胃炎是各種原因引起的胃黏膜炎癥，也是最常見的消化系統(tǒng)疾病之一。臨床上常按發(fā)病的緩急，分為急性胃炎和慢性胃炎。其中，僅是慢性胃炎的發(fā)病率，在我國就高達(dá)60％以上。
1.急性胃炎：清淡飲食是關(guān)鍵
急性胃炎起病急，往往跟大量飲酒、藥物刺激、食物中毒等原因有關(guān)，主要表現(xiàn)為上腹痛、腹脹、噯氣、食欲減退、惡心、嘔吐等癥狀。
急性胃炎發(fā)作，首先要去除致病因素，再對癥治療，而飲食方面要以清淡為主。急性發(fā)作期最好選擇米湯、藕粉之類的輕流食，并及時補充水分；癥狀緩解后可逐漸嘗試些少渣飲食，但對于高脂肪以及容易產(chǎn)氣的牛奶、豆類等食物要謹(jǐn)慎食用；等癥狀好轉(zhuǎn)后逐步恢復(fù)正常飲食。
2.慢性胃炎：堅持營養(yǎng)豐富、易消化原則
慢性胃炎可導(dǎo)致胃泌素升高、胃酸分泌紊亂、消化功能降低等情況，而且食糜在胃內(nèi)停留過久，還容易產(chǎn)生大量氣體和強烈的飽脹感，餐后尤其明顯。因此平時要以易消化、較軟爛的食物為主，少吃生、冷、硬食材，同時也應(yīng)多食用富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，促進(jìn)胃粘膜的修復(fù)。
慢性胃炎的形成因素較多，且不同類型的臨床表現(xiàn)也會各有差異。對于胃酸分泌過多的人群，應(yīng)少吃甚至不吃濃肉湯、過酸過甜的食物；對于胃酸缺乏的人，可適量吃一些促進(jìn)食欲的食物，比如橘子、山楂等酸性的水果。
3.萎縮性胃炎：喝好一杯養(yǎng)胃茶
萎縮性胃炎也是慢性胃炎的一種，其胃黏膜腺體發(fā)生萎縮，整個胃黏膜會隨之變薄，常表現(xiàn)為胃酸減少、消化不良、腹脹、食欲減退、打嗝、消瘦、貧血等癥狀。
慢性萎縮性胃炎一般疼痛較輕，但它發(fā)展到一定程度時，是有可能癌變的，因此一定要積極治療。中醫(yī)認(rèn)為，萎縮性胃炎患者可用黃精和玉竹制成養(yǎng)胃茶來進(jìn)行調(diào)理。
來源：BTV我是大醫(yī)生
