以老街的名號(hào)，以文藝的名義
賣(mài)著臭豆腐、烤魷魚(yú)和奶茶
在這里逛的不是店，是感覺(jué)
一面墻，一座房，都是風(fēng)景
沙洲夜市
然而，多少美食街都是以老街的名號(hào)，以文藝的名義，千篇一律的賣(mài)著從義烏批發(fā)來(lái)的工藝品以及難吃又死貴的小吃，還無(wú)一例外的擠滿了大批游客。
沙洲夜市
這條街在敦煌，叫沙洲夜市 。
沙洲夜市位于陽(yáng)關(guān)東路，是敦煌市最大的夜市，夜幕降臨時(shí)華燈綻放，時(shí)間可持續(xù)到凌晨四五點(diǎn)，異常熱鬧。
各種風(fēng)味小吃、工藝品、茶座、農(nóng)副產(chǎn)品和土特產(chǎn)品都在這里匯聚。
工藝品區(qū)夜光杯、地毯、彩塑、工藝駱駝、夜光杯、祁連玉、莫高窟飛天金泊畫(huà)等精美的工藝品琳瑯滿目；
風(fēng)味小吃區(qū)臊子面、漿水面、餡兒餅、羊肉串等各色小吃令人垂涎；
農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)“潮海佳果”李廣杏、鳴山大棗、紫煙桃、香水梨、白葡萄、黃河蜜瓜更使人滿口生津。
【必吃美食】
釀皮子：敦煌釀皮子有的黃亮滑爽，有的潔白如玉。將圓形的釀皮切成細(xì)長(zhǎng)條，放幾片面筋，加一點(diǎn)芥茉、蒜汁、辣椒、醬油和香醋，便可食用，口感韌性十足，口味酸辣爽快。
驢肉黃面：“天上的龍肉，地上的驢肉”是在敦煌對(duì)吃流行一句話。作為八大怪之四，黃面細(xì)如龍須，柔韌耐拉，調(diào)湯或加菜食用，香味溢口，一盤(pán)不足10元，驢肉論斤賣(mài)。
羊肉粉湯：羊肉粉湯是敦煌的傳統(tǒng)小吃。選用敦煌本地飼養(yǎng)的膘肥體壯羯羊，宰好洗凈切成大塊，然后清水下鍋。待快熟時(shí)，打凈血沫，放入少許精鹽，肉熟后撈出，剃骨，后將剃骨回鍋，溫火熬煮成湯?？雌饋?lái)紅黃綠白，香味撲鼻，吃起來(lái)香辣爽口，肥而不膩。
敦煌漿水面：漿水面是把芹萊、白萊等投入面湯，加上漿水酵子，盛入缸內(nèi)，放在溫暖處發(fā)酵三天制成的。手工面條煮熟后，涼開(kāi)水浸過(guò)盛人碗內(nèi)，加入漿水，澆上熗過(guò)的油蔥花，撒上芫荽末，即成漿水面。
敦煌臊子面：敦煌臊子面是一種傳統(tǒng)手工麥面制品，或許你會(huì)疑惑，臊子面不是西安的特色小吃嗎，其實(shí)臊子面同樣是敦煌的傳統(tǒng)面食，用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。
杏皮水：杏皮水是敦煌當(dāng)?shù)靥厣娘嬃希援?dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的李廣杏為原料，與酸梅湯有些相似，但口感要較為柔和一些，物美價(jià)廉，不僅好喝，而且解暑。在敦煌的大街小巷、各個(gè)超市、各個(gè)景點(diǎn)門(mén)口以及沙州市場(chǎng)都可買(mǎi)到，價(jià)格幾元錢(qián)一份。
鏡鐵市場(chǎng)
這條街在嘉峪關(guān)，叫鏡鐵市場(chǎng) 。
南鑼鼓巷
這條街在北京，叫南鑼鼓巷 。
作為我國(guó)唯一完整保存著元代胡同院落肌理的街巷，南鑼鼓巷坐擁“四最”——規(guī)模最大、品級(jí)最高、資源最豐富、最賦有老北京風(fēng)情。
攝影by鳴驚
