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居家儲備物資清單(備份)

準備一份長期居家儲備物資清單,以備不時之需。

一、食物部分

(一)日常主食

1.大米:真空小份包裝,日常儲備10-20KG。

2.面粉:密封小份包裝,日常儲備10-20KG;掛面等。

3.雜糧:小米、玉米、紅薯等,日常儲備5-10KG。另,熟制真空裝玉米、薯干;搭配好的雜糧粥料包。

(二)基礎調味品

1.食用油、鹽、醬、醋、味精、香油、糖、咖喱料包、火鍋底料等。

2.蔥姜蒜。

(三)佐餐食品

1.小菜:咸菜、榨菜、咸鴨蛋、梅干菜、泡菜等,推薦密封袋裝或瓶裝。

2.醬料:醬豆腐、辣椒醬、蘑菇醬、黃豆醬等調味醬料,推薦密封袋裝或瓶裝。

(四)葷類食材

1.肉類:(1)小份切割冷凍,包括小份肉、羊肉卷、羊肉串等、真空牛排。(2)熟制后冷凍,如片肉、肘子等。(3)常溫肉類,肉干、肉松等。臘腸、臘肉、肉干等可常溫可冷凍。

2.魚蝦:(1)整魚或小份切割冷凍。鮮蝦裝入塑料瓶,倒?jié)M水后,緊閉密封。(2)熟制后冷凍。(3)購買冷凍海鮮,如蝦仁、龍利魚片等。(4)干制品,蝦仁、蝦皮、瑤柱、魚干等。

3.雞蛋:(1)鮮蛋低溫冷藏。(2)腌制,鹵蛋等。(3)加工后的制成品,雞蛋粉、雞蛋干或煎蛋。

4.牛奶:保質期半年的常溫純牛奶、奶粉。

(五)素類食材

1.耐儲食材:大白菜、西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、豆類等

2.罐裝食材:番茄丁、玉米粒等未精加工罐頭;茄汁黃豆、鷹嘴豆等精加工罐頭。

3.脫干食材:木耳、香菇、腐竹、粉條、松蘑、裙帶菜、海帶、紫菜、白菜、豆角、茄子、菠菜、綜合干制蔬菜包等。

4.速凍蔬菜:凍豌豆、胡蘿卜丁、玉米粒、凍豆腐。

5.可種植類:蔥、蒜、黃豆綠豆、辣椒、番茄、芹菜等。

(六)果類食材

1.耐儲水果:蘋果、梨、棗等。

2.干制水果:凍干水果和杏干、蘋果干等果脯。

3.堅果類:核桃、杏仁、開心果、碧根果;堅果切糕。

4.果醬蜜餞類:蘋果醬、草莓醬等。

5.罐裝水果:黃桃、綜合水果、山楂等。

(七)快餐食品

1.即食面食:餅干、饃片、袋裝糕點等。

2.即食粥品:八寶粥、黑米粥等。

3.沖泡類:速食麥片、方便面、酸辣粉、螺螄粉、涼皮等;豆?jié){粉、芝麻糊、米粉、藕粉等。

4.自熱類:自熱火鍋、自熱米飯等。

5.冷凍類:餃子、包子、饅頭、手抓餅等面食。

6.包裝熟食:火腿腸、鹵蛋、雞腿等真空包裝熟食。午餐肉、沙丁魚等罐裝食品。

7.方便菜:加熱即食。

8.甜食:巧克力、糖果。

(八)飲品

茶、咖啡,含糖或無糖飲料,酒類(任何劑量的酒精都對人體有損傷。)。

二、日常消費品

(一)日用用品:衛(wèi)生紙、紙抽、濕巾、洗潔精、洗衣液、塑料袋、保鮮膜、垃圾袋、打火機、水果刀。

(二)清潔用品:洗面奶、洗發(fā)液、沐浴露、牙膏、牙刷、護膚品、剃須刀(男)、電動剃頭推,梳子、吹風機。

三、防疫物資

(一)口罩:一次性醫(yī)用口罩,N95級防護口罩。推薦頭戴式,不勒耳朵。

(二)防護服:注意大小。

(三)面罩:注意消毒,可反復使用。

(四)手套:一次性醫(yī)用手套。

(五)酒精類:含乙醇75%以上。1.酒精棉片,6cm×6cm。2.液體酒精,配噴壺。3.消毒濕巾。4.免洗洗手液或啫喱。

(六)其他消毒用品:84液、泡騰片。

四、常備藥品

1.慢性病藥物:降壓、降糖類。一般老年人較需要。

2.感冒發(fā)燒拉肚子消炎藥物。

3.維生素:維生素C或其他綜合維生素,缺乏水果時補充維生素。

4.醫(yī)療器具:溫度計、血壓儀、血糖儀。

五、零食:選有營養(yǎng),但不太喜歡吃的。

六、文娛設施:紙筆、書籍、平板電腦、筆記本、耳機、游戲機、無繩跳繩、瑜伽墊等

除此之外,隨時準備以下物品。證件材料類:身份證、醫(yī)???、醫(yī)學相關憑證、個人健康情況(姓名、電話、身高、體重、血型、慢性病情況、過敏情況等)、緊急聯(lián)系卡(3個緊急聯(lián)系人的姓名和聯(lián)系方式)。電子設備類:手機、數(shù)據(jù)線、充電器、充電寶。

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