖效之,終不及?!?
(南宋)顧文薦《負(fù)暄雜錄》“窯器”條及南宋葉寘《垣齋筆衡》“窯器”條均曰:陶器自舜時(shí)便有.....本朝以定州白磁器有芒不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北、唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為魁....。
(南宋)慶元至嘉定年間(1195~1224)《百寶總珍集》“古定士脈好,唯京師喬娘子位者最好,底下珠紅,或碾或燒成喬字者是也,器物底有蚩虎者多好。如有淚痕者,多是紹興年器物,不甚舊。”
(金末)劉祁(1203~1250)《歸潛志》:與屏山張仲杰會(huì),與坐中有定磁酒甌,因?yàn)槁?lián)句 「定州花磁甌,顏色天下白」.
(元)脫脫《金史》:真定府產(chǎn)瓷器.
(元)孔齊《至正直記》:
「窯器不足珍」嘗議舊定器、官窯等物,皆不足為珍玩,蓋予真有所見也,在家時(shí)表兄沈子成自余干州歸,攜至舊御土窯器徑尺肉碟二個(gè),云是三十年前所造者,其質(zhì)輿色,絕類定器之中等者.博古者往往不能辨,乙未冬在杭州時(shí),市哥哥洞窯器一香鼎,質(zhì)細(xì)雖新,其色瑩潤(rùn)如舊造,識(shí)者猶疑之.會(huì)荊溪王德翁亦云,近日哥哥洞窯絕類古官黑不可不細(xì)辨也,今在慶元見一 尋常青器菜盆,質(zhì)雖粗, 其色亦如舊窯.不過街市所貨下等低物,使其管質(zhì)更加以細(xì)膩,兼以崴久則亂真矣,予然后知定器,官黑窯之不足為珍玩也,所可珍者真是美玉為然,記此為后人玩物之戒,至正癸卯年(1363)冬記。
「莫置玩器」先人嘗勸人莫置玩好之物,莫造華麗之居,每以訓(xùn)戒子弟。予聞之耳熟,猶未能深省也。義興王仲德老先生,平日誠(chéng)實(shí)喜靜,惟好蓄古定官窯剔紅舊青古銅之器,皆不下數(shù)千緡,及唐、宋名畫亦如之,獨(dú)無書冊(cè)法帖耳。至正壬辰,紅巾陷城,定窯青器皆為寇擊毀??芤嗖蛔R(shí),無取者也。此一失也。后乙未復(fù)陷,所存者又無幾,惟附篋隨身之物乃畫之高品,銅之古器,剔紅之舊制,寄藏友人。渡江浙時(shí),苗僚據(jù)杭州,因寄托之。主喪,乃取歸西山,不一宿,盡為苗僚所掠。畫卷轉(zhuǎn)賣于市,凡剔紅小柈,咸以刀砍毀,無完器也。此再失也。時(shí)仲德翁已死一載,明年又不能保其余矣。所見多蓄者皆不能保,非獨(dú)亂世,尋常傳子孫者誠(chéng)空耳。居室亦然,亂離之后,浪蕩無遺。使人人知有此患,惟檢身之不及,何暇玩于物哉!李易安居士序其人之好蓄書卷,戒之甚詳。先人之訓(xùn),蓋目見耳聞?wù)叨嘁?。嘗云諺曰:「與人不足,攛掇人起屋。與人無義,攛掇人置玩器?!箶x掇者,方言猶從臾也。蓋華屋、玩器皆能致禍。向有一人為玩器,因得罪于時(shí)官,遂破家喪身。又有一人因華屋招訟不已,直至蕩產(chǎn)。此皆予所目見者耳,聞?wù)哂植恢鋷滓?,可為明戒?/span>
(元末明初)陶宗儀《輟耕錄》:.....本朝以定州白磁有芒不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為.....
