一年有十二個(gè)月,每個(gè)月應(yīng)該吃什么?相信這個(gè)問題很多人都不是非常了解。小編今天就給大家說說這一年十二個(gè)月每個(gè)月應(yīng)該吃什么對(duì)身體更好。
一月山藥益脾胃
功效
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法
山藥的做法有很多,比方說藍(lán)莓山藥,山藥粥,山藥排骨湯,羊肉山藥等等。小編是個(gè)無肉不歡的人,今天就教大家一個(gè)山藥排骨燙的做法。讓你在寒冷的冬夜暖暖身子。
1、準(zhǔn)備排骨、山藥各300克,枸杞20粒。鹽、姜、蔥適量。
2、山藥去皮,切塊備用。排骨洗凈,斬塊,放入盛有清水的砂鍋中。
3、水燒開后將上面漂浮的浮沫撇去。撇清后放入山藥。
4、最后放入準(zhǔn)備好的蔥、姜、枸杞。水再次燒開后,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)左右,調(diào)入鹽,再煲10分鐘,撒雞精即可出鍋。
二月吃姜止嘔清胃
功效
生姜能刺激胃粘膜,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜還能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng),從而幫助消化;生姜中的姜烯、姜酮還有明顯的止嘔吐作用。
做法
小編個(gè)人特別不喜歡姜的味道,直到有次在同事家吃到了姜撞奶,從此,小編愛上了它。經(jīng)小編詢問,終于學(xué)會(huì)做法,今天跟大家分享一下。
1、姜切碎榨汁,在用紗網(wǎng)過濾掉姜末。取9克倒入碗中備用。
2、奶鍋中倒入生牛奶120克,煮溫后放入砂糖,一直攪拌,直到砂糖徹底溶化牛奶煮沸。
3、將煮好的牛奶迅速倒入裝有9克姜汁的碗中,不要攪拌,靜等凝固就可以使用了。
三月蜂蜜助消化
功效
蜂蜜的功效小編在之前的文章提到過,也是我們居家之必備品。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,能顯著縮短排便時(shí)間。
做法
蜂蜜的做法其實(shí)簡(jiǎn)單到小編都不知道該怎么說。一杯溫開水,一勺蜂蜜,早晚空腹服用最好。就是這么的簡(jiǎn)單,趕緊給你的腸胃洗洗澡。
四月檸檬葉增食欲
功效
四月已經(jīng)邁進(jìn)了春天的大門,很多小伙伴們開始出現(xiàn)了“春懶”的癥狀,總之就是干什么都累,做什么都乏,食欲也隨之下降,那怎么辦?用檸檬葉?。幟嗜~具有健胃、利尿、祛除胃脹氣、胃疼痛、幫助胃消化的功效。
做法
檸檬葉一般被用在菜品里作為一種輔料,幫助腸胃消化,泰式菜品里使用做多。小編就不在這一一跟大家說了。嫌麻煩的小伙伴可以取少許檸檬葉泡溫水沖泡或是清水煎服,來幫助腸胃消化。
五月薰衣草鎮(zhèn)靜怡神
功效
薰衣草被大家熟知可能是因?yàn)橐粋€(gè)電視劇,那時(shí)候滿大街都是各種各樣的薰衣草。很多人都知道薰衣草有段浪漫的愛情故事,卻不知道薰衣草的功效。薰衣草可鎮(zhèn)靜心神,舒緩壓力,幫助入眠。很多小伙伴會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫?,或是情感問題出現(xiàn)失眠、焦躁的癥狀。不妨試試薰衣草。
做法
薰衣草可以做成香包隨身攜帶,做成香水氣味清新,制成花果茶閑暇時(shí)來一杯放松心情??傊挂虏萦懈魇礁鳂拥氖褂梅椒?,在這里小編推薦大家做一個(gè)薰衣草枕頭,效果更佳。薰衣草枕頭制作非常簡(jiǎn)單,只要在枕套里填充上一定的風(fēng)干后的薰衣草和一些中空纖維即可,當(dāng)然純棉的枕套最好,這樣會(huì)更透氣,更利于里面薰衣草香氣溢出來。
六月金銀花清熱解毒功效
功效
六月已經(jīng)邁入了夏天的大門,很多小伙伴會(huì)因天氣的悶熱而煩躁。這時(shí)候你需要金銀花來為你清熱解毒。金銀花具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎的中成藥中都含有金銀花成分。
做法
金銀花的做法小編也不想嘮叨了,就是沖泡啊,但是金銀花性寒,小編建議隔夜或是涼掉的金銀花水就不要喝了。金銀花一般來說是無副作用的,可是也不要長(zhǎng)期飲用,長(zhǎng)期飲用易引起胃寒不適。
