隨著大航海時(shí)代的來臨,地球上一個(gè)個(gè)的區(qū)域壁壘被打開,分離了億萬年的大陸被輪船連城一塊,原本生死不相往來的物種也有了互相交流的機(jī)會。由于缺少本土天敵的存在,所以這些外來物種往往會在新的土地上迅速繁衍生息,擠壓本地“不思進(jìn)取”的原有物種。這些比較有名的物種有:
澳大利亞的野兔泛濫成災(zāi),英國農(nóng)場主24只野兔繁衍的后果。每年澳大利亞經(jīng)濟(jì)損失100多億!每年澳大利亞都要舉行盛大的獵殺野兔的活動。以減少損失,打死的野兔全部集中銷毀掉!作為一個(gè)吃貨我不得不說一次,放開這些可愛的小兔子,派我去,我有一千種吃法可以消滅他們!
▲澳大利亞野兔泛濫成災(zāi)
還有德國的大閘蟹,當(dāng)年跟著遠(yuǎn)洋貨輪也輾轉(zhuǎn)萬里偷渡到了德國,一路從港口偷渡到萊茵河流域,清澈的萊茵河水,豐富的水族資源,讓大閘蟹來到了天堂一般。沒有天敵,德國人又不愿意吃這種丑陋的水中小怪物。大閘蟹開始在德國的河網(wǎng)中大量繁殖,由于打洞,對堤壩破壞極大,每年德國人都要為之付出8000萬歐元的經(jīng)濟(jì)損失。古板的德國人最近幾年也開始開動腦經(jīng),抓螃蟹賣給中餐館或者華人,再加上捕殺,現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)不那么嚴(yán)重了。還是那句話如果德國大閘蟹在泛濫,做為一個(gè)吃貨……
▲大閘蟹賭滿德國水閘
下面這個(gè)就是外來生物入侵就是本國人類花樣作死的典范了。美國上個(gè)世紀(jì)70年代從中國引進(jìn)了4種亞洲鯉魚,用于抑制池塘和湖泊中水草的。美國人對青魚、草魚、鳙魚、鯉魚、鰱魚等8種魚的統(tǒng)稱亞洲鯉魚。這些魚在中國都是吃水草雜食的。這些魚進(jìn)入美國的密西西比河流域,是把水草抑制住了,可是也把本地的魚擠壓的沒了生存空間。而且美國人不吃魚刺多的魚所以。亞洲鯉魚在美國一路凱歌,現(xiàn)在幾乎遍布全境,為了防止美國最后一片凈土淪陷,進(jìn)入五大連湖,他們不得不筑起攔截網(wǎng)。每年給美國造成的損失也是不可估量。
▲亞洲鯉魚美國河流泛濫
哎呦!說了這么多感覺好像都是我大中華物種入侵西方帝國主義一樣。你要說的麻辣小龍蝦,哦不!
小龍蝦呢!
小龍蝦,原名:克氏原螯蝦,是一種原生于美國南部路易斯安那州周邊水域,屬于雜食性食腐動物,適應(yīng)能力極強(qiáng)。無水環(huán)境下能生存一周左右,食物匱乏時(shí)候可以自相殘殺生存。屬于小強(qiáng)型生物。
▲小龍蝦
進(jìn)入我國的時(shí)間20世紀(jì)初隨著貨輪來到我國最初的記載是在我國南京地區(qū),并且在那里開始繁衍。所謂小龍蝦是日本人的生化武器,用來清理尸體的謠言并不準(zhǔn)確。由于自然界里天敵在我國范圍內(nèi)還沒有形成,經(jīng)幾十年的擴(kuò)散,已形成全國性的最常見的淡水經(jīng)濟(jì)蝦類,廣泛分布于長江中下游各省市都有它的身影,并且由于中國近些年來水污染加重,好多原生的水產(chǎn)生物逐漸消失減少,但是小龍蝦以它極強(qiáng)的適應(yīng)能力存活下來,生存空間越來越廣闊,耐缺氧,耐重金屬的特性讓它可以在重度污染的水體中存活。導(dǎo)致人們對它的誤解越來越深,認(rèn)為小龍蝦是一種極其骯臟的生物。
▲小龍蝦在中國卻變?yōu)榱嗣朗?/p>
在小龍蝦在中國河流,湖泊,稻田快樂的繁殖,侵占地盤,破壞稻田水壩的時(shí)候,估計(jì)他們沒有想到,在日本,蘇格蘭,波蘭,捷克一向無往不勝的它們竟然會在中國這個(gè)以吃見長得國家,敗的如此徹底。真應(yīng)該后悔不該來中國!