(明)曹昭《格古要論》
《古定器》:古定器俱出北直隸定州,土脈細(xì), 色白而滋潤(rùn)者貴,質(zhì)粗而色黃者價(jià)低,外有淚痕者是真,畫花者最佳,素者亦好,亦有銹花者次之,宋宣和,政和間窯最好,但難得成對(duì)者,有紫定色紫, 有黑定色黑如漆,土俱白,其價(jià)高于白定東坡詩云,定州花瓷琢紅玉,凡窯器有茅篾骨出者價(jià)輕,蓋損曰茅,路曰篾,無油水曰骨,此乃賣古董市語也。
《霍器條》:“霍器出山西平陽府霍州。”同書彭窯條亦載:“元朝戧金匠彭均寶效古定器,制折腰樣者甚整齊,故名曰彭窯,土脈細(xì)白者與定器相似……賣古董者稱為新定?!倍砻鲿r(shí)人谷應(yīng)泰《博物要覽》中則進(jìn)一步明確指出:“元時(shí),彭君(均)寶仿定窯燒于霍州者,名曰霍窯,又曰彭窯。效古定折腰制者甚工,土骨細(xì)白,凡口皆滑,惟欠潤(rùn)澤,且質(zhì)極脆……”
(明)宋應(yīng)星《天工開物》:“凡白土日?qǐng)淄粒?為陶家精美器用。中國(guó)出惟五六處,北則真定、定州、平?jīng)?、華亭、太原、平定、開封、禹州;南則泉郡德化,徽郡婺源、祁門”。
(明)朱橚撰《普濟(jì)方》:治療膈噎“右用樸硝,不拘多少,煎過澄濾了五七遍,晚于星月下露地至明,自然細(xì)作青白硝也,用定瓷罐兒,按實(shí)于炭火內(nèi)從慢至,自然成汁,煎至不響。再加頂火一煅,取出于凈地上,倒合盆蓋去火毒,至晚取出,為細(xì)末,每二斤人甘草生熟各二兩,每服一錢二錢桃花湯或蔥白湯調(diào)下”
(明)方以智《物理小識(shí)》卷八《器用類》:“永昌燒圍棋子,亦以鉛料絲磨漿,能止血破血,猶之白定瓷末之能止鼻血,涂瘡瘢也,近丹陽松江能作料絲?!?/span>
(明)嘉靖二十八年本《真定府志》:....砂器煤炭出井陘,磁器罈、瓶、缸,缶、解巨砂出曲陽,硒特產(chǎn)也
(明)申時(shí)行《大明會(huì)典》明萬歷十五年本:宣德年間題準(zhǔn)光橡祿寺每年所需酒缸、瓶、罈分派河南布政司,除鈞、磁二州外,真定府曲陽渠縣酒缸百十七只,十瓶罈四千二百七十四個(gè),七瓶罈六千百個(gè),五瓶罈六千二百四十個(gè), 酒瓶一萬三百四十一個(gè),每年燒造解寺應(yīng)用,又嘉靖三十二年題準(zhǔn), 曲陽縣缸瓶共一萬七千七百六十五件,該銀百九十九兩八錢八分,外增腳價(jià)銀百八十五再九錢九分三,鉈該銀千百四十兩六錢五分,通行解部,召商代買,如遇缺乏,止行磁州、 真定燒造,免派的鈞州····
(明)張應(yīng)文(約1524~1585)《清秘藏》上卷:定窯有光素凸花二種,以白色為正, 白骨而加以動(dòng)泑水,有如淚痕者佳,間有紫色者,黑色者,不甚珍也.
