吃貨
我們就是這么!
胡蘿卜,胡蘿卜不僅營養(yǎng)還很美味,關于做法,很多
人會有很多不同的想法,小編今天在這里就介紹幾種
簡單又美味的做法,希望大家喜歡。
▌胡蘿卜厚蛋燒▌
配料
雞蛋2個、胡蘿卜粒粒少許
火腿腸1根、鹽少許
步驟
雞蛋加鹽打散,加入胡蘿卜碎,火腿腸一根。
平底鍋中倒入雞蛋液,雞蛋熟的時候加入火腿腸。
以火腿腸為中心,向另一邊卷起來,卷好之后將蛋卷
推向一遍,繼續(xù)放入下一層蛋液,重復以上步驟。
全部做好之后就可以切斷啦~~~
▌胡蘿卜燜飯▌
配料
免洗大米、胡蘿卜
干香菇、紫洋蔥
步驟
把香菇撕成小塊,溫水泡發(fā)備用。
胡蘿卜洗凈去皮,用工具擦成細絲。
紫洋蔥剁成碎末備用。
鍋內(nèi)入油,放入洋蔥末炸成金黃色,加入胡蘿卜翻炒
加入香菇丁和大米,繼續(xù)翻炒片刻
加入生抽、鹽、胡椒粉和適量的水,
按“飯”鍵,煮好后燜片刻放氣后拌勻即可。
▌炸胡蘿卜丸子▌
配料
胡蘿卜2根、雞蛋1個
蔥花適量、面粉適量、鹽適量
步驟
胡蘿卜洗凈去皮切成細絲兒,腌20分鐘后擠干水分。
加入蔥花、雞蛋、面粉,攪拌均勻。
鍋熱油,用勺舀一成一個球,放入油鍋炸至金黃即可
▌胡蘿卜土豆?jié)鉁?/strong>▌
配料
胡蘿卜一根、土豆一個、牛奶適量
步驟
胡蘿卜土豆切丁,加水放入微波爐高火3-5分鐘打軟
加入牛奶放入料理機打碎備用。
打好的糊糊加牛奶調(diào)節(jié)稠度,
倒入鍋中加熱,小火煮開,加適量鹽
裝盤,加上自己喜歡的配料裝飾,
還可以配上烤脆的法棍開吃~
▌胡蘿卜排骨湯▌
配料
胡蘿卜1個、豬排骨300克
紅棗4個、蔥兩小根、姜4片
料酒適量、鹽適量
步驟
所有材料洗凈切好,小蔥挽結(jié),胡蘿卜排骨切塊,
鍋里放料酒,排骨燒開去血水后洗干凈瀝干水分,
鍋里放焯過水的排骨、姜片、蔥、紅棗,
一次加夠水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1小時,
加入胡蘿卜再煲30分鐘,
出鍋前放適量鹽調(diào)味即可。
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