中藥，有溫?zé)岷渌男?，另外也有?dú)特的五味：酸、苦、甘、辛、咸，五種不同的味道。五味理論最早見于《內(nèi)經(jīng)》，其對(duì)五味的作用以及陰陽五行屬性都做了較為系統(tǒng)的論述。不同的味道，不同的陰陽五行屬性，自然具有不同的藥理，具有不同的治療作用。
五味的產(chǎn)生，最早自然是通過口嘗味道，用我們?nèi)梭w的感覺器官去辨別。五味是藥物真實(shí)味道的反映。五味理論也是通過長期的臨床實(shí)踐觀察總結(jié)的。形成一套系統(tǒng)的理論后，五味不再是簡單的藥物味道，更重要的是對(duì)藥物作用的高度概括，其也就超越了“味”的本質(zhì)，
《內(nèi)經(jīng)》里面詳細(xì)的將五味與五行屬性進(jìn)行劃分，其中辛甘淡屬陽，酸苦咸屬陰，酸味屬木，苦味屬火，甘味屬土，辛味屬金，咸味屬水?！端貑枴防锩嬲撌龅剑骸靶辽ⅲ崾?，甘緩，苦堅(jiān)，咸軟?！敝饕撌龅氖俏逦蹲饔玫淖钤绺爬?。
辛：能散，能行，指出辛味的藥具有發(fā)散，行氣行血的作用。所以常用的解表藥，行氣藥，行血藥大多具有辛味。辛味藥多用來治療表證以及氣血瘀滯的病癥。
甘：能補(bǔ)，能緩，能和。也就是說甘味的藥材具有補(bǔ)益，和中，調(diào)和藥性，緩急止痛等作用。甘味藥多用來治療正氣虛弱，中毒解救，調(diào)和諸藥藥性，制止疼痛等病癥。
酸：能收，能澀。酸味藥材具有收斂，固澀的作用。酸味要多用于治療體虛多汗，肺虛久咳，久泄滑腸，遺精遺尿，崩帶不止等疾病。
苦：能泄，能燥，能堅(jiān)。也就是說苦味藥材具有清泄火熱，通泄大便，燥濕，堅(jiān)陰（瀉火存陰）等作用?？辔端幊Ｓ糜谥委煙嶙C，火證，嘔吐，便秘，濕證，陰虛火旺等疾病。
咸：能下，能軟。說的是咸味藥材具有瀉下通便，軟堅(jiān)散結(jié)的作用。一般來講，咸味藥主要用于治療大便燥結(jié)，癥瘕痞塊等疾病。
魚際穴，是一個(gè)止咳效果很好的穴位，定位較為簡單易記，平時(shí)可以掐揉，并不一定需要針灸。
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