(明)馮夢(mèng)龍《全像古今小說》卷三十六《宋四公大鬧禁魂張》:“宋四公說賣酸餡的王秀“他那賣酸餡架兒上一個(gè)大金絲罐,是定州中山府窯變了燒出來的,他惜似氣命?!?/span>
(明)陳繼儒(1558~1639年)《妮古錄》:余秀州買得白定瓶,口有四紐,斜燒成仁和館三字,字如米氏父子所書。
(明)黃一正《事物紺珠》:宋以定瓷有芒不堪用,遂命汝州造青色,冠絕鄧、耀二州者
(明末)田藝衡《留青日札》:定窯,定州今真定府,似象窯,色有竹絲刷紋者曰北定窯,南定窯有花者出南渡后。
(明末清初)谷應(yīng)泰(1620年~1690年)《博物要覽》:定器有畫花、繡花、印花三種,多因牡丹,萱草,飛鳯三種。時(shí)造甚有佳器,式多工巧。定窯器皿以宣和、政和年造者佳,時(shí)為御府燒造,色白質(zhì)薄,土色如玉,物價(jià)甚高。其紫黑者亦少有,余見一、二種,其器色黃質(zhì)厚者下品也。又若骨色青溷如油灰者,彼地俗名后土窯,又其下也。近如新仿定器,如文王鼎爐、獸面戟耳彛爐,不減定人制法,可用亂真。
(明末清初)姜紹《韻石齋筆談》卷上《書定窯鼎記》定窯鼎“乃宋器之最精者”,明宣宗宣德年間瓷器“又將與定瓷競(jìng)勝,好事者趨之若狂,良不可解”。明代海內(nèi)評(píng)窯器者“必首推唐氏之白定鼎”并作為斗寶的顯示:“ 君家白定爐,我又得其一矣,唐大駭,以所藏較之,無纖毫疑義。盛以舊爐底蓋,宛如輯瑞之合也?!?/span>
(清)蔡方炳《重訂廣輿記》清康熙二十五年本:直隸真定府土產(chǎn)白瓷。
(清)洪亮吉《乾隆府廳州縣志》清光緒五年本直隸定州土貢瓷器,曲陽。
(清)乾隆本《大清一統(tǒng)志》直隸定州土產(chǎn)瓷器.
(清)《御制詩三集》卷十《詠定窯盤子》:傳是定州造,定州今實(shí)無。彭陶寧可比,蘇詠信非評(píng)。穆若精神足,郁然花葉扶。和闐玉易琢,獲此卻難乎。
(清)乾隆年間成書佚名《南窯筆記》:出北宋定州造者,白泥素釉, 有涕淚痕者佳, 有印花、拱花、堆花三種,名定州花磁是也, 尊,爵、盤,碟,佛象及各種玩器,雕琢精巧,糜不全具,間有花紋內(nèi)填采綠色者,又有土定,一種霍窯,一種建窯,似乎定制;又有歐窯,多碎紋者,不堪賞鏨,今南昌倣者,滑石合泥作骨子,純用碪子釉,不減古釉, 花樣精致過之。
(清)嘉慶本《大清一統(tǒng)志》:直隸定州土產(chǎn)瓷器,寰宇記定州土產(chǎn),州志窯器珍于天下,江南好事者往往蓄之,索諸定蔑如也·····正定府土產(chǎn)瓷器,金史地理志正定府產(chǎn)瓷器缸罈之屬也明時(shí)充貴。
(清)陳元龍《格致鏡原》 卷三十六《珍寶五》:古錄余秀州買得白定,瓶口有四紐斜燒成仁和館三字,字如米氏父子所書,又“古人吃茶多用擎,取其易干不留滓;飲酒用盞,未嘗把盞,故無勸盤。今所見定器勸盤,乃古之洗也。古人用湯瓶酒注不用壺瓶,及有觜折盂茶鐘臺(tái)盤此皆胡人所用者,中國(guó)人用者始于元朝,古定官窯俱無此器?!?
(清)查慎行《敬業(yè)堂詩集》卷二十《定州口號(hào)》:“劃花小怨愛初燒,秘色傳來閱四朝。莫打磁铓輕試玉,人間方貴定州窯。”
(清)吳綺《林惠堂全集》卷二十二《友人有賦磁杯鞋者,戲做兩首》“掌中傳送幾摩挲,絕勝陳王見襪羅。不是定州新制巧,風(fēng)流原在醉鄉(xiāng)多”。
(清)唐銓衡《文房肆考》:古定器宋時(shí)所燒,出定州,今直隸真定府也,似象窯,色有竹絲刷紋者日北定,以政和, 宣和間黑窯為最好,然難得成隊(duì)者,有花者南定窯,出南渡后,然按東坡試院煎茶詩云,定州花瓷琢紅玉,則有花者,非至南渡后而出也、北貴于南,定窯土脈細(xì),有光素、 凸花、劃花、印花、繍花等鍾,多因牡丹、萱草、飛鳳,式多工巧,劃花最佳,素者亦好,以白色而滋潤(rùn)為上,白骨而加以泑水有如淚痕者佳,質(zhì)粗而色黃者低,土俱白者,其價(jià)商于白定,間有紫定色紫,黑定若漆,不堪珍也.