在那里，你能看到老胡同新裝扮，復(fù)古與新潮的混搭，讓人流連忘返的小店。
攝影by李大米
懷念老北京、喜歡老北京的人喜歡來(lái)這里，因?yàn)檫@里有最地道的北京味兒。絕無(wú)僅有的北京胡同原貌，趣味盎然的各色時(shí)尚小店，構(gòu)成了南鑼鼓巷獨(dú)特的魅力與風(fēng)情。
南市、遼寧路
這條街在天津，一個(gè)叫南市。
這條街在天津，一個(gè)叫遼寧路。
田子坊
這條街在長(zhǎng)沙，叫火宮殿 。
對(duì)于許多長(zhǎng)沙本地人來(lái)說(shuō)，火宮殿不過(guò)是“知名游客集散地”罷了，無(wú)論工作日還是小長(zhǎng)假，永遠(yuǎn)都是“人人人人人”。
對(duì)于外地游客來(lái)說(shuō)，沒(méi)去過(guò)火宮殿，就好像沒(méi)來(lái)過(guò)長(zhǎng)沙，但去過(guò)火宮殿，真的就只剩下失望了，畢竟那里擁有全長(zhǎng)沙最難吃的臭豆腐和牛肉粉。
田子坊
這條街在上海，叫田子坊 。
踏進(jìn)田子坊，每分每秒都能感受到那熱氣騰騰的上海味道。
迂回穿行在迷宮般的弄堂里，一家家特色小店和藝術(shù)作坊就這樣在不經(jīng)意間跳入你的視線。
從茶館、露天餐廳、露天咖啡座、畫(huà)廊、家居擺設(shè)到手工藝品，以及眾多滬上知名的創(chuàng)意工作室，可謂應(yīng)有盡有。
個(gè)性、文藝的年輕人初到上海定會(huì)奔此地，來(lái)感受田子坊與眾不同的個(gè)性。
回民坊
這條街在西安，叫回民坊 。
回民街，號(hào)稱是西安特色小吃最集中的街區(qū)，也是游客們吐槽的重災(zāi)區(qū)，畢竟一個(gè)肉夾饃賣(mài)到15-20元，還不如其他城市5元的好吃。
但其實(shí)回民街的范圍很大，坑外地人的是正街，某些店鋪又臟又亂，還很拽，不過(guò)真正好吃的小店都藏在巷子深處，游客很少能找得到。
戶部巷
這條街在武漢，叫戶部巷。
江城坊間盛傳一句俗語(yǔ)：“早嘗戶部巷，夜訪吉慶街”。這是一條長(zhǎng)150米的百年老巷，被譽(yù)為“漢味小吃第一巷”，其繁華的早點(diǎn)攤?cè)簲?shù)十年經(jīng)久不衰。
只需稍加留意便會(huì)發(fā)現(xiàn)，林立于戶部巷的街頭建筑無(wú)聲地顯示著自己的個(gè)性，既有數(shù)千年來(lái)的楚文化風(fēng)韻遺存，又還有西方經(jīng)典建筑的影子。
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?而這種中西合壁式的風(fēng)格多少可以反映一些武漢發(fā)展的腳步以及那欲說(shuō)還休的過(guò)往。
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磁器口
這條街在重慶，叫磁器口 。
每個(gè)城市都會(huì)有一條古街或旅游紀(jì)念品街，重慶的磁器口也不例外，這里賣(mài)的東西和全國(guó)各地的都差不多，況且路窄人多，節(jié)假日人擠人真的很痛苦。
就連赫赫有名的陳麻花的店面也已經(jīng)繁衍到五六家，排隊(duì)的人群糅雜在一起，分不清誰(shuí)才是最正宗的。
平江路
這條街在蘇州，叫平江路。
每個(gè)人都應(yīng)該有一個(gè)喜歡平江路的理由。清晨老街的石板路、午后唱著評(píng)彈昆曲的小茶館、有創(chuàng)意的店鋪......