▲越來越多的人加入吃小龍蝦的潮流
其實(shí)20世紀(jì)初,小龍蝦在資料中記載很少,只有零星記錄。大多數(shù)是關(guān)于漁民撈取小龍蝦喂食雞鴨鵝的記錄。關(guān)于食用小龍蝦的記錄更是沒有。估計(jì)是因?yàn)楫?dāng)時(shí)水產(chǎn)豐富,小龍蝦還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有形成氣候撈到的也不多,加上漁民老是看到它們吃腐爛的動物尸體。所以沒人敢嘗試。到了90年代時(shí)候,小龍蝦已經(jīng)開始在中國長江流域開始發(fā)揮出它的破壞能力。雖然這個(gè)時(shí)候已經(jīng)有不少地方有了小龍蝦的餐館,但是生意并不是多么的好。小龍蝦已經(jīng)開始泛濫成災(zāi)。尤其在廣西和云南地區(qū),對當(dāng)?shù)氐乃咎萏锲茐挠绕鋰?yán)重。
▲云南某縣教授小龍蝦防治知識
就在小龍蝦以為可以千秋萬代一統(tǒng)江河復(fù)制其他國家同胞戰(zhàn)績的時(shí)候,中國最強(qiáng)大的吃貨軍團(tuán)開始發(fā)力了!小龍蝦的中國悲慘史拉開了帷幕。
2001年夏天,小龍蝦的災(zāi)難從中國一個(gè)不起眼的小縣城江蘇盱眙縣開始,“中國盱眙第一屆龍蝦節(jié)”舉辦。一道十三香小龍蝦讓當(dāng)時(shí)的展會商家賺的盆滿缽滿。
▲盱眙龍蝦節(jié)
2002年小龍蝦開始占領(lǐng)南京,開始在南京大街小巷火了起來。小龍蝦開始火爆各大夜市,當(dāng)時(shí)生意最好的店鋪老板需要雇傭保鏢挨個(gè)放客戶進(jìn)店。以南京為中心輻射周邊蘇州,揚(yáng)州等地。
2003年小龍蝦開始在上海流行,上海最出名的是在壽寧路,當(dāng)時(shí)的小龍蝦店鋪都叫“香巴島”每到夏季,6點(diǎn)一過座無虛席,最輝煌的時(shí)候曾有幾千人坐在街邊吃龍蝦的盛況。當(dāng)時(shí)“香巴島”一詞絕對不輸東方明珠。
▲上海香吧島
2003-2006年小龍蝦奮力發(fā)展的年份,從南京,上海開始往南北兩極推進(jìn)。開始真正的火遍大江南北。北京東直門的“簋街”,著名的麻小——麻辣小龍蝦,火爆京城,曾經(jīng)創(chuàng)造單店日賣“千斤”的記錄。尤其2006年世界杯時(shí)候“吃麻小”“喝啤酒”成為了夏日的標(biāo)配。麻辣、椒鹽、十三香、清蒸、蒜香、水煮、麥香……小龍蝦花樣被吃法不斷被中國的吃貨刷新!
▲簋街麻小火爆場景
自此以后,小龍蝦的惡夢就沒有斷絕過,野生小龍蝦的數(shù)量已經(jīng)完全不能跟上吃貨們的消費(fèi)速度,于是曾經(jīng)的入侵者已經(jīng)變成了階下囚,中國長江流域開始一股養(yǎng)殖小龍蝦的風(fēng)潮。小龍蝦已經(jīng)走到過節(jié)的美味,人人都抓的地步。完全可以相信,如果不是繁殖能力夠強(qiáng),養(yǎng)殖區(qū)域夠廣,小龍蝦遲早就能變成瀕危物種!
聯(lián)系客服