(清)曹雪芹《紅樓夢(mèng)》第四十回,寫寶釵的“蘅蕪苑”,只見“雪洞一般,一色玩器全無,案上只有一個(gè)土定瓶中供著數(shù)枝菊花,并兩部書、茶奩茶杯而已。床上只吊著青紗帳幔,衾褥也十分樸素”。第六十三回“壽怡紅群芳開夜宴”,說桌上“那四十個(gè)碟子,皆是一色白粉定窯的,不過只有小茶碟大。里面不過是山南海北,中原外國(guó),或干或鮮,或水或陸,天下所有的酒饌果菜。”
(清)《曲陽縣志》清光諸三十年本:
卷一輿地圖說:龍泉社上澗磁村縣北四十五里,東至北鎮(zhèn)里二里,西至韓家村五里,南至灰領(lǐng)村十里,北至樹溝村十里。
卷六山川古鎮(zhèn):澗磁嶺,探訪冊(cè)在縣北六十里,按嶺在龍泉鎮(zhèn)之北,西去靈山鎮(zhèn)十里,上多煤井,下為澗磁村,宋以上有磁窯,今廢······龍泉鎮(zhèn)今俗稱南北鎮(zhèn)里,舊有鎮(zhèn)使副瓷窯稅使等官。
卷十土宜物產(chǎn)考:縣境三面皆山,土石相間,多不能種禾麥,尚宜樹木.靈山一帶惟出煤礦,龍泉鎮(zhèn)則宜瓷器,亦有出滑石者·····土產(chǎn)黃瓷盆瓦之屬,出恒水左右,白瓷龍泉鎮(zhèn)出,昔人所謂定瓷是也:亦有設(shè)色諸式,宋以前瓷窯尚多,后以兵燹廢, 宜講求舊法,參以新式,以復(fù)其利;瓦器盆盌之類,縣境亦有制者·····王子院俗名王子寺,在縣北王子山下,五代馬夔碑置院久矣,舊志法興寺在鎮(zhèn)里,唐開元間建,按法興寺即法興院,能泉鎮(zhèn)澗磁村之北,廼王子山院之一,則山院亦必開元以前建矣,天復(fù)年中,僧敬暉增新堂宇;后唐稱天裕十三年定州節(jié)度使王處直施免稅地;天成元年節(jié)度使王都重修,宋時(shí)有磁商修補(bǔ)夔碑,知寺猶在,后燬于火,今惟法興院尚存。
卷十一王子山院碑:王都重攜王子山院碑首行上題曰王子山院記,下云鄉(xiāng)貢士馬夔撰,末題時(shí)天成元年重修,王子山院碑的右側(cè)有「販瓷器客趁趙仙重修馬夔碑記」,碑文行書,文云. 愚嘗謂此山乃境中艷勝之所也,然有記事之碑,經(jīng)其雨雪,字體虧殘,愚雖不達(dá), 惻然憫之,于是請(qǐng)匠以重?cái)y之,庶后觀者得以口,時(shí)宋宣和二年庚子八月十五日,中山府販磁器客趙仙重修記·····王子山院和尚舍利塔記碑,碑陰有使押衙銀青光祿大夫檢校太子賓客兼殿中侍御使充龍泉鎮(zhèn)使鈐轄瓷窯商稅務(wù)使馮翱,碑石立于大周顯德四年二月。
(近代)宿白 《定州工藝與靜志、凈眾兩塔地宮文物》《文物》1997年第10期“是金元之世,定州工藝雖已式微,但兩千年來工藝重地的走向解體,實(shí)是罹于明初所謂“靖難之役”
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