說起龍蝦,許多人都會覺得真的是非常的貴。可能有些人一輩子都沒有吃過幾次龍蝦,畢竟它的價格在國內(nèi)算是一個比較奢侈的食物了,就算是在沿海地區(qū),價格也不會低的太過離譜,畢竟是一種比較稀少的食材。不僅僅是龍蝦,在內(nèi)陸里海鮮的價格都是非常的高,并不是每家每戶在每天都可以吃上海鮮的。
但是在印度,海鮮應(yīng)該說是一個比較廉價的食材。在之前的一個報道里說道,在印度,只有窮到?jīng)]錢吃飯了,快要餓死了,他們才會選擇去吃龍蝦。這讓許多網(wǎng)友都驚呆了,表示自己最喜歡吃的龍蝦在印度竟然是窮人專利,而自己在國內(nèi)卻吃不起幾頓。這讓許多網(wǎng)友都紛紛留言,放開我,我要去印度。
在印度,打漁應(yīng)該說是一個比較常見的職業(yè)了,因為印度的捕魚業(yè)不太發(fā)達,需要自己親自動手打魚是非常常見的。在沿海的漁民里,如果在看到自己家沒有什么吃的以后,就會駕船出海去捕魚,這其中可能就不乏有龍蝦的身影。因為在印度,大多數(shù)地方都是靠海的,因此漁民的數(shù)量也是非常的多,并且在收成不好的時候,無可奈何只能去出海打魚。一方面是貼補家用,一方面也是讓自己吃飽肚子。
圖片中我們可以看到,這個小伙家里可以說是一貧如洗,但是他卻在出海打魚之后,在家吃起了龍蝦。并且在小伙熟練的手法我們可以看出,應(yīng)該是平常經(jīng)常吃龍蝦才能夠做到。不僅把龍蝦清理的非常干凈,并且在烹飪出來以后也是色香味俱全。
在中國,對于龍蝦,許多人應(yīng)該都是吃燒烤的時候才會吃到。無論是麻辣小龍蝦,還是龍蝦燒烤。但是在印度,吃法卻跟國內(nèi)不太一樣,在印度,他們都喜歡用清水去煮龍蝦,在煮熟以后在去爆炒,爆炒的時候加上印度特有的黑胡椒粉和咖喱粉。配菜的搭配則是看自己喜歡??梢钥闯?,這個小伙非常的喜歡吃番茄和洋蔥,幾乎滿滿一鍋都是這兩樣配菜。在做熟以后,小伙拿著芭蕉葉并且用手去抓著龍蝦吃,看得小編都餓了。
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