七月薄荷醒神
功效
七月就是炎炎酷暑了,想一想就是大汗淋漓的月份。很多小伙伴開始昏昏沉沉,大腦不能自控?,F(xiàn)在你需要薄荷來幫你醒醒腦。薄荷葉可以幫助我們健胃祛風(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛,并消除頭痛、牙痛、惡心感。
做法
夏日來臨很多小伙伴喜歡吃點(diǎn)清淡的食物,小編今天就教大家做一碗提神醒腦的薄荷粥
1、首先取薄荷葉10克與500毫升清水煎煮,備用。
2、60克粳米煮成粥后,加入煮好的薄荷汁,再次煮沸即可。
3、根據(jù)個(gè)人口味,可以加入適量冰糖。
八月綠豆清涼解熱
功效
綠豆相信小伙伴們?cè)偈煜げ贿^了,小編在這里不廢話了。綠豆清熱之功在于皮,解毒之功在于肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。
做法
綠豆湯人人愛喝,解暑又美味。大家基本都會(huì)做,小編在這里給大家分享一個(gè)懶人方法。
1、將綠豆洗凈,放入保溫杯中,倒入開水。燜3-4個(gè)小時(shí)綠豆就會(huì)變大變軟。
2、將燜好的的綠豆倒入鍋中繼續(xù)煮,這樣就特別容易將綠豆煮爛。
3、根據(jù)個(gè)人口味放入適量冰糖,等自然冷卻后,放入冰箱冷藏,半小時(shí)后,一碗清涼可口的綠豆湯就出來了。
九月蓮芯治失眠
功效
九月是采摘蓮芯的季節(jié),蓮芯具有清心安神,交通心腎,澀精止血。用于熱入心包,神昏譫語,心腎不交,失眠遺精,血熱吐血。新鮮采摘的蓮芯,趕緊沖泡一杯吧。
做法
做法還是泡水,泡水,泡水。重要事情說三遍。小編提示,蓮芯沖泡時(shí)可以加入蜂蜜或檸檬碎片,味道更好哦。
十月
芡實(shí)健脾胃
功效
芡實(shí)是一個(gè)中藥名。具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶之功效。常用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
做法
芡實(shí)特別適合作為秋補(bǔ)食物。小編今天教大家做一個(gè)美味又好喝的芡實(shí)粥。
1、準(zhǔn)備芡實(shí)、薏米各20克,山藥50克,糯米100克
2、把所有食材放入鍋中,加適量水,煮成粥就可以了。
十一月山楂助消化
功效
山楂含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及極高的藥用價(jià)值,眾所周知的服用山楂的好處就是促進(jìn)消化,并且還具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用,能夠很好的促進(jìn)身體健康。
做法
沒錯(cuò),你猜對(duì)了,山楂也可以泡水喝。這是一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單的方法。但是小編今天教你一個(gè)不一樣的做法,制作山楂罐頭。
1、首先準(zhǔn)備山楂500克,冰糖150克,水淀粉若干。
2、將山楂洗凈,去蒂和核。
3、將冰糖倒入鍋中,加水煮開。
4、加入去核的山楂,大火煮10分鐘后倒入水淀粉。
5、加淀粉煮開后關(guān)火出鍋即可。
十二月阿膠補(bǔ)氣血
功效
阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。阿膠是每年冬天滋補(bǔ)之佳品。
做法
說到阿膠,小編不得不提到最近很火的阿膠糕。那么怎么在家自己做呢?
1、首先準(zhǔn)備阿膠、核桃、冰糖、黑芝麻、大棗各250克、黃酒500毫升。
2、將阿膠、冰糖搗碎,放入砂鍋中,倒入黃酒,靜放一天。
3、將大棗去核,切碎。不要太碎,一個(gè)大棗分成4-6份就可以了。
4、核桃搗碎,與大棗,芝麻放入炒鍋中翻炒。
5、一天之后可以將砂鍋上火,小火熬制,要不斷地?cái)嚢?,直到出現(xiàn)掛旗現(xiàn)象。
6、然后將準(zhǔn)備好的大棗、核桃、枸杞子、芝麻,依次放入鍋中,快速攪拌,攪拌均勻后關(guān)火。
7、趁熱倒到盤子里,等待冷卻就可以。最后切塊放入冰箱保存,一天吃1-2小塊即可。
今天分享的內(nèi)容有點(diǎn)多,喜歡的朋友可以收藏慢慢看,感謝大家的關(guān)注!
聯(lián)系客服