都說(shuō)在平江路漫步不會(huì)感到疲憊，走走逛逛平江路，總能發(fā)現(xiàn)一些美好的小東西。
平江路是活著的，這兒的每一刻都不能復(fù)制。只有走在幽深的巷子里聽(tīng)著綿軟的蘇州話，穿布鞋走在早餐濕漉漉的青石板路上才能感受得到。
西街
這條街在陽(yáng)朔，叫西街。
歷經(jīng)1400多年的西街，是陽(yáng)朔最古老最繁華的街道，也是陽(yáng)朔重要的旅游景點(diǎn)之一。
踏上古樸的西街，一個(gè)小店，一杯茶，能坐上一整天，晚上的西街，更是熱鬧無(wú)比，各種酒吧，美食，還有極具民族特色的手信，讓人紫醉金迷。
不必一味去埋怨商業(yè)化，當(dāng)你走到某一條路的盡頭，抬頭忽然發(fā)現(xiàn)前面一座拔地而起的高山，于是跟同伴莞爾一笑，是啊，這里是陽(yáng)朔。
四方街
這條街在麗江，叫四方街。
四方街以彩石鋪地，清水洗街，日中為市，薄暮滌場(chǎng)的獨(dú)特街景而聞名遐邇。
無(wú)論是白天還是夜晚，在四方街都不會(huì)感到寂靜。白天，游人們?cè)诖肆鬟B、當(dāng)?shù)厝嗽诖司蹠?huì)碰頭，每天下午一群穿著民族服裝的納西老太會(huì)在這里跳舞。
晚上，這里是歡樂(lè)的場(chǎng)所，你可以圍著篝火跳鍋莊，也可以跟著流浪歌手的節(jié)奏一起搖擺，隨心所欲自由自在。
河坊街
這條街在杭州 ，叫河坊街 。
它曾是古代都城杭州的“皇城根兒”，更是南宋的文化中心和經(jīng)貿(mào)中心。到了明清兩朝之后，很多商鋪都經(jīng)過(guò)了改造，但很多老字號(hào)都被保留了下來(lái)。
如今的河坊街，增加了一些現(xiàn)代的商鋪和展館，這里特色小吃、 古玩字畫(huà)、商鋪云集。老字號(hào)、杭州特色各類店鋪約有一百余家。
這一條老街，穿越了歷史，稱為了市井文化的完美結(jié)合。
寬窄巷子
這條街在成都，叫寬窄巷子 。
在成都，最好不要趕場(chǎng)子，而是在游蕩之中，體會(huì)這里的繁華與安祥。
寬窄巷子作為成都的一張名片，已經(jīng)成為外地游客到成都必去的景點(diǎn)之一，在這里，你可以品嘗到最地道的美食，體會(huì)到最民風(fēng)民俗的川西風(fēng)情。
你可以拿著糖畫(huà)從寬巷子逛到窄巷子，也可以喝著酸奶穿過(guò)井巷子走進(jìn)一間屬于你的文藝小店，還可以捧著書(shū)坐在院子里聽(tīng)老人們擺龍門(mén)陣。更可以在小吃攤邊，面對(duì)著琳瑯滿目的小吃大快朵頤。
盡管如今匯聚眾多咖啡館、餐廳及商店，游走其中，你依然能體驗(yàn)到挖耳朵、變臉、喝茶、耍酒等成都休閑生活。
夫子廟
這條街在南京青島，叫夫子廟 。
夫子廟小吃街里店家每天就干兩件事情：一個(gè)是賣(mài)招牌、另一個(gè)是砸招牌。據(jù)當(dāng)?shù)刭Y深老司機(jī)透露，夫子廟里的小吃店基本都是外地人開(kāi)的，價(jià)格比外圍店高一些。
各種秦淮小吃根本不正宗，價(jià)格昂貴，味道也極其古怪，絲綢制品普遍存在著漫天要價(jià)的現(xiàn)象，外行人確實(shí)需要留心。
劈柴院
這條街在青島，叫劈柴院 。
提起劈柴院，那并不單單是一個(gè)耳熟能詳?shù)牡孛?，而是一個(gè)承載了許多歡樂(lè)記憶的市井大院。
不同于其他古街，劈柴院小吃攤?cè)恐г诮诌叄坏酵砩?，叫賣(mài)聲此起彼伏，熙熙攘攘的人群和海鮮臭豆腐在爐子上的滋滋聲音也是劈柴院獨(dú)有的氛圍。
屯溪老街
這條街在黃山，叫屯溪老街 。
在新安率水之畔，有一條距今已有數(shù)百年歷史的老街。它就是“中國(guó)歷史文化名街”，被譽(yù)為“活動(dòng)著的清明上河圖”的屯溪老街。
如今，當(dāng)我們徜徉在老街的石板路上，滿目皆是古色古香的店鋪和琳瑯滿目的旅游紀(jì)念品。
來(lái)到老街，你可以感受深藏于街巷之中的過(guò)往云煙。仿佛置身于歷史與現(xiàn)代互相呼應(yīng)的長(zhǎng)廊之中，感悟著它的悠遠(yuǎn)與時(shí)尚。
三坊七巷
這條街在福州 ，叫三坊七巷 。
三坊七巷確實(shí)居住過(guò)很多歷史名人，有著許多不為人知的故事。但從它翻建商業(yè)化后，不倫不類的連鎖店和價(jià)高的偽小吃，把當(dāng)?shù)卣嬲拿朗硵D到了角落。
現(xiàn)在的三坊七巷就是一條仿古商業(yè)街，所謂“仿古”就是外墻做成假的木質(zhì)仿古建筑結(jié)構(gòu)；所謂“商業(yè)街”就是賣(mài)點(diǎn)義烏批發(fā)來(lái)的紀(jì)念品，還有奶茶、咖